Защо наистина, наистина мразя тенденцията на смутита

Съдържание

• Преглед за

Просто опитайте, ще ви хареса! Не мога да ви кажа колко пъти съм чувал тези думи от добронамерени тласкачи на смутита. И честно казано, като момиче, което тренира редовно и се опитва да се храни здравословно, аз пожелание Обичах смутита. Толкова са питателни. И как иначе можете да получите толкова много порции плодове, зеленчуци и протеини в една супер преносима чаша? Плюс това, те изглеждат толкова красиви и освежаващи във всички снимки на Instagram на моите приятели. След безброй неуспешни опити да намеря смути, което ми харесва, накрая казах: „Те просто не са за мен и това е ОК.“ Но приемането на това не винаги е било лесно.

Вземете това скорошно пазаруване, което се обърка: Онзи ден един приятел поръча смути от манго и ананас, когато бяхме навън в мола. Тя настоя да опитам само една глътка, като ми каза, че това е вкусно, нискокалорично лакомство, направено само от плодове и вода. Помислих си: „Обичам плодове! Обичам вода! Ще се оправи!“ Не. Преглътнах една глътка. Тя се спусна надолу и след това искаше да се върне нагоре.

Приятелят ми видя лицето ми и започна да се смее: „Какво не е наред този път?“

- Мисля, че това беше целулозата - изстенах.

Учтиво преглътнах, но колкото и драматично да звучи, през останалата част от деня ми стана гадно.

Още от дете пиенето на сок с каша беше като да намеря косми в чашата си. Но това е само началото на проблемите ми с текстурата. Всички смутита, независимо от съставките им, завършват с онази лигава, но все пак бучка текстура, която просто не мога да понасям. Може да съм малко по -чувствителен от обикновения човек, признавам. Също така не мога да преглътна мляко, кисело мляко, пудинг, повечето супи, овесени ядки, прясно изцеден сок и дори шоколадови млечни шейкове заради текстурата. Не мога дори да се справя със содата, защото мехурчетата ме притесняват. Какво момиче не може да се наслади на млечен шейк или диетична кола? (Всъщност се съгласявам да избягвам ненужната захар от последните две.) Не знам защо, но ако една напитка не е идеално гладка, като водата, тогава това задейства рефлекса ми за повръщане.

Съпругът ми, който е сериозен щангист и протеинов смути (извинете, клатя) любовник, се опита да ми помогне. Той ми подправя партида от известната му смес за изграждане на мускули повече от веднъж. Той дори го смеси изключително гладко за моите бунтарски вкусови рецептори. Но споменах ли, че слага твърдо сварени яйца в шейка си? А фъстъчено масло? Миризмата на яйца, ядки и шоколадов протеин на прах... е, не свърши добре. Затова направих компромис и ядох бъркани яйца и тост с фъстъчено масло. Те са добри съставки и елементи от менюто, но нещо ужасно се случва, когато ги смесите всички заедно. И сериозно, защо да пия храната си, когато мога да я дъвча и да я насладя?

Последният ми проблем със смутита е с протеинови прахове. Не обичам месо, затова се боря да получа достатъчно протеин в диетата си. Наличието на удобен, достъпен източник на хранителните вещества звучи чудесно на теория, така или иначе. Но без значение кои версии съм изпробвал (грахов протеин, вегетариански протеин, суроватъчен протеин, вие го наричате) или с какво избирам да го смесвам, те в крайна сметка ще ми се сторят наистина кредави. Вижте, поне знаех, че съм пробвал и съм тествал, така че не мога да кажа, че не съм пробвал смутита. Опитвам се да ям колкото се може повече храни в естествената им форма и просто няма нищо естествено в праха в кутия.

Разбирам привлекателността на смутито, наистина, разбирам. Някои хора може да почувстват фъстъчено масло, веган протеиновата смес е идеалният, задоволителен обяд, но най -важното за мен? Една напитка, без значение колко е протеинова и хранителна, е все още просто питие според мен-не законно хранене.

И знаете ли какво? Това е добре. Аз не трябва да харесвам смутита. (Това е темата на ФормаКампанията #MyPersonalBest този месец - прави нещата, които вие любов и да се откажеш от нещата, които мразиш.) За щастие, има решение на моя проблем с смутито. Оказва се, че има вкусен, удобен-смея да кажа перфектен?-начин да получите мега порции плодове и зеленчуци, протеини и здравословни мазнини в удобна купа. Не, не говоря за купа с асаи. Кой иска да се присъедини към мен за салата? Можете дори да ядете своя от чаша (à la mason буркан), ако това ви прави щастливи.

Преглед за