Гестационен диабет диета

Гестационният диабет е висока кръвна захар (глюкоза), която започва по време на бременност. Храненето с балансирана, здравословна диета може да ви помогне да управлявате гестационния диабет. Следващите препоръки за диета са за жени с гестационен диабет, които НЕ приемат инсулин.

За балансирана диета трябва да ядете разнообразни здравословни храни.Четенето на етикети на храни може да ви помогне да направите здравословен избор, когато пазарувате.

Ако сте вегетарианец или сте на специална диета, говорете с вашия доставчик на здравни грижи, за да сте сигурни, че приемате балансирана диета.

Като цяло трябва да ядете:

• Изобилие от цели плодове и зеленчуци
• Умерени количества постни протеини и здравословни мазнини
• Умерени количества пълнозърнести храни, като хляб, зърнени храни, тестени изделия и ориз, плюс нишестени зеленчуци, като царевица и грах
• По-малко храни, които съдържат много захар, като безалкохолни напитки, плодови сокове и сладкиши

Трябва да ядете три малки до средно големи ястия и една или повече закуски всеки ден. Не пропускайте ястията и закуските. Поддържайте количеството и видовете храна (въглехидрати, мазнини и протеини) приблизително еднакви от ден на ден. Това може да ви помогне да поддържате стабилна кръвната си захар.

ВЪГЛЕХИДРАТИ

• По-малко от половината калории, които приемате, трябва да идват от въглехидрати.
• Повечето въглехидрати се намират в нишестени или сладки храни. Те включват хляб, ориз, тестени изделия, зърнени храни, картофи, грах, царевица, плодове, плодови сокове, мляко, кисело мляко, бисквитки, бонбони, сода и други сладкиши.
• Въглехидратите с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни са здравословен избор. Тези видове въглехидрати се наричат ​​сложни въглехидрати.
• Опитайте се да избягвате да ядете прости въглехидрати, като картофи, пържени картофи, бял ориз, бонбони, сода и други сладкиши. Това е така, защото те карат кръвната Ви захар да се повишава бързо, след като ядете такива храни.
  
• Зеленчуците са полезни за вашето здраве и кръвната ви захар. Насладете се на много от тях.
• Въглехидратите в храната се измерват в грамове. Можете да се научите да броите количеството въглехидрати в храните, които ядете.

ЗЪРНА, БОБ И СКРИХАВИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Яжте 6 или повече порции на ден. Една порция е равна на:

• 1 филия хляб
• 1 унция (28 грама) готови зърнени храни
• 1/2 чаша (105 грама) варен ориз или тестени изделия
• 1 английски кифла

Изберете храни, заредени с витамини, минерали, фибри и здравословни въглехидрати. Те включват:

• Пълнозърнести хлябове и бисквити
• Пълнозърнести зърнени култури
• Пълнозърнести храни, като ечемик или овес
• Боб
• Кафяв или див ориз
• Пълнозърнести тестени изделия
• Нишестени зеленчуци, като царевица и грах

Използвайте пълнозърнести или други пълнозърнести брашна при готвене и печене. Яжте повече хляб с ниско съдържание на мазнини, като тортили, английски кифли и пита хляб.

ЗЕЛЕНЧУЦИ

Яжте 3 до 5 порции на ден. Една порция е равна на:

• 1 чаша (340 грама) листни, зелени зеленчуци
• 1 чаша (340 грама) варени или нарязани сурови листни зеленчуци
• 3/4 чаша (255 грама) зеленчуков сок
• 1/2 чаша (170 грама) нарязани зеленчуци, варени или сурови

Изборът на здравословни зеленчуци включва:

• Пресни или замразени зеленчуци без добавени сосове, мазнини или сол
• Тъмнозелени и наситено жълти зеленчуци, като спанак, броколи, маруля ромен, моркови и чушки

ПЛОДОВЕ

Яжте 2 до 4 порции на ден. Една порция е равна на:

• 1 среден цял плод (като банан, ябълка или портокал)
• 1/2 чаша (170 грама) нарязани, замразени, варени или консервирани плодове
• 3/4 чаша (180 милилитра) плодов сок

Здравословният избор на плодове включва:

• Цели плодове, а не сокове. Те имат повече фибри.
• Цитрусови плодове, като портокали, грейпфрути и мандарини.
• Плодови сокове без добавена захар.
• Пресни плодове и сокове. Те са по-питателни от замразените или консервирани сортове.

МЛЯКО И МЛЕЧНИ

Яжте 4 порции нискомаслени или обезмаслени млечни продукти на ден. Една порция е равна на:

• 1 чаша (240 милилитра) мляко или кисело мляко
• 1 1/2 унция (42 грама) натурално сирене
• 2 унции (56 грама) топено сирене

Здравословният избор на млечни продукти включва:

• Нискомаслено или обезмаслено мляко или кисело мляко. Избягвайте киселото мляко с добавена захар или изкуствени подсладители.
• Млечните продукти са чудесен източник на протеини, калций и фосфор.

ПРОТЕИНИ (МЕСО, РИБА, СУХ БОБ, ЯЙЦА И ЯДКИ)

Яжте 2 до 3 порции на ден. Една порция е равна на:

• 2 до 3 унции (55 до 84 грама) варено месо, птици или риба
• 1/2 чаша (170 грама) варен боб
• 1 яйце
• 2 супени лъжици (30 грама) фъстъчено масло

Изборът на здравословни протеини включва:

• Риба и птици. Отстранете кожата от пилешко и пуешко месо.
• Постни разфасовки от говеждо, телешко, свинско или дивеч.
• Подрежете всички видими мазнини от месото. Печете, печете, печете, печете на скара или варете, вместо да пържите. Храните от тази група са отлични източници на витамини от група В, протеини, желязо и цинк.

СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ

• Сладките са с високо съдържание на мазнини и захар, така че ограничете колко често ги ядете. Дръжте размерите на порциите малки.
• Дори сладките без захар може да не са най-добрият избор. Това е така, защото те може да не съдържат въглехидрати или калории.
• Поискайте допълнителни лъжици или вилици и разделете десерта си с другите.

МАЗНИНИ

Като цяло трябва да ограничите приема на мазни храни.

• Вземете лесно масло, маргарин, дресинг за салати, олио за готвене и десерти.
• Избягвайте мазнини с високо съдържание на наситени мазнини като хамбургер, сирене, бекон и масло.
• Не намалявайте изцяло мазнините и маслата от диетата си. Те осигуряват енергия за растеж и са от съществено значение за развитието на мозъка на бебето.
• Изберете здравословни масла, като масло от рапица, зехтин, фъстъчено масло и масло от шафран. Включете ядки, авокадо и маслини.

ДРУГИ ПРОМЕНИ НА ЖИВОТА

Вашият доставчик може също да предложи безопасен план за упражнения. Обикновено ходенето е най-лесният вид упражнения, но плуването или други упражнения с ниско въздействие могат да работят също толкова добре. Упражнението може да ви помогне да контролирате кръвната си захар.

ВАШИЯТ ОТБОР ЗА ЗДРАВНИ ГРИЖИ Е ТАМ, ЗА ДА ВИ ПОМОГНЕ

В началото планирането на храненето може да е поразително. Но ще стане по-лесно, тъй като придобивате повече знания за храните и техните ефекти върху кръвната захар. Ако имате проблеми с планирането на храненето, говорете с вашия здравен екип. Те са там, за да ви помогнат.

Гестационен диабет диета

Американски колеж по акушерство и гинекология; Комисия по практически бюлетини - Акушерство. Практически бюлетин № 137: Гестационен захарен диабет. Акушер гинекол. 2013; 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.

Американска диабетна асоциация. 14. Управление на диабета по време на бременност: стандарти за медицинско обслужване при диабет - 2019. Грижа за диабета. 2019; 42 (Suppl 1): S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.

Landon MB, Catalano PM, Gabbe SG. Захарен диабет, усложняващ бременността. В: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL, et al, eds. Акушерство: Нормални и проблемни бременности. 7-мо изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier; 2017: глава 40.

Metzger BE. Захарен диабет и бременност. В: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Ендокринология: Възрастни и педиатрични. 7-мо изд. Филаделфия, Пенсилвания: Elsevier Saunders; 2016: глава 45.