Дебелеят ли ви хранителните алергии?

Съдържание

• Преглед за

Преди около година реших, че е достатъчно. Имах малък обрив на десния палец от години и ме сърбеше като луд-не можех да понасям повече. Лекарят ми препоръча крем против сърбеж, но аз не исках да се боря със симптомите, исках да изчезне-завинаги.

Поех да започна да проучвам възможни източници. След като разгледах много книги, статии и уебсайтове, взех решението да започна да премахвам храните.

Изглеждаше, че когато пиех бира през уикендите, малкият ми обрив се засили, така че Brewsky беше първото нещо, което трябваше да излезе. След няколко дни прекарване на пяната, обривът ми се подобри малко, но не изчезна.

След това извадих жито (основно целият хляб) и след два дни обривът ми напълно изчезна! Не можех да повярвам. Намерих сладко облекчение от простото пропускане на пшеница. Това означаваше ли, че съм алергичен към пшеница?

По време на първата ми среща с моя регистриран диетолог, Лорън, тя попита за хранителни алергии. Разказах й историята по-горе и споменах, че мислех, че съм бил алергичен към яйца преди години, но сега ги ям всеки ден.

Лорън каза, че точното определяне на алергиите е важно по време на загуба на тегло, защото храните всъщност могат да попречат на телата ни да отслабнат. Тъй като показвах признаци на възможни алергии, Лорън каза, че приемането на панел за чувствителност към храни ще предложи прозрение.

Научих, че някои хранителни алергии могат да причинят възпаление, растеж на нездравословни бактерии и дори наддаване на тегло.

Резултатите от теста ми се върнаха и бях зашеметен: имах 28 хранителна чувствителност. Най -тежките бяха яйцата, ананасът и дрождите (обривът ми беше предизвикан от дрожди, а не пшеница в края на краищата!). Следваха краве мляко и банан, а от меката страна на спектъра бяха соя, кисело мляко, пиле, фъстъци, кашу, чесън и най -изненадващо зелен фасул и грах.

Веднага спрях да ям и да пия нещо с мая. Елиминирах всички сладкиши, гевреци и гевреци и ги замених с цели храни като месо и зеленчуци и закусих целина и крема сирене или свинска кора (те са с високо съдържание на протеини).

Също така замених ежедневните си яйца (за които не бях очарован, тъй като ги ядях всеки ден) с няколко ленти бекон и авокадо или остатъците от вечерята. Няколко дни след тези промени забелязах, че стомахът ми не е подут-изобщо. Докато кантарът се придвижи само малко надолу, имах чувството, че съм свалил пет килограма за една нощ.

Правя всичко възможно, за да елиминирам другите храни в моя списък, въпреки че Лорън казва, че мога да завъртя леката чувствителност на всеки четири дни.

В този момент „се чувствам“ по-тънък от тези малки промени и съм развълнуван, че най-накрая знам какво е предизвикало този досаден малък обрив. Понякога малките промени водят до по-добро качество на живот.

Преглед за