9 мита за затлъстяването, за да спрете да вярвате

Съдържание

• Преглед за

В скорошна статия, публикувана в Критични отзиви в областта на науката за храните и храненето и на New England Journal of Medicine, изследователски екип от Университета на Алабама в Бирмингам състави списък на често срещани, но научно недоказани предположения за затлъстяването.

Сега не говорим за последните няколко досадни килограма, които ви пречат да се насладите на летните си бикини. Този списък е по отношение на клиничното затлъстяване и как тези погрешни схващания оформят неточно нашата обществена политика и препоръките за обществено здраве.

Ето най -големите митове за затлъстяването, които трябва да преразгледате.

Мит 1: Малките промени в приема на калории или разходите ще доведат до големи, дългосрочни промени в теглото

Това правило за "калории без калории" е остарял манталитет. Половинвековно изследователско проучване приравнява килограм тегло на 3500 калории, което означава, че за да отслабнете един килограм седмично, трябва да ядете 3500 по-малко калории или да изгорите още 3500 калории през тази седмица. Прилагането на това правило към малки, устойчиви промени нарушава първоначалните допускания: че това работи само за краткосрочен план. Самото старо проучване е тествано само при мъже на диета с много ниска енергия (по-малко от 800 калории на ден).

Истината: Последните проучвания показват, че индивидуалната променливост влияе върху промените в телесния състав, а дългосрочните цели могат да отнемат дори повече време в зависимост от качеството на калориите, които приемате. Помислете за това: 3500 калории на седмица от закуски от вендинг машини изглеждат много по -различно от тялото ви, отколкото 3500 калории пресни плодове и зеленчуци.

Мит 2: Поставянето на високи и нереалистични цели за отслабване е контрапродуктивно, защото ще се разочаровате и ще отслабнете

Въпреки че е разумна хипотеза да се поставят реалистични и постижими цели, това изследване ни напомня, че технически няма емпирични изследвания, показващи отрицателна връзка между амбициозни цели и реална загуба на тегло. Има две проучвания, които показват, че интервенциите, предназначени да подобрят резултатите от отслабването чрез промяна на нереалистични цели, доведоха до по -реалистични очаквания, но не непременно до по -добри или различни резултати.

Истината: Приспособете целите си към това как лично работите най -добре. Ако искате да изберете дата в близко бъдеще и да работите за малки промени в рамките на краткосрочна или средносрочна цел, продължете! Ако знаете, че имате повече от няколко килограма за сваляне и не се страхувате от общия брой, това също е добре! Дръжте главата си надолу и останете съсредоточени, знаейки, че напредъкът може да е бавен, но в крайна сметка ще си заслужава.

СВЪРЗАНИ: 5 доказани начина да спрете йо-йо диетата

Мит № 3: Бързата загуба на тегло означава, че сте предразположени към бързо връщане на теглото, вместо да отслабвате по-бавно

Изследванията за загуба на тегло обикновено провеждат дългосрочно проследяване една или повече години след първоначалната загуба на тегло. Сравняването на проучвания, които насърчават бърза загуба на тегло при диети с много ниско съдържание на енергия, с проучвания с по-бавна загуба на тегло, не показва статистически значима разлика между двете в дългосрочното проследяване.

Истината: Ако сте със затлъстяване, може да забележите по -голяма първоначална загуба на тегло от другите. Не е ясно защо някои хора със затлъстяване реагират по различен начин от други. Ако попаднете в категорията за бърза загуба на тегло по естествен начин, това всъщност може да забави вашата дългосрочна загуба на тегло, ако се опитате да попречите на естествената реакция на тялото си. Това правило не важи за тези, които искат да свалят пет бързи килограма преди плаж, тъй като драматичното гладуване причинява доказани вътрешни щети. Но за големи цели за отслабване над 40 паунда, имайте предвид този мит.

Мит № 4: Важно е да се оцени етапът на промяна или готовност, за да започне лечение за отслабване

Моделът на етапите на промяна се използва като скала, за да се оцени къде дадено лице се оценява по отношение на готовността да направи промяна. Може да мислите да направите промяна, да се подготвите да направите промяна или да сте напълно готови да направите промяна днес. Изследванията казват, че готовността не предсказва мащаба или ефективността на лечението за отслабване.

Истината: Обяснението защо няма научни доказателства може да са прости-хората, които доброволно избират да влязат в програма за отслабване, по дефиниция са готови да започнат промени сега. Може също да е трудно да се докаже връзката между умственото и емоционалното поведение и физическата реакция. Нека изчакаме науката да настигне сърцата ни и да не отписваме още тази идея. Направете промяната, когато сте готови.

Мит № 5: Часовете по физическо възпитание, каквито са в момента, играят важна роля в намаляването или предотвратяването на затлъстяването при децата

Не е доказано, че физическото възпитание намалява или предотвратява затлъстяването, както обикновено се осигурява днес. Три различни изследователски проучвания установяват, че дори и броят на дните, в които децата посещават часовете по физическо възпитание, да е увеличен, все още има противоречиви ефекти върху индекса на телесна маса (ИТМ) при полове и възрастови групи.

Истината: Определено има определено ниво на физическа активност, включваща определена честота, интензивност и продължителност, които биха били ефективни за намаляване или предотвратяване на затлъстяването. Клиничните изпитвания са оправдани, за да разкрият магическото съотношение, тъй като конвенционалните училищни условия все още не са съвсем правилни.

СВЪРЗАНИ: Когато става въпрос за тренировки, всичко е по -добре от нищо

Мит №6: Кърменето предпазва от затлъстяване

Световната здравна организация (СЗО) съобщи, че хората, които са били кърмени като бебета, са по -малко склонни да затлъстяват по -късно в живота, но признават, че тези заключения са направени от пристрастия или объркващи проучвания. Едно по-изчерпателно проучване не показва убедителни доказателства за тази връзка между кърменето и затлъстяването.

Истината: Кърменето има много жизненоважни и изключително важни ползи за бебето и майката, което прави това поведение все още много насърчавано. Учените все още вярват, че тепърва трябва да докажат всички защитни и положителни ефекти на кърменето и се надяват официално да одобрят защитното качество на затлъстяването в списъка много скоро.

Мит № 7: Колоезденето с тегло (т.е. йо-йо диета) е свързано с повишена смъртност

Наблюдателните проучвания показват, че колоезденето с тегло е свързано с повишена смъртност, но тези открития вероятно се дължат на объркващо здравословно състояние.

Истината: Науката не може да докаже, че йо-йо диетите увеличават смъртността, но все пак може да докаже колко тежка е тя за вашето тяло и колко вредно може да бъде и за вашето емоционално и психическо здраве. Поддържайте увереността си високо, научете се да обичате каквато и форма да сте и намерете начин на живот, който не насърчава скачането от дълбокия край, ако стане твърде опасен или неустойчив. Всички имаме дни за измама, но не поставяйте системата си на звънене твърде много пъти. Това е просто опасно.

Мит #8: Яденето на повече плодове и зеленчуци ще доведе до загуба на тегло, независимо от други промени в поведението или околната среда

От само себе си се разбира, че яденето на повече пресни, пълноценни храни има прекрасни ползи за здравето. Въпреки това, когато не съществува друга съпътстваща промяна, все пак може да се появи наддаване на тегло.

Истината: Все пак яжте повече плодове и зеленчуци! Ако расте естествено от земята, обикновено имате почти свободно управление по отношение на това колко ви е позволено да ядете (бонус точки, ако е листно и зелено). Но не очаквайте това да е сребърният куршум за бъдещите ви тесни дънки. Направете допълнителни промени като каране на колело на работа, пиене на по -малко сода и повече почивка, и със сигурност ще видите резултати.

СВЪРЗАНИ: Мразиш бягащата пътека? Това е добре! Забавните тренировки увеличават отслабването

Мит № 9: Закуските допринасят за наддаване на тегло и затлъстяване

Рандомизираните, контролирани проучвания не подкрепят тази презумпция. Дори обсервационните проучвания не показват последователна връзка между закуската и повишения ИТМ.

Истината: Всяко тяло е различно. Някои хора се справят чудесно с няколко малки хранения през целия ден; казват, че стабилизира кръвната захар и поддържа енергията, особено ако сте много активни. Много хора обаче похапват твърде често и все още имат три големи хранения на ден. Опитайте се да се придържате към три добре балансирани хранения и да сведете до минимум закуските между тях. Показано е, че тези няколко часа между храненията са толкова възстановителни за храносмилателната ви система, че ще насърчат по -ефективната метаболизация на бъдещите ястия през останалата част от деня.

От Кейти Макграт за DietsinReview.com

Преглед за