Може ли Палео да ви разболее?
Съдържание
За Райън Брейди преминаването към палео диета беше отчаян ход.
В колежа тя е диагностицирана с лаймска болест и страничен ефект е усещането за сериозна умора. Освен това, въпреки че вече избягваше глутена и млечните продукти, тя се бореше с лошото възпаление. Когато лекарят й препоръча да отиде на Палео миналото лято, това беше безсмислено — и Брейди започна да се насища със зеленчуци и месо.
Тя обаче не получи резултата, който очакваше. „Имах повече енергия и спях по-добре, но започнах да имам толкова много храносмилателни проблеми“, казва Брейди (който сега е координатор на маркетинг и събития на Well+Good). "Бях подута през цялото време и имах болки с газове - стомахът ми наистина се надуха. Бях нещастен." И все пак тя остана с това, мислейки, че може би това е просто преходът и тялото й в крайна сметка ще приеме новите си навици на хранене на Палео. Но месец по -късно тя все още имаше големи проблеми.
Разочарована, тя се обади на братовчедка си, която беше в гимназията, за да стане диетолог, обяснява Брейди. "Тя отиде в палео и всъщност изпита същите точни симптоми като мен. Братовчед ми ми каза да започна да добавям ориз и някои други не-палео храни обратно в диетата си - и честно казано, в деня, когато го направих, веднага се почувствах по-добре."
Брейди и нейният братовчед не са единствените хора, които са изпитали храносмилателен дистрес след отхвърляне на зърнени храни, бобови растения и други прости основни продукти. Емоционален и разстроен хранителен треньор и учител по Кундалини йога Ашли Дейвис преживяха нещо подобно-въпреки че са изучавали храненето и са знаели, че Палео диетата може и работи за много хора.
Защо Палео диетата е толкова успешна за някои хора, а не за други? Продължете да четете по три причини как може да ви разболее.
1. Ядете твърде много сурови зеленчуци
Първо първо: Преминаването към Палео може да бъде страхотно за много хора. „Палео диетата е здравословна и наистина може да покаже на хората как въглехидратите, захарта и преработените храни влияят негативно на организма“, казва Дейвис.
Проблемът? Преминаването през нощта към предимно сурови зеленчуци и месо (което е по -здравословно, но по -трудно за тялото да преработи) може да претовари храносмилателната система, нещо, което Дейвис е видяла в няколко свои клиенти. Нейният съвет: Улеснете се с по-меки, варени зеленчуци като сладки картофи-вместо да пълните сурови салати на всяко хранене.
2. Ядете здравословни храни, които просто не са съгласни с тялото ви
Но какво ще стане, ако, както Брейди преживя, преходът не е проблемът? „Все още трябва да внимавате какво влагате в тялото си“, казва Дейвис. "Някои хора на диетата Палео може да не ядат яйца, защото дразнят стомаха им. Други хора могат да ядат много яйца и риба, но червеното месо е трудно за храносмилателната им система. Все още трябва да забележите как това, което поставяте в храната си тялото ви засяга-това важи за всеки хранителен план. "
В крайна сметка, ако имаше една перфектна диета, която да работи за всички, здравето на червата нямаше да е толкова актуална тема. Дейвис казва, че ключът е отделянето на време, за да се определи кои храни не са съгласни с тялото ви; след като разберете задействанията си, можете да промените диетата си, така че все още да ядете Палео-с няколко ощипвания.
3. Вие сте твърде стресирани
Връзката ум-черва не е шега. „Преминах към Paleo, защото мислех, че това ще помогне при хронична умора, стрес и храносмилателни проблеми, които изпитвах“, казва Дейвис. "В началото се чувствах наистина страхотно. Намаляването на въглехидратите и захарта ме накара да се чувствам по -малко нервен."
Но храносмилателната й драма не изчезна. Защо? Тя беше напълно стресирана и това се проявяваше в червата й. „Сложих всичките си яйца в кошницата на Палео и мислех, че това е решението, но в крайна сметка това все още беше начин да избегна да гледам стреса в живота си“, казва тя.
Ако ядете, когато сте разтревожени - без значение какво ядете - това може да причини много проблеми с храносмилането. "Червата могат да бъдат представяне на това, което се случва психически и емоционално", казва Дейвис. "За някой, който се занимава с хронични храносмилателни проблеми, бих си позволил да кажа, че най-вероятно има нещо, което не се усвоява-обработка AKA-в живота им."
Що се отнася до експериментирането с различни хранителни планове-независимо дали става въпрос за Палео, веганство, Whole30 или нещо друго-ключовото според Дейвис е, че няма универсален план. „Най-важното нещо, което можете да направите, е да слушате тялото си и себе си“, казва тя. „За някои хора това може да означава склонност към вегетарианска или веганска диета. Всички знаем, че пълноценните храни – особено плодовете и зеленчуците – подобряват здравето ни, но е важно да сме отворени към идеята, че предварително определена диета или начин на хранене може не е цялостното решение на вашите здравословни проблеми. "
Тази статия първоначално се появи в Well + Good.
Още от Well + Good:
Тази нова диета може да излекува завинаги подуването ви
Всичко, което трябва да знаете за здравето на червата
Имат ли жените проблеми с червеното месо?