Пикантна рецепта от пуешко месо
Съдържание
Кюфтето е американски продукт, но не е здравословно. За лека, но вкусна версия, опитайте моята рецепта за пуешко месо. Няма да пропуснете говеждото или галета. Съчетайте го с любимите си зеленчуци и малък печен картоф за балансирано и вкусно ястие.
Съставки:- 1 паунд смляна пуйка- 1 среден лук, нарязан- 1 яйчен белтък- сос Уорчестър- ¼ чаша кетчуп- 2 супени лъжици барбекю сос- лют сос (Cholula е моят любим!)- 2 супени лъжици дижонска горчица- сол и черен пипер- чили на прах- чесън на прах Упътвания:Загрейте фурната до 375 градуса. В голяма купа комбинирайте лук, смляна пуйка, кетчуп, горчица, сос за барбекю, сол, черен пипер, чесън на прах и чили на прах*и тире сос Уорчестър. Разбъркайте добре с дървена лъжица. Добавете белтъка и разбъркайте с пръсти.
Намажете страните и дъното на тава за месо с кетчуп. Поставете сместа равномерно в тавата. Намажете горната част на кюфтето с още кетчуп. Гответе за един час и 15 минути.
*Забележка: не меря подправките. Просто хвърлям толкова (или толкова малко), колкото искам. Можете да направите същото въз основа на вашите предпочитания.
Кой помага на Ясмин? Tiara Coaching Life треньор Алисън Милър, д-р, диетолог Кери Ганс, R.D, и личен треньор на Equinox Стефани Пипия.