10 графики, които показват силата на кетогенната диета
Съдържание
- 1. Може да ви помогне да загубите повече мазнини
- 2. Помага ви да намалите вредните мазнини в корема
- 3. Може да ви помогне да изгорите повече мазнини по време на упражнения
- 4. Може да понижи нивата на захар в кръвта
- 5. Драстично намалява инсулиновата резистентност
- 6. Може да помогне за понижаване на нивата на триглицеридите
- 7. Може да повиши HDL („добрия“) холестерол
- 8. Възприеманият глад е по-нисък
- 9. Може да намали епилептичните припадъци
- 10. Може да намали размера на тумора
Кетогенната диета с ниско съдържание на въглехидрати е с доказан начин за отслабване (1).
Освен това има мощни ползи срещу диабет тип 2 и метаболитен синдром и дори може да помогне за лечение на рак (2, 3, 4).
Освен това, той се използва за лечение на епилепсия от 1920 г. (2).
Ето 10 графики, които показват многото мощни ползи от кетогенната диета.
1. Може да ви помогне да загубите повече мазнини
Над 20 изследвания показват, че нисковъглехидратна или кетогенна диета може да ви помогне да отслабнете. Загубата на тегло обикновено е много по-голяма, отколкото при високо въглехидратна диета (5).
В горната графика кетогенната група в изследването губи повече тегло, въпреки факта, че техният прием на протеини и калории е равен на некетогенната група (6).
Кетогенната група също беше по-малко гладна и установи, че е по-лесно да се придържаме към диетата.
Това предполага, че нисковъглехидратната или кетогенна диета осигурява ясно „метаболитно предимство“ спрямо диета с високо съдържание на въглехидрати, въпреки че това все още се дискутира (7, 8, 9, 10).
Долна линия: Кетогенната диета е ефективна за отслабване. Превъзхожда диетата с високо съдържание на въглехидрати и дори може да осигури метаболитно предимство.2. Помага ви да намалите вредните мазнини в корема
Коремното затлъстяване или излишната мазнина в корема е сериозен рисков фактор за всички видове метаболитни заболявания (11, 12).
Този вид съхранени мазнини могат да увеличат риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и преждевременна смърт (12).
Интересното е, че кетогенната диета е много ефективен начин за загуба на мазнини в корема.
Както е показано на графиката по-горе, кетогенната диета намалява общото тегло, телесните мазнини и мазнините в коремния ствол много повече от диетата с ниско съдържание на мазнини (11).
Тези открития са по-очевидни при мъжете, отколкото при жените, вероятно защото мъжете са склонни да съхраняват повече мазнини в тази област.
Долна линия: Кетогенната диета може да ви помогне да загубите мазнини в корема, което е тясно свързано със сърдечни заболявания, диабет тип 2 и намалена продължителност на живота.3. Може да ви помогне да изгорите повече мазнини по време на упражнения
Кетогенната диета подобрява метаболитната ви гъвкавост и ви помага да изгаряте складираните телесни мазнини за енергия вместо глюкоза (9, 13, 14).
Графиката показва, че бегачите, които са адаптирани към кетогенна диета, могат да изгарят 2,3 пъти повече мазнини в минута по време на тренировка, в сравнение с бегачите на диета с ниско съдържание на мазнини.
В дългосрочен план повишената способност за изгаряне на мазнини може да осигури различни ползи за здравето и да предпази от затлъстяване (15).
Долна линия: Кетогенната диета може драстично да засили способността ви да изгаряте мазнините по време на тренировка.4. Може да понижи нивата на захар в кръвта
С течение на годините диетите с високо съдържание на въглехидрати и лошата функция на инсулин могат да доведат до високи нива на кръвната захар (16).
Високите нива на кръвна захар могат да доведат до диабет тип 2, затлъстяване, сърдечни заболявания и преждевременно стареене, за да назовем няколко (17, 18, 19, 20).
Интересното е, че кетогенната диета може да бъде изключително полезна за хора с диабет и високи нива на кръвна захар.
Както е показано на графиката, премахването на въглехидратите от вашата диета може драстично да понижи кръвните захари при тези, които имат високо кръвно захар, за да започнете (16).
Долна линия: Кетогенната диета е изключително ефективна при понижаване на нивата на кръвната захар, ключов маркер за дългосрочното здраве.5. Драстично намалява инсулиновата резистентност
Както при кръвната захар, нивото ви на инсулинова резистентност е пряко свързано с вашето здраве и риск от заболяване (21, 22, 23).
Това проучване установи, че кетогенната диета значително понижава нивата на инсулин при диабетици, което показва намалена инсулинова резистентност (21).
Кетогенната група също губи 12,8 фунта (5,8 кг), докато групата с високи въглехидрати губи само 4,2 паунда (1,9 кг). Нивата на триглицеридите намаляват с 20% в кетогенната група, срещу само 4% в групата с високо съдържание на въглехидрати.
Долна линия: Кетогенната диета ще намали драстично инсулиновата резистентност, един от най-важните маркери на метаболитното здраве.6. Може да помогне за понижаване на нивата на триглицеридите
Триглицеридите в кръвта са важен маркер за здравето на сърцето и описват количеството на мазнините в кръвта ви. Високите нива са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания (24, 25).
Повишеният риск може да достигне 30% при мъжете и 75% при жените (26).
Това проучване установява, че кетогенната диета понижава нивата на триглицеридите на гладно с 44%, докато при диетата с високо съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на мазнини не е установена промяна (24).
Освен това, количеството мазнини в кръвта след хранене е значително намалено, както е показано на графиката по-горе.
Кетогенната диета подобри и други маркери на метаболитен синдром. Например, това доведе до по-голяма загуба на тегло, намали съотношението триглицериди: HDL и намали нивата на кръвната захар (24).
Долна линия: Въпреки много високо съдържание на мазнини, кетогенната диета може да доведе до масивни намаления на нивата на триглицеридите в кръвта.7. Може да повиши HDL („добрия“) холестерол
HDL холестеролът играе ключова роля в метаболизма на холестерола, като помага на тялото ви или да рециклира, или да се отърве от него (27, 28).
По-високите нива на HDL са свързани с намален риск от сърдечни заболявания (29, 30, 31).
Един от най-добрите начини за повишаване на HDL е да увеличите приема на диетични мазнини при нисковъглехидратна или кетогенна диета (16).
Както можете да видите на графиката по-горе, кетогенната диета може да причини значително повишаване на нивата на HDL (16).
Долна линия: HDL („добрият“) холестерол играе ключова роля в метаболизма на холестерола и е свързан с намален риск от сърдечни заболявания. Кетогенната диета може да доведе до голямо увеличение на нивата на HDL.8. Възприеманият глад е по-нисък
Когато спазвате диета, постоянният глад често води до хапване или отказ от диетата напълно.
Една от основните причини нисковъглехидратните и кетогенни диети са толкова полезни за отслабване, е фактът, че те намаляват глада.
Изследването по-горе сравнява кетогенна диета с диета с ниско съдържание на мазнини. Кетогенната диетична група отчита много по-малко глад, въпреки факта, че те губят с 46% повече тегло (6).
Долна линия: Нивата на глад играят ключова роля за успеха на диетата. Доказано е, че кетогенната диета намалява глада в сравнение с диета с ниско съдържание на мазнини.9. Може да намали епилептичните припадъци
От 20-те години на миналия век изследователи и лекари тестват и използват кетогенната диета за лечение на епилепсия (2).
Както е показано на тази графика по-горе, едно проучване установи, че 75,8% от епилептичните деца на кетогенна диета имат по-малко припадъци след само един месец лечение (32).
Освен това, след 6 месеца, половината от пациентите имат поне 90% намаление на честотата на пристъпите, докато 50% от тези пациенти съобщават за пълна ремисия.
В началото на изследването голяма част от субектите са били недохранени и под здравословно тегло. В края на изследването всички лица са достигнали здравословно тегло и са подобрили хранителния си статус (32).
Една година след диетата, 5 от 29 участници останаха без припадъци, а няколко от участниците намалиха или напълно прекратиха лекарствата си против припадъци.
Долна линия: Кетогенната диета може да помогне за намаляване на честотата на пристъпите при епилептични деца. В някои случаи диетата може да премахне напълно пристъпите.10. Може да намали размера на тумора
Медицинските интервенции за рак на мозъка могат да не се насочат към растежа на туморните клетки и често влияят негативно върху здравето и жизнеността на нормалните мозъчни клетки (33).
Това проучване сравнява нормалната диета (показана като SD-UR) с по-висококалоричен (KD-UR) и ограничен за калории план за кетогенно хранене (KD-R) при мишки с мозъчен рак.
Лентите в графиката представляват размера на тумора. Както можете да видите, двата тумора бяха намалени с 65% и 35% в ограничената за калории група кетогенна група (KD-R) (33).
Интересното е, че не е настъпила промяна в групата с по-висококалорични кетогени.
Други проучвания при хора и животни показват невероятни ползи срещу рака, особено когато е хванат рано (34, 35, 36).
Въпреки че изследванията все още са в начален стадий, вероятно е кетогенна диета в крайна сметка да се използва заедно с по-конвенционалните лечения за рак.