6 ползи за здравето от гуава и как да се консумира

Съдържание
- 1. Подобрява храносмилането
- 2. Лекувайте диария
- 3. Антиоксиданти
- 4. Благоприятства отслабването
- 5. Погрижете се за здравето на кожата
- 6. Намалете лошия холестерол
- Хранителна информация за гуава
- Как да консумираме
- 1. Сок от гуава
- 2. Чай от гуава
Гуава е плод с голяма хранителна стойност и лечебни свойства, които гарантират няколко ползи за здравето поради факта, че е богат на витамин С, А и В. Неговото научно наименование еPsidium guajava, има сладък вкус и пулпът му може да бъде розов, бял, червен, жълт или оранжев.
Този тропически плод може да се намери в регионите на Централна и Южна Америка и е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде добра възможност за включване в диетата за отслабване. Освен това благоприятства храносмилането, тъй като е богато на фибри и е отлично средство за лечение на стомашно-чревни проблеми.
Основните ползи за здравето от гуава са:
1. Подобрява храносмилането
Гуава е плод, богат на фибри, който стимулира изхождането, подобрявайки храносмилането. Освен това, когато се яде с кора, помага за борба с киселинността на стомаха, като е отличен за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника.
2. Лекувайте диария
Този плод има стягащи, спазмолитични и антимикробни свойства, които спомагат за намаляване както на диарията, така и на коремната болка и възможните микроорганизми, отговорни за диарията. Освен това може да се консумира и за лечение на гастроентерит и детска дизентерия.
Антидиарейните свойства се дължат на високата концентрация на танини и трябва да се избягват от тези, които имат запек.
3. Антиоксиданти
Тъй като е богат на антиоксиданти, като ликопен и витамин С, той помага за предотвратяване на стареенето на клетките, тъй като предотвратява щетите, причинени от свободните радикали, както и предотвратява появата на някои видове рак, като рак на простатата, за пример.
В допълнение, витамин С може също да помогне за укрепване на имунитета на организма, като го направи по-устойчив на вируси и бактерии и улеснява усвояването на желязо в диетата, помага за предотвратяване или лечение на анемия, когато се консумира заедно с богати на желязо храни.
4. Благоприятства отслабването
Всяка гуава има около 54 калории и може да се консумира по време на диета за намаляване на теглото като десерт или закуска, тъй като освен това е богата на пектин, вид фибри, които благоприятстват усещането за ситост, естествено намалявайки глада.
5. Погрижете се за здравето на кожата
Яденето на гуава, особено червено или розово, е отлично за кожата, тъй като съдържа големи количества ликопен, антиоксидант, който помага да се поддържа здравето на кожата и да се предотврати преждевременното стареене.
6. Намалете лошия холестерол
Гуава е богата на разтворими фибри като пектин и богата на витамин С. Разтворимите фибри улесняват елиминирането на холестерола чрез изпражненията, намалявайки неговата абсорбция, намалявайки количеството му в кръвта и благоприятствайки екскрецията му с жлъчката.
Хранителна информация за гуава
Следващата таблица показва хранителната информация за всеки 100 грама бяла гуава и червена гуава:
Компоненти на 100 грама | Бяла гуава | Червена гуава |
Енергия | 52 калории | 54 калории |
Протеини | 0,9 g | 1,1 g |
Мазнини | 0,5 g | 0,4 g |
Въглехидрати | 12,4 g | 13 g |
Влакна | 6,3 g | 6,2 g |
Витамин А (ретинол) | - | 38 мкг |
Витамин В1 | черти | 0,05 mg |
Витамин В2 | черти | 0,05 mg |
Витамин В3 | черти | 1,20 mg |
Витамин Ц | 99,2 mg | 80,6 mg |
Калций | 5 mg | 4 mg |
Фосфор | 16 mg | 15 mg |
Желязо | 0,2 mg | 0,2 mg |
Магнезий | 7 mg | 7 mg |
Калий | 220 mg | 198 mg |
Как да консумираме
Гуава може да се консумира цяла, в сокове, витамини, конфитюри или под формата на сладолед. В допълнение, с листа също е възможно да се приготвят чайове.
Препоръчителната порция за консумация е 1 единица от около 150 грама на ден. Ето как да приготвите няколко прости рецепти за гуава:
1. Сок от гуава
Съставки
- 2 гуави;
- 1 супена лъжица мента;
- ½ литър вода
Режим на подготовка
Отстранете кожата на гуавата и разбийте блендера с останалите съставки. Този сок може да се пие до 2 пъти на ден.
2. Чай от гуава
Съставки
- 15 г листа от гуава;
- ½ литър вряща вода.
Режим на подготовка
Добавете листата и оставете да престоят 5 до 10 минути. След това го оставете да се затопли, прецедете и пийте 2 до 3 пъти на ден. Този чай може да се използва и за приготвяне на седеща вана, за лечение на вагинални инфекции, причинени от трихомониаза или кандидоза, поради своите антимикробни свойства.