Хлябът е добър за диабет и контролира налягането
Съдържание
- За какво е хлебният плод
- Хранителна информация
- Как да консумираме хлебни плодове
- Чай от листа на хляб при диабет
Хлябът е често срещан на североизток и може да се яде варен или печен, за да придружава ястия със сосове, например.
Този плод съдържа витамини и минерали, които с добри количества провитамин А, лутеин, фибри, калций, магнезий, калий, фосфор, желязо, мед и манган. Освен това има противовъзпалително и антиоксидантно действие, тъй като съдържа фенолни съединения, като флавоноиди.
За какво е хлебният плод
Хлябът може да се яде редовно, защото има следните предимства:
- Контрол на диабета и хипертонията;
- Бори се с цироза на черния дроб;
- Помага за възстановяването на малария, жълта треска и денга.
- Действа в превенцията на рак, особено рак на простатата.
Хлябът се угоява, когато се консумира в излишък, защото е добър източник на въглехидрати. Обикновено се консумира за заместване на други източници на въглехидрати в диетата, като ориз, картофи или тестени изделия и следователно тези, които искат да отслабнат, трябва да ограничат консумацията си. В него обаче няма мазнини, така че калориите, които има, не са толкова големи, колкото същото количество авокадо например.
Хранителна информация
Следващата таблица показва количеството хранителни вещества, присъстващи в 100 г хлебни плодове:
Хранителни вещества | Количество |
Енергия | 71 калории |
Натрий | 0,8 mg |
Калий | 188 mg |
Въглехидрати | 17 g |
Протеини | 1 g |
Магнезий | 24 mg |
Витамин Ц | 9 mg |
Мазнини | 0,2 mg |
Как да консумираме хлебни плодове
Хлябът може да се нарязва на парчета и да се готви само с вода и сол, като структурата и вкусът са подобни на варената маниока.
Друга възможност е да поставите целия плод на скара, например барбекю, и постепенно да го обърнете. Плодът трябва да е готов, когато кожата му е напълно черна. Тази кора трябва да се изхвърли и вътрешната част на плодовете да се нарязва на парчета, за да се сервира. Печеният хляб е малко по-сух, но е еднакво вкусен и може да се яде със сос от черен пипер или варено пиле, например.
Веднъж изпечени или изпечени, хлебните плодове също могат да се нарязват на тънки филийки и да се пекат във фурната, за да се ядат като чипс например.
Чай от листа на хляб при диабет
С листата на дървото можете да приготвите чай, който е показан, за да помогне в контрола на кръвната глюкоза, като е добър начин за допълване на лечението, посочено от лекаря. Възможно е да се използват пресни листа, току-що отстранени от дървото или клонката на плода, или може да се очаква да изсъхнат, което допълнително ще концентрира хранителните му вещества.
Съставки
- 1 лист пресни дървета от хляб или 1 чаена лъжичка сушени листа
- 200 мл вода
Подготовка
Сложете съставките в тиган и кипете няколко минути. Прецедете и пийте на следващо място, особено след хранене.