Предозиране на бакпулвер

Бакпулверът е продукт за готвене, който помага на тестото да се вдигне. Тази статия разглежда ефектите от поглъщането на голямо количество бакпулвер. Бакпулверът се счита за нетоксичен, когато се използва при готвене и печене. Въпреки това, сериозни усложнения могат да възникнат от предозиране или алергични реакции.

Това е само за информация, а не за използване при лечението или управлението на действително предозиране. Ако имате предозиране, трябва да се обадите на местния номер за спешни случаи (като 911) или на Националния център за контрол на отравянията на 1-800-222-1222.

Бакпулверът съдържа натриев бикарбонат (също се съдържа в содата за хляб) и киселина (като крем от зъбен камък). Може също да съдържа царевично нишесте или подобен продукт, за да не се слепи.

Горните съставки се използват в бакпулвера. Те могат да бъдат намерени и в други продукти.

Симптомите на предозиране с бакпулвер включват:

• Жажда
• Болка в корема
• Гадене
• Повръщане (тежко)
• Диария (тежка)

Потърсете веднага медицинска помощ. НЕ карайте човек да повърне, освен ако контролът на отровите или доставчикът на здравни услуги не ви каже да го направите.

Ако лицето може да преглътне, веднага му дайте вода или мляко, освен ако доставчикът не ви каже да не го правите. НЕ давайте вода или мляко, ако лицето има симптоми, които затрудняват преглъщането. Те включват повръщане, конвулсии или намалено ниво на бдителност.

Подгответе тази информация:

• Възрастта, теглото и състоянието на човека
• Името на продукта
• Времето, в което беше погълнато
• Количеството погълнато

Местният ви център за отрови може да бъде достигнат директно, като се обадите на националната безплатна гореща линия за помощ при отрови (1-800-222-1222) от всяка точка на Съединените щати. Те ще ви дадат допълнителни инструкции.

Това е безплатна и поверителна услуга.Всички местни центрове за контрол на отровите в САЩ използват този национален номер. Трябва да се обадите, ако имате някакви въпроси относно отравянето или предотвратяването на отравяне. НЕ е необходимо да бъде спешен случай. Можете да се обадите по каквато и да е причина, 24 часа в денонощието, 7 дни в седмицата.

Вземете контейнера със себе си в болницата, ако е възможно.

Доставчикът ще измерва и наблюдава жизнените показатели на човека, включително температура, пулс, честота на дишане и кръвно налягане. Лицето може да получи:

• Изследвания на кръв и урина
• ЕКГ (електрокардиограма или проследяване на сърдечния ритъм)
• Интравенозни течности (през вена)
• Лекарства за лечение на симптоми

Резултатът от предозиране с бакпулвер зависи от много фактори, включително:

• Количество погълнат бакпулвер
• Възрастта, теглото и цялостното здраве на човека
• Вид усложнения, които се развиват

Ако гаденето, повръщането и диарията не се контролират, може да настъпи сериозна дехидратация и нарушаване на химически и минерални (електролитни) дисбаланси в тялото. Те могат да причинят нарушения на сърдечния ритъм.

Съхранявайте всички битови хранителни продукти в оригиналните им контейнери и далеч от достъпа на деца. Всеки бял прах може да изглежда като захар за дете. Това смесване може да доведе до случайно поглъщане.

Сода бикарбонат

Национална библиотека по медицина. Toxnet: Уебсайт на мрежата за данни за токсикологията. Сода бикарбонат. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Актуализирано на 12 декември 2018 г. Достъп до 14 май 2019 г.

Томас SHL. Отравяне. В: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, eds. Davidson’s Principles and Practice of Medicine. 23-то изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2018: глава 7.