Най-добрите здравословни храни за здрави кости
Съдържание
Зехтинът може да е най-известен със своите ползи за здравето на сърцето, но мононенаситените мазнини също могат да предпазят от рак на гърдата, да подобрят здравето на мозъка и да подобрят косата, кожата и ноктите. Сега богата на зехтин диета може да подобри здравето ви по друга причина: изглежда, че помага за укрепване на костите, според ново проучване.
Екип от испански изследователи изследва 127 мъже на възраст между 55 и 80 години. Мъжете, които ядат средиземноморска диета, обогатена със зехтин, показват по-високи нива на остеокалцин в кръвта си, известен маркер за силни и здрави кости, Докладва Independent.
"Приемът на зехтин е свързан с превенцията на остеопороза в експериментални и ин витро модели", казва водещият автор д-р д-р Хосе Мануел Фернандес-Реал. "Това е първото рандомизирано проучване, което показва, че зехтинът запазва костите, поне както се заключава от циркулиращите костни маркери, при хората."
По -ранни изследвания показват, че зехтинът може да предпази от остеопороза, според Независимият, а костното заболяване обикновено се среща по -рядко в средиземноморските страни в сравнение с останалата част на Европа.
Въпреки това, констатациите не означават непременно, че е време да замените тази чаша мляко с няколко супени лъжици зехтин.
"Той не замества калция и витамин D в диетата", каза Кийт-Томас Айоб, диетолог и професор в Медицинския колеж на Алберт Айнщайн, пред ABC News. "Но и трите, и редовните упражнения, показват обещание като най -добрия начин за осигуряване на добро здраве на костите."
Млякото (и киселото мляко и сиренето) не е единственият начин да поддържате скелета си здрав. Ето някои други здравословни храни, които са свързани със здравето на костите:
1. Соя: Соевите храни са начини, богати на протеини, без млечни продукти, за да увеличите приема на калций. Средностатистическият възрастен се нуждае от около 1000 милиграма от това основно хранително вещество всеки ден. Половин чаша порция тофу, обогатена с калций (не всички марки се приготвят по този начин, посочва CookingLight.com) съдържа около 25 процента от това. Една чаша соеви зърна съдържа 261 милиграма калций, плюс 108 милиграма магнезий.
2. Мазни риби: Млякото, сиренето, киселото мляко и тофуто няма да ви помогнат много без дневната ви доза витамин D, който помага на организма да абсорбира калция. Повечето възрастни се нуждаят от около 600 международни единици (IU) витамин D всеки ден, според Националните здравни институти. Порция от три унции сьомга е близо 450 IU, кутия сардини съдържа 178 IU, а три унции консервирана риба тон са общо около 70 IU.
3. Банани: Бананите са добре позната мина за калиево злато, но не правят често списъци с храни за здрави кости. Въпреки това, при 422 милиграма за среден плод, те не са за пренебрегване.
4. Картофи: Някои изследвания показват, че богатата на калий диета може да противодейства на част от спада в усвояването на калций, наблюдаван при типичната западна диета. Средният възрастен се нуждае от около 4700 милиграма калий на ден. Един среден сладък кал с кожа има 542 милиграма, а среден бял картоф с кожата има 751 милиграма.
5. Бадеми: Ядки, подобно на зехтин, са богати на здравословни мазнини и са част от типичната средиземноморска диета, въпреки че новото проучване установява по-силна връзка между здрави кости и диета, обогатена със зехтин, отколкото диета, обогатена с ядки. Една порция бадеми съдържа 80 милиграма калций, но също така съдържа почти 80 милиграма магнезий, друг ключов играч за здрави кости. Средният възрастен се нуждае от около 300 до 400 милиграма на ден, според NIH.
Още от Huffington Post Здравословен живот:
Наистина ли яйцата са толкова лоши, колкото пушенето?
Може ли този витамин да защити белите ви дробове?
6 основни ползи от орехите