Ползи за динята за здравето

Съдържание

• 1. Помага за дефлация
• 2. Хидратира тялото
• 3. Укрепва имунната система
• 4. Предпазва кожата от слънцето
• 5. Подобрява чревния транзит
• 6. Помага за контрол на кръвното налягане
• 7. Подобрява здравето на кожата и косата
• Хранителна информация за диня
• Рецепти за диня
• Салата от диня и нар
• Диня яхния
• Зелен колбас

Динята е вкусен плод с много вода, богат на калий и магнезий, което го прави отличен естествен диуретик. Този плод има благоприятно въздействие върху баланса на течностите, като помага за предотвратяване на задържането на вода и насърчава добре хидратирана и младежка кожа.

Динята се състои от 92% вода и само 6% захар, което е малко количество, което не влияе отрицателно върху нивата на кръвната захар и следователно е добър вариант за включване в диетата.

Някои от ползите за динята за здравето са:

1. Помага за дефлация

Динята има диуретично действие, като помага на организма да се бори със задържането на течности.

2. Хидратира тялото

Динята помага за хидратирането на тялото, защото съдържа 92% вода. Освен това той съдържа в състава си и влакна, които заедно с водата помагат на човека да се чувства сит. Вижте други храни с високо съдържание на вода, които помагат в борбата с дехидратацията.

3. Укрепва имунната система

Като отличен източник на витамин С, динята допринася за правилното функциониране на имунната система. В допълнение, той съдържа и каротеноиди, които са антиоксиданти, за които е доказано, че са ефективни за предотвратяване на някои заболявания, като някои видове рак.

Вижте още ползи за здравето от каротеноидите и други храни, в които те могат да бъдат намерени.

4. Предпазва кожата от слънцето

Благодарение на състава си, богат на каротеноиди, като ликопен, динята е чудесна възможност да защити кожата от фотооксидативни увреждания и по този начин да предотврати преждевременно стареене.

5. Подобрява чревния транзит

Динята има голямо количество фибри и вода в състава си, които увеличават фекалната торта и допринасят за по-доброто функциониране на чревния транзит. Вижте други съвети за подобряване на чревния транзит.

6. Помага за контрол на кръвното налягане

Тъй като е богата на вода, калий и магнезий, динята допринася за поддържането на нормално кръвно налягане. В допълнение, ликопенът също помага за понижаване на кръвното налягане и холестерола, както и предотвратява окисляването на холестерола в артериите.

7. Подобрява здравето на кожата и косата

Динята допринася за здрава кожа и коса, поради наличието на витамини А, С и ликопен. Витамин С се намесва в синтеза на колаген, витамин А допринася за регенерацията на клетките, а ликопенът помага да се предпази кожата от увреждане от слънцето.

Червената част на динята е богата на антиоксиданти каротеноиди, бета-каротин и ликопен, които предпазват кожата от вредното въздействие на слънцето, но прозрачната част, близо до кожата, също е богата на хранителни вещества и затова трябва да се консумира винаги, когато е възможно . Вижте също ползите от пъпеша за отслабване.

Хранителна информация за диня

Таблицата посочва количеството хранителни вещества в 100 г диня:

Рецепти за диня

Динята е плод, който обикновено се консумира по естествен начин, но може да се приготви и с други храни. Някои примери за рецепти за дини са:

Салата от диня и нар

Съставки

• 3 средни филийки диня;
• 1 голям нар;
• Ментови листа;
• Мед на вкус.

Режим на подготовка

Нарежете динята на парчета и обелете нар, като се възползвате от плодовете му. Поставете всичко в купа, украсете с мента и поръсете със струйка мед.

Диня яхния

Съставки

• Половинка диня;
• 1/2 домат;
• 1/2 нарязан лук;
• 1 скилидка чесън;
• 2 супени лъжици нарязан магданоз и лук;
• 2 супени лъжици зехтин;
• 1/2 чаша вода;
• За подправка: сол, черен пипер и 1 дафинов лист.

Режим на подготовка

Задушете скилидката чесън и лука и зехтина до кафяво. След това добавете динята, домата и дафиновите листа и оставете на умерен огън за няколко минути, докато всичко стане много меко. Добавете вода, магданоз и див лук и когато сте готови, сервирайте с месно или рибно ястие.

Зелен колбас

Съставки

• 1 кора от диня;
• 1 накълцан домат;
• 1 нарязан лук;
• Магданоз и лук, нарязани на вкус;
• 1 кг варени и настъргани пилешки гърди;
• Нарязани маслини;
• 3 супени лъжици майонеза;
• Сок от 1/2 лимон.

Режим на подготовка

Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре. Поставете в малки чаши или чаши и сервирайте сладолед, придружен например от ориз.