Храни, богати на витамин D

Съдържание

• Списък на храни, богати на витамин D
• Препоръчителна дневна сума
• Витамин D за вегетарианци
• Кога да приемате добавка с витамин D

Витамин D може да се получи от консумацията на рибено масло от черен дроб, месо и морски дарове. Въпреки това, въпреки че може да се получи от храни от животински произход, основният източник на производство на витамини е чрез излагане на кожата на слънчевите лъчи и затова е важно кожата да бъде изложена на слънце всеки ден поне 15 минути между 10:00 и 12:00 или между 15:00 и 16:00 30.

Витамин D благоприятства усвояването на калция в червата, като е важен за укрепването на костите и зъбите, освен че предотвратява различни заболявания като рахит, остеопороза, рак, сърдечни проблеми, диабет и хипертония. Вижте други функции на витамин D.

Храните, богати на витамин D, са особено от животински произход. Гледайте следното видео и вижте кои са тези храни:

Списък на храни, богати на витамин D

Следващата таблица показва количеството на този витамин във всеки 100 g храна:

Препоръчителна дневна сума

Ако излагането на слънце не е достатъчно за получаване на дневни количества витамин D, важно е количеството да се постигне чрез храна или витаминни добавки. При деца от 1-годишна възраст и при здрави възрастни дневната препоръка е 15 mcg витамин D, докато възрастните хора трябва да консумират 20 mcg на ден.

Ето как правилно да правите слънчеви бани, за да произвеждате витамин D.

Витамин D за вегетарианци

Витамин D присъства само в животински храни и в някои обогатени продукти не е възможно да се намери в растителни източници като плодове, зеленчуци и зърнени храни като ориз, пшеница, овес и киноа.

Следователно строгите вегетарианци или вегани, които не консумират яйца, мляко и млечни продукти, трябва да набавят витамин чрез слънчеви бани или чрез добавки, посочени от лекаря или диетолога.

Кога да приемате добавка с витамин D

Добавките с витамин D трябва да се използват, когато нивата на този витамин в кръвта са под нормата, което може да се случи, когато лицето е малко изложено на слънце или когато лицето има промени в процеса на усвояване на мазнините, както може да се случи при хора, които претърпял например бариатрична хирургия.

Тежкият дефицит на този витамин при деца е известен като рахит, а при възрастни - остеомалация и е необходимо да се извърши преглед, за да се определи количеството на този витамин в кръвта, наречен 25-хидроксивитамин D, за да се определи неговият дефицит.

Обикновено добавките с витамин D се придружават от друг минерал, калций, тъй като витамин D е от съществено значение за усвояването на калция в организма, като лекува набор от промени в костния метаболизъм, като остеопороза.

Тези добавки трябва да се използват под ръководството на професионалист и могат да бъдат препоръчани от лекаря или диетолога в капсули или капки. Вижте повече за добавката с витамин D.