13 храни, богати на фолиева киселина и референтни стойности

Съдържание

• Списък на храни, богати на фолиева киселина
• Последици от липсата на фолиева киселина
• Референтни стойности на фолиева киселина в кръвта

Храните, богати на фолиева киселина, като спанак, фасул и леща са много подходящи за бременни жени, а също и за опитващи се да забременеят, защото този витамин служи за подпомагане формирането на нервната система на бебето, предотвратявайки сериозни заболявания като аненцефалия, спина бифида и менингоцеле.

Фолиевата киселина, която е витамин В9, е от съществено значение за здравето на всички и нейният дефицит може да причини сериозни нарушения за бременната жена и нейното бебе. По този начин, за да се избегнат тези нарушения, се препоръчва да се увеличи консумацията на храни с фолиева киселина и все пак да се добавя поне 1 месец преди забременяване, за да се гарантира необходимостта от този витамин на този етап от живота. Научете повече на: Фолиева киселина по време на бременност.

Списък на храни, богати на фолиева киселина

Следващата таблица показва примери за някои храни, богати на този витамин:

Все още има храни, обогатени с фолиева киселина, като овес, ориз и пшенично брашно, които могат да се използват в много различни рецепти. Според СЗО, всеки 100 g от продукта трябва да осигури минимално количество от 150 mcg фолиева киселина.

В случай на бременност, препоръчителната фолиева киселина, посочена от Световната здравна организация, е 4000 mcg на ден.

Последици от липсата на фолиева киселина

Дефицитът на фолиева киселина е свързан със сериозни здравословни проблеми като синдром на хипертонична бременност, отлепване на плацентата, повтарящ се спонтанен аборт, преждевременно раждане, ниско тегло при раждане, хронични сърдечно-съдови, мозъчно-съдови заболявания, деменция и депресия.

Въпреки това, добавките и здравословното хранене са в състояние да намалят тези рискове, увеличавайки шансовете за здравословна бременност и доброто развитие на бебето, предотвратявайки около 70% от случаите на малформация на нервната тръба.

Референтни стойности на фолиева киселина в кръвта

Тестовете за фолиева киселина рядко се изискват по време на бременност, но референтните стойности за фолиева киселина в кръвта варират от 55 до 1100 ng / ml, според лабораторията.

Когато стойностите са под 55 ng / ml, индивидът може да има мегалобластна или хемолитична анемия, недохранване, алкохолен хепатит, хипертиреоидизъм, дефицит на витамин С, рак, треска или в случай на жени може да са бременни.