5 домашни рецепти за бебешка храна с моркови

Съдържание

• Кога бебетата могат да започнат да ядат моркови?
• Варени моркови
• Печени моркови
• Пиле и моркови
• Моркови кюфтета
• Скуош от Butternut и моркови
• Как да открием алергия към моркови

Първите твърди храни предлагат чудесна възможност да приучите бебето си към различни вкусове. Това може да ги направи по-склонни да опитат нови неща, в крайна сметка да им осигурят разнообразна и здравословна диета.

Морковите са естествено сладки и меки, точно за небцето на бебето. Нещо повече, те са пълни с основни хранителни вещества и са лесни за използване като съставка за бебешка храна.

Морковите са с много високо съдържание на витамин А, който е необходим за поддържане на имунната система, както и на сърцето, белите дробове и бъбреците. Той също така поддържа здравето на очите, по-специално ретината, очната мембрана и роговицата. Бебетата под шест месеца се нуждаят от 400 мкг витамин А на ден, а бебетата между шест месеца и една година се нуждаят от 500 мкг на ден.

Кога бебетата могат да започнат да ядат моркови?

Вашето бебе може да започне да яде моркови на около шест месеца и възможностите са неограничени! Журито все още не е решило дали да купувате био. Американската академия по педиатрия заявява, че е важно децата да ядат разнообразни храни, независимо дали са биологични или конвенционално отглеждани, въпреки че отбелязват, че органичните храни имат по-ниски нива на пестициди и устойчиви на лекарства бактерии.

Варени моркови

Просто гответе сами сурови моркови. Измийте ги и ги обелете, след това сварете във вода, докато омекнат. Пасирайте старателно с вилица или мелница за храна. Добавете малко вода, за да получите правилната консистенция за вашето бебе, и воаля!

Печени моркови

Може да опитате да печете морковите, а не да варите. Печените зеленчуци развиват по-интензивен вкус, както в тази проста рецепта за пюре от печени моркови.

Пиле и моркови

Поради силния си вкус, морковите са добро покритие за храни, които бебето ви може да не харесва по друг начин. Това гладко пюре от пиле, ябълки и моркови сервира цяла унция пиле. Така ще получите на вашето бебе 8 грама протеин, почти пълната дневна нужда за бебета между 7 и 12 месеца.

Моркови кюфтета

Повечето бебета могат да седят сами до 6 месеца и могат да се хващат с пръст и палец на около 10 месеца. Тогава можете да започнете да въвеждате храни, които бебетата могат да държат. Тези морковени кюфтета съчетават цялото хранене с хранителни вещества в една шепа храна. Солта не е необходима и оставянето на бебето да се наслаждава на безсолни храни може да помогне за създаването на диета с ниско съдържание на натрий за цял живот.

Скуош от Butternut и моркови

Ето рецепта за пюре, която съчетава някои лесно смилаеми зеленчуци - като тиква и моркови - с щипка къри. Ябълките са любими на бебето и са доста добър източник на витамин С, който предпазва клетките от разрушителните свободни радикали.

Как да открием алергия към моркови

Алергиите към моркови не са често срещани. Ако обаче вашето бебе е алергично към цветен прашец от бреза или прашец, то може да е алергично и към моркови. Когато въвеждате нова храна на вашето бебе, не я смесвайте с друга нова храна, а също така изчакайте три до пет дни, за да видите дали се развива алергична реакция. Бъдете нащрек за симптоми като повръщане и диария, но също така и по-фини признаци като обриви. Бъдете особено внимателни, ако вие или някой друг от вашето семейство имате хранителна алергия.