Може ли гладуването да се бори с грипа или обикновената настинка?
Съдържание
- Какво е постенето?
- Как гладуването влияе на имунната ви система?
- Защо гладуването може да ви помогне да се възстановите от настинка или грип
- Гладуване и други болести
- Храненето с определени храни също може да бъде полезно
- Най-добрите храни за борба със студените симптоми
- Най-добрите храни за борба с грипните симптоми
- Най-добрите храни за предотвратяване на обикновена настинка или грип
- Трябва ли да бързате, когато сте болни?
Може би сте чували поговорката - „хранете се с настинка, гладувайте с треска“. Фразата се отнася до хранене, когато сте настинка, и гладуване, когато имате температура.
Някои твърдят, че избягването на храна по време на инфекция помага на тялото ви да се излекува.
Други казват, че храненето дава на тялото ви необходимото гориво за бързо възстановяване.
Тази статия изследва дали гладуването има някакви ползи срещу грип или настинка.
Какво е постенето?
Гладуването се определя като въздържане от храни, напитки или и от двете за определен период от време.
Съществуват няколко вида пости, най-често срещаните от които включват:
- Абсолютно гладуване: Включва не ядене или пиене, обикновено за кратък период.
- Водно гладуване: Позволява прием на вода, но нищо друго.
- Сок на гладно: Известно също като почистване на сок или детоксикация на сок и обикновено включва изключителен прием на плодови и зеленчукови сокове.
- Периодично гладуване: Този режим на хранене циклира между периодите на хранене и периодите на гладуване, които могат да продължат до 24 часа.
Има няколко начина за постене и всеки има свой собствен начин за ограничаване приема на храни и напитки.
Как гладуването влияе на имунната ви система?
Постенето принуждава тялото ви да разчита на своите енергийни запаси, за да поддържа нормалната функция.
Първият избор на вашето тяло е глюкозата, която се намира най-вече като гликоген в черния дроб и мускулите.
След като гликогенът ви се изчерпи, което обикновено се случва след 24–48 часа, тялото ви започва да използва аминокиселини и мазнини за енергия ().
Използването на големи количества мазнини като източник на гориво произвежда странични продукти, наречени кетони, които тялото и мозъкът ви могат да използват като източник на енергия ().
Интересното е, че един конкретен кетон - бета-хидроксибутират (BHB) - се наблюдава в полза на имунната система.
Всъщност изследователи от Медицинското училище в Йейл отбелязват, че излагането на човешки имунни клетки на BHB в количества, които очаквате да откриете в тялото след 2 дни гладуване, води до намален възпалителен отговор ().
Освен това, неотдавнашни изследвания върху мишки и хора показаха, че гладуването в продължение на 48–72 часа може също да насърчи рециклирането на увредените имунни клетки, позволявайки регенерацията на здрави ().
Важно е да споменем, че точните начини, по които гладуването засяга имунната система, все още не са напълно изяснени. Необходими са повече проучвания.
Долен ред:Кратките периоди на гладно могат да подпомогнат здравата имунна функция, като насърчават рециклирането на имунните клетки и ограничават възпалителния отговор.
Защо гладуването може да ви помогне да се възстановите от настинка или грип
Настинката и грипоподобните симптоми могат да бъдат причинени от вируси или бактерии.
За да бъдем напълно ясни, настинка и грип инфекции първоначално са причинени от вируси, по-специално риновирус и грипен вирус.
Въпреки това, заразяването с тези вируси намалява защитата ви срещу бактерии, повишавайки шансовете ви за едновременно развитие на бактериална инфекция, чиито симптоми често са подобни на вашите първоначални.
Интересното е, че има изследвания в подкрепа на идеята, че липсата на апетит, която често изпитвате през първите няколко дни от заболяването, е естествената адаптация на тялото ви за борба с инфекцията ().
По-долу има три хипотези, които се опитват да обяснят защо това може да е истина.
- От еволюционна гледна точка липсата на глад премахва необходимостта от намиране на храна. Това спестява енергия, намалява загубата на топлина и по същество позволява на организма да се фокусира единствено върху борбата с инфекцията ().
- Въздържането от хранене ограничава доставката на хранителни вещества, като желязо и цинк, че инфекциозният агент трябва да расте и да се разпространява ().
- Липсата на апетит, често придружаваща инфекция, е начин да насърчите тялото си да премахне заразените клетки чрез процес, известен като клетъчна апоптоза ().
Това проучване предполага, че гладуването може най-добре да насърчи изцелението от бактериални инфекции, докато яденето на храна може да бъде по-добър начин за борба с вирусни инфекции (
Предишен експеримент с мишки с бактериални инфекции подкрепя това. Мишките, които са били хранени насила, са по-малко склонни да оцелеят в сравнение с мишките, на които е разрешено да се хранят според апетита ().
Всички проучвания досега изглежда са съгласни, че полезните ефекти от гладуването са ограничени до острата фаза на инфекцията - обикновено трае само до няколко дни.
Понастоящем обаче няма проучвания върху хора, които да изследват дали гладуването или храненето оказват влияние върху обикновената настинка или грип в реалния свят.
Долен ред:Много хипотези се опитват да обяснят как гладуването може да помогне за насърчаване на изцелението, но са необходими повече изследвания, за да се потвърдят ефектите върху хората.
Гладуване и други болести
В допълнение към потенциалните ползи срещу инфекции, гладуването може да помогне и при следните медицински състояния:
- Диабет тип 2: Периодичното гладуване може да има положителни ефекти върху инсулиновата резистентност и нивата на кръвната захар за някои индивиди (,).
- Оксидативен стрес: Периодичното гладуване може да помогне за предотвратяване на заболяването, като ограничи оксидативния стрес и възпалението (,,).
- Сърдечно здраве: Периодичното гладуване може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания като телесно тегло, общ холестерол, кръвно налягане и триглицериди (, 16).
- Здраве на мозъка: Проучванията върху животни и хора показват, че гладуването може да предпази от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и Хънтингтън (,,).
- Рак: Кратките периоди на гладуване могат да предпазят онкологично болните от увреждане от химиотерапия и да повишат ефективността на лечението (,,).
По този начин, някои от гореспоменатите ползи за здравето може да се дължат на загуба на тегло, причинена от гладуване, за разлика от самото гладуване ().
Долен ред:Пряко или косвено, гладуването може да повлияе положително на няколко медицински състояния.
Храненето с определени храни също може да бъде полезно
Засега има само ограничени доказателства, че гладуването подобрява обикновената настинка или грип.
От друга страна, редица проучвания показват, че яденето на определени храни може да подобри симптомите на настинка и грип.
Най-добрите храни за борба със студените симптоми
Топлите течности, като супи, осигуряват както калории, така и вода. Доказано е също, че намаляват задръстванията ().Някои хора съобщават, че яденето на млечни продукти удебелява лигавицата, което води до повишено задръстване. Доказателствата за това обаче са строго анекдотични.
От друга страна, пиенето достатъчно прави слузта по-течна, което улеснява изчистването. Затова се уверете, че сте добре хидратирани.
И накрая, храни с високо съдържание на витамин С, като портокали, манго, папая, плодове и пъпеш, също могат да помогнат за намаляване на тежестта на симптомите ().
Долен ред:Най-добрите храни и течности за консумация по време на настинка включват супи, топли напитки и храни, богати на витамин С.
Най-добрите храни за борба с грипните симптоми
Когато се опитвате да намалите стомашните симптоми, свързани с грипа, най-добре е да се придържате към яденето на леки, лесно смилаеми храни.Примерите включват ясни супи от бульони или ястия, състоящи се изключително от плодове или нишестета, като ориз или картофи.
За да облекчите разстроен стомах, опитайте да стоите далеч от дразнители, като кофеин и кисели или пикантни храни. Също така помислете за избягване на изключително мазни храни, които се усвояват по-дълго.
Ако ви се гади, опитайте да включите малко джинджифил в диетата си (,).
И накрая, не забравяйте да останете хидратирани. Добавянето на щипка сол към вашите течности също ще помогне за попълване на част от електролитите, загубени от потта, повръщането или диарията.
Долен ред:Меките и лесно смилаеми храни са най-добри, когато имате грип. Пиенето на много течности е важно и добавянето на джинджифил може да помогне за намаляване на гаденето.
Най-добрите храни за предотвратяване на обикновена настинка или грип
Изненадващо, храносмилателната ви система съставлява над 70% от имунната ви система ().Това до голяма степен се дължи на големите количества полезни бактерии, които живеят там, които могат да бъдат подсилени чрез прием на пробиотици.
Пробиотиците помагат да се предотврати превръщането на вредните бактерии в червата или проникването в кръвта ви, като ефективно ви предпазва от инфекция.
Можете да ги намерите в пробиотични храни като кисело мляко с живи култури, кефир, кисело зеле, кимчи, мисо, темпе и комбуча.
За да сте сигурни, че тези полезни бактерии продължават да се размножават, не забравяйте също така да предпочитате диета, богата на пребиотици, като банани, чесън, лук и зеленчуци от глухарче.
Чесънът, освен че е пребиотик, съдържа съединения, показани за предотвратяване на инфекция и повишаване на защитата срещу обикновена настинка и грип (,,).
И накрая, уверете се, че ядете много хранителни вещества, пълноценни храни.
Долен ред:Консумирането на пребиотици, пробиотици, чесън и цялостна здравословна диета може да ви помогне да не настинете или да настинете грип.
Трябва ли да бързате, когато сте болни?
Въз основа на настоящите доказателства, храненето, когато сте гладен, изглежда добра идея.
И все пак няма причина да се насилвате да ядете, ако не чувствате глад.
Независимо дали ядете или не, имайте предвид, че консумацията на достатъчно течности и достатъчното почивка остават ключови.