6 основни антиоксиданта за подобряване на здравето

Съдържание

• 1. Зелен чай
• 2. Ленено семе
• 3. Гроздов сок
• 4. Домат
• 5. Морков
• 6. Цитрусови плодове

Антиоксидантите са важни вещества за организма, тъй като премахват свободните радикали, които се появяват при химични реакции и са свързани с преждевременното стареене, улеснявайки чревния транзит и намалявайки риска от няколко заболявания, като рак или сърдечно-съдови заболявания. Вижте повече за това какво са антиоксидантите и за какво са те.

Някои храни, богати на антиоксиданти, важни за осигуряване на вашето благосъстояние и здраве са:

1. Зелен чай

• Полза: Зеленият чай, освен че намалява шансовете за тумори и рак, ви помага да отслабнете, защото ускорява метаболизма, забавя стареенето, улеснява храносмилането, регулира червата и се бори със задържането на течности и холестерол.
• Как да направя: Добавете 1 чаена лъжичка зелен чай в 1 чаша вряща вода, оставете да престои 5 минути и след това прецедете. Пийте 3 до 4 чаши на ден или приемайте по 1 капсула зелен чай на ден. Научете повече за зеления чай в капсули.

2. Ленено семе

• Полза: Лененото семе е богато на омега 3, като предотвратява появата на сърдечно-съдови заболявания и подобрява функционирането на мозъка. Освен това помага за намаляване на симптомите на ПМС и менопаузата, за отслабване и за борба със запек, холестерол и кръвна захар.
• Как да консумирате: ленените семена могат да се консумират в естествената им форма и да се добавят към кисело мляко, сок, салата, супа или палачинка.

3. Гроздов сок

• Полза: Сокът от розово грозде, освен че помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, помага за укрепване на имунната система.
• Как да консумирате: препоръчително е да пиете 1 до 2 чаши концентриран гроздов сок (вече разреден) на ден, за да получите всички ползи за здравето от гроздето. Трябва да закупите продукт с добро качество и да прочетете правилната форма за разреждане на етикета на опаковката.

4. Домат

• Полза: Доматите помагат за намаляване на риска от рак на простатата, тъй като са богати на ликопен, но също така намаляват задържането на течности и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
• Как да консумирате: може да се яде в естествената си форма, да се добавя към салати, например под формата на сладко или да се готви в ориз или сотира. Друга добра форма на консумация е приготвянето на доматен сок. За целта просто разбийте 2 зрели домата в блендер или миксер с малко вода и подправете със сол и лавров прах.

5. Морков

• Полза: Морковът намалява преждевременното стареене и подобрява качеството на кожата, предотвратявайки ранното образуване на бръчки или петна. Освен това помага за потъмняване на кожата, предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и отслабване.
• Как да консумирате: морковите могат да се консумират сурови, под формата на клечка за зъби, в салата или варени в супа или яхния, но сокът от моркови също е добър вариант.

6. Цитрусови плодове

• Полза: Цитрусовите плодове като портокал, лимон или мандарина например помагат за понижаване на холестерола и контролират кръвната захар, освен че помагат за предотвратяване на рак и играят важна роля в усвояването на желязото, предотвратявайки анемията.
• Как да консумирате: яжте 3 до 5 цитрусови плода от около 120 g на ден.

Важно е тези функционални храни да се включват в ежедневните хранения, за да се осигури здраве и да се предотврати появата на заболяване.