Правилният начин да ядете рамен (без да изглеждате като мърля)
Съдържание
Нека бъдем истински, никой наистина не знае как да яде рамен-без да изглежда като бъркотия, т.е. Привлечехме Идън Гриншпан от Cooking Channel и нейната сестра Рени Гриншпан, за да разбият науката за всичко това. (ICYMI, има и правилен начин да се яде суши!)
Според Гриншпан ето как се прави. Първо: Вземете по-малко, отколкото смятате, че искате. След това сложете в устата си и слюпайте-не хапете! Смучете въздуха заедно с юфката, за да ги охладите, за да не свършите с изгоряла уста. Забавен факт: Процесът на изяждане на цял рамен трябва да отнеме само шест до осем минути. (Търсите креативни обрати на рамен, за да се приготвите сами? Вижте 9 рецепти за супа на базата на костен бульон.)
Както може би знаете, обаче, всичкото това глъткане може да изпрати допълнителен въздух в стомаха ви и да погълне вкусна рамена, може да ви остави с не толкова приятен страничен ефект: подуване на корема. И целият натрий в бульона не помага; това е друг виновник, който може да ви остави с подуване на нивото на бебето. Но ние знаем, че това няма да ви попречи да ядете. Затова заредете рамена си с зеленчуци, пълни с фибри (които помагат на храната да се движи през червата ви) и следвайте юфката си с плодов десерт (особено ананасови плодове или киви). (Все още се притеснявате за ефекта от вашия рамен обяд? Опитайте тези 8 съвета за бързо преодоляване на подут корем.)