Язвен колит (UC): Как да изградим план за хранене

Съдържание

• Научете как да изградите здравословна диета
• Връзката между храната и язвения колит
• Подход с един размер за всички не съществува
• Яжте малки ястия
• Пребройте калориите и хранителните си вещества
• Гледайте приема на сол и мазнини
• Нарежете обратно на мандрата
• Измислете фибри
• Започнете дневник за храна
• Създайте план, който работи за вас

Научете как да изградите здравословна диета

Ако имате улцерозен колит (UC), може да се чудите какво означава това за вашата диета. Храната е централна част от живота, осигурява на тялото ви хранене и обединява хората.

Ако имате UC, храненето на добре балансирана диета е от съществено значение. Трябва да ядете достатъчно храни от всички групи храни. Тези групи включват плодове, зеленчуци, зърнени храни, млечни продукти и протеини. Трябва да включите и някои здравословни мазнини в диетата си, като например зехтин.

Връзката между храната и язвения колит

Храната и UC имат силна връзка. Храните, които ядете, не причиняват развитието на UC, но те могат да повлияят на вашите симптоми на UC.

Когато симптомите ви изгарят, някои храни могат да ги влошат. Когато симптомите ви са в ремисия, може да сте в състояние да се върнете към нормалната си диета и да се насладите на храни, които обикновено избягвате по време на пламък. Важно е да научите кои храни трябва да ядете и да избягвате. Това може да ви помогне да се храните добре, да се наслаждавате на храненията си и да се чувствате по-добре.

Подход с един размер за всички не съществува

Няма единен план за диета, който да работи за всички с UC. Трябва да имате предвид ефектите, които различните храни имат върху тялото ви.

Също така е важно да запомните, че нещата могат да се променят. Може да започнете да имате проблеми с храни, които бихте могли да понасяте преди, или можете да откриете, че сега можете да ядете храни, които някога са били проблемни.

Яжте малки ястия

Преди да получите диагноза UC, може да сте яли две или три големи хранения на ден. Това е много работа за червата ви.

Вместо да ядете няколко големи хранения, опитайте да ядете пет или шест по-малки хранения, разпределени равномерно през целия ден. Това ще даде време на червата ви да усвоят храната, която ядете. Може да помогне за намаляване на вашите симптоми.

Пребройте калориите и хранителните си вещества

С течение на времето UC може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества от храната си. Това може да доведе до недохранване и загуба на тегло, особено когато симптомите ви пламнат.

Ако пламъкът обикновено ви кара да отслабнете, може да се наложи да увеличите приема на калории. Това може да ви помогне да получите енергията, от която тялото ви се нуждае. Може също да се наложи да приемате мултивитамини или внимателно да следите нивото на хранителни вещества в храните, които ядете. Това ще ви помогне да получите достатъчно калории, витамини и минерали, за да задоволите ежедневните си нужди на тялото.

Гледайте приема на сол и мазнини

Някои лекарства, използвани за лечение на UC, могат да причинят странични ефекти, ако ядете твърде много натрий. Например, те могат да причинят подуване и подуване на корема.

Ако използвате кортикостероидни лекарства за лечение на UC, Вашият лекар или диетолог може да Ви насърчи да ядете диета с ниско съдържание на сол, за да предотвратите задържането на вода. Те могат също да препоръчат диета с ниско съдържание на мазнини, особено по време на пламък. Когато симптомите ви пламнат, мазните, угояващи храни могат да причинят газове, подуване на корема и диария. Избягването на големи дози мазнини може да намали риска от усложнения.

Нарежете обратно на мандрата

Много хора с UC също имат непоносимост към лактоза. Лактозната непоносимост може да причини диария, газове и коремна болка, когато ядете млечни. Ако имате непоносимост към лактоза, трябва да избягвате млякото и другите млечни продукти.

Ако трябва да ядете храни, които съдържат млечни продукти или предпочитате да не ги избягвате, вземете ензимен лактазен продукт, когато ги ядете. Това може да помогне на тялото ви да разгради млечната захар или лактозата, те съдържат, без да причиняват нежелани странични ефекти. Говорете с вашия лекар, за да научите дали тези продукти може да са подходящи за вас.

Измислете фибри

Храните, богати на фибри, като зърнени храни, зеленчуци и плодове, са важна част от балансираната диета, но яденето на твърде много фибри може да влоши червата и да влоши симптомите при някои хора с UC. Fiber добавя насипно състояние към изпражненията ви, което може да увеличи честотата на движението на червата ви.

Попитайте вашия лекар колко фибри трябва да получите в диетата си. Промяната на приготвянето на плодове и зеленчуци също може да ги направи по-лесни за храносмилане. Вместо да ги ядете сурови, опитайте да ги варите, задушавате или печете.

Започнете дневник за храна

Най-добрият начин да научите как различните храни влияят на вас е да водите дневник за храните. Всеки ден записвайте храненията, закуските и всичко, което пиете. След това запишете всички последващи симптоми.

Вземете своя хранителен дневник за срещи с вашия лекар или диетолог. Говорете за възможните връзки между храните, които ядете, и симптомите, които изпитвате. Те могат да ви насърчат да елиминирате храни, които изглежда предизвикват симптоми. С течение на времето можете да научите кои храни влошават вашите симптоми на UC и да ги избягвате напълно.

Създайте план, който работи за вас

Ако имате UC, информираният избор на диета може да доведе до голяма промяна. Храненето придобива особено значение, особено след като болестта може да затрудни тялото ви да абсорбира калории и хранителни вещества. Изборът на храни, богати на хранителни вещества, е важен.

Избягването на задействащи храни също е от ключово значение. Те могат да влошат симптомите ви. Те дори могат да предпазят тялото ви да абсорбира правилно калории и хранителни вещества от храните, които ядете.

Ново изследване на мишки показва, че емулгаторите в преработените храни като лецитин, полисорбат и венци отслабват чревната лигавица и отрицателно променят чревните бактерии. Това потенциално може да доведе до повече чревни възпаления, възпаления и симптоми. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези открития при хора, но резултатите от изследванията са достатъчно убедителни, за тези, които имат възпалително заболяване на червата, да обмислят намаляване на броя на обработените храни.

Поради тези причини и повече е важно добре балансираната диета. Това може да помогне за намаляване до минимум на вашите симптоми и намаляване на риска от усложнения от UC.