Рецептата с пълнени сладки картофи, която ще подобри вашата вегетарианска игра

Съдържание

• Рецепта за пълнени суперхрана за сладки картофи:
• Преглед за

Сладките картофи са хранителна мощност-но това не означава, че трябва да са меки и скучни. Опаковани с вкусни броколи и овкусени със семена от кимион и копър, тези пълнени сладки картофи правят вкусна, здравословна вечеря. (Толкова добре, че ще искате да ги добавите-и тези други здравословни рецепти за сладки картофи-към обичайната си рутина.)

Рецепта за пълнени суперхрана за сладки картофи:

Прави: 2 порции

Съставки

2 сладки картофа, среден размер

2 супени лъжици разтопено кокосово масло

1 щипка хималайска сол

1 скилидка чесън, настърган

1/4 чаена лъжичка кимион

1/4 чаша вода

1/2 чаша цветчета броколи

1 червена чушка, нарязана на кубчета

1/8 чаша магданоз, нарязан на ситно

1 лимон (сок и кора)

1 чаена лъжичка пресен копър

По желание: 1/8 чаша сирене фета

Упътвания:

1. Загрейте фурната до 350 ° F (175 ° C).
2. Покрийте целия сладък картоф с малко кокосово масло и поръсете със сол. Поставете върху тава от фурната и печете за 50 минути или докато вътрешността омекне.
3. Извадете сладките картофи от фурната и изрежете прорез надлъжно в центъра. Отворете картофите, без да разкъсвате останалата кожа. Извадете месото на картофа и го сложете в купа.
4. В тиган загрейте останалата част от кокосовото масло с настъргания чесън и кимион. Гответе 1 минута. Добавете половината вода и цветчетата броколи, чушката и магданоза. Гответе 2 минути.
5. Добавете сока на лимона и месото на сладкия картоф и разбъркайте, докато се включи. Добавете останалата част от водата, лимоновата кора и копъра. Подправете със сол на вкус.
6. Внимателно напълнете сместа обратно в картофените кори и сервирайте с поръсени кълнове, билки или фета отгоре.

относноГрокер

Интересувате ли се от още видео уроци за тренировка у дома? Има хиляди часове по фитнес, йога, медитация и здравословно готвене, които ви очакват в Grokker.com, онлайн ресурса за здраве и уелнес на едно гише. Плюс Форма читателите получават изключителна отстъпка - над 40 процента отстъпка! Вижте ги днес!

Още отГрокер

Изваяйте задника си от всеки ъгъл с тази бърза тренировка

15 упражнения, които ще ви осигурят тонизирани ръце

Бърза и яростна кардио тренировка, която ускорява метаболизма ви

Преглед за