Кандис Камерън Бюър споделя своята бърза, вкусна салата от Zoodle

Съдържание

• Подготовка за закуска за седмицата
• Превключете вдъхновението си
• Намерете нови начини да подправите класиката
• Топла пикантна салата Zoodle на Candace Cameron Bure
• Преглед за

Когато Кендис Камерън Буре не действа и не продуцира, храната и забавлението са другата й страст. Тя и съпругът й Валери Буре всъщност са в хранително-вкусовата и винената индустрия от 15 години. Двойката притежава собствен ресторант в Южна Флорида и произвежда Bure Family Wines в долината Напа от 2006 г. Най-новото начинание на актьора и режисьора на номинирания за Еми хит Фулър Хаус? Съдове за готвене.

Този юли тя стартира Сътрудничество от 6 части сCookCraft (Купете го от $ 145, amazon.com). Иновативните характеристики на марката привлече Bure, казва тя. „Заключващият капак се закача точно отстрани на тигана, докато готвя, силиконовите дръжки остават хладни, а капакът ми позволява да видя какво готвя.“

Тук в Форма, ние всички сме за лесни начини да се храним и да готвим по-здравословно, така че бяхме развълнувани да научим съвети от Bure. По-долу Bure споделя три, които използва седмично.

Подготовка за закуска за седмицата

С три по -големи деца със свои собствени графици, Буре казва, че обикновено пазаруват всеки ден за вечеря, тъй като искат възможно най -пресните съставки. Единственото нещо, което прави седмично? Нейните закуски. „Винаги подготвям закуските си за седмицата, за да не се задържам с нездравословен избор на работа“, казва Буре. Възможностите й за закуска са предимно зеленчуци (просто проверете нейните градински публикации в Instagram и ще разберете защо): нарязани моркови, краставици и целина, както и печени тиквички и лятна тиква. За да е сигурна, че остава доволна между храненията, тя приготвя богата на протеини киноа, за да може да я сдвои със зеленчуците, за да я задържи до следващото й хранене.

Превключете вдъхновението си

Не се хващайте в едно и също меню, превключете го, като имате няколко източника. Любимите й готварски книги включват Обичам истинската храна (Купете го, $23, amazon.com), и Ферма Малибу (Купете, $28, amazon.com) и за невероятни салати тя се обръща към Рейчъл ДеВ, регистрираният диетолог зад акаунта в Instagram RachaelsGoodEats.

Намерете нови начини да подправите класиката

Когато става въпрос за работни седмици, готвенето може да бъде по-скоро закъсняло. Вместо да изобретявате колелото, добавете нова или две съставки, за да направите ястието специално. „Taco night е много популярна в моята къща“, казва Буре. „Готвя смляно говеждо или пуешко в моята 13-инчов френски тиган (Купете го, $ 249, amazon.com) от моята линия Cookcraft, а след това накълцайте всички фиксиращи елементи отстрани - маруля, домат, репички, сирене, кориандър и зелен лук - плюс салса и гуакамоле, за да завършите. Това позволява на всеки да персонализира своята вечеря."

Друго персонализирано, бързо хранене? 15-минутна топла пикантна салата на Bure, вдъхновена от RachaelsGoodEats.

Топла пикантна салата Zoodle на Candace Cameron Bure

Размер на порция 4-6

Време за готвене: 15 минути (25 минути, ако сте замразили Zoodles)

Съставки:

• 2-4 чаши тиквички със спирала (ако са замразени, оставете още 10-11 минути)
• 6-8 парчета аспержи, нарязани по диагонал на 1-инчови парчета
• 1/4 чаша изсушен домат, грубо нарязан
• 1/2 чаша грах
• 1 чаша настъргани моркови
• 4 супени лъжици екстра върджин зехтин
• 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
• 1/2 лимон
• 3 супени лъжици нарязан зелен лук
• Сол и черен пипер, на вкус
• По желание: нарязан босилек, сос Шрирача или маринара

Упътвания:

1. Спирализирайте тиквичките на тънки юфка (можете да направите това сами със спирализатор или да си купите готови) и да платите на сухо.
2. Загрейте голям тиган на средно силен огън. Добавете 2 супени лъжици екстра върджин зехтин.
3. Добавете спирализирани тиквички и сол и черен пипер на вкус. Гответе до твърдо захапване (около 5 минути). Заделени.
4. В отделен тиган задушете нарязани аспержи, сушени домати, грах и настъргани моркови в 2 супени лъжици екстра върджин зехтин за 4-5 минути на средно слаб огън.
5. Добавете изцеден лимон, сол, смлян черен пипер и чесън на прах в тиган и разбъркайте.
6. След като омекнат, около 5-6 минути, оставете настрана и оставете да се охлади.
7. В голяма купа хвърлете сотирани зеленчуци със зудли.
8. Отгоре поръсете с нарязан зелен лук, сол и черен пипер на вкус и по желание сос от босилек, шрирача или маринара.

Преглед за