29 Умно използване за кокосово масло
Съдържание
- 1. Защитете кожата си от UV лъчи
- 2. Увеличете метаболизма си
- 3. Гответе безопасно при високи температури
- 4. Подобрете здравето на зъбите си
- 5. Облекчете дразненето на кожата и екземата
- 6. Подобряване на мозъчната функция
- 7. Направете здравословна майонеза
- 8. Овлажнявайте кожата си
- 9. Може да помогне за борба с инфекциите
- 10. Увеличете своя „добър“ HDL холестерол
- 11. Направете тъмен шоколад без захар
- 12. Може да намали мазнините в корема
- 13. Защитете косата си от щети
- 14. Намалете глада и приема на храна
- 15. Подобрете зарастването на рани
- 16. Увеличете здравето на костите
- 17. Направете нетоксичен репелент против насекоми
- 18. Борба с кандидата
- 19. Премахнете петна
- 20. Намаляване на възпалението
- 21. Естествен дезодорант
- 22. Бърз източник на енергия
- 23. Заздравете парцаливи кожички
- 24. Облекчаване на симптомите на артрит
- 25. Направете мебелите си от дърво да блестят
- 26. Отстранете грима на очите
- 27. Подобряване на здравето на черния дроб
- 28. Успокойте нарязаните устни
- 29. Направете домашен салатен дресинг
- Долния ред
Кокосовото масло е невероятно популярно - и то с добра причина.
Той предлага много ползи за здравето, има деликатен вкус и е широко разпространен.
Освен това е изключително универсално масло с редица приложения, за които може да не сте наясно.
Ето 29 умни приложения за кокосово масло.
1. Защитете кожата си от UV лъчи
Когато се прилага върху кожата ви, кокосовото масло може да го предпази от слънчевите ултравиолетови (UV) лъчи, които повишават риска от рак на кожата и причиняват набръчкване и кафяви петна.
Всъщност едно проучване установи, че кокосовото масло блокира около 20% от слънчевите UV лъчи (1).
Имайте предвид обаче, че тя не осигурява същата защита като конвенционалната слънцезащита, която блокира около 90% от UV лъчите.
Друго проучване изчисли, че кокосовото масло има коефициент на слънцезащита (SPF) 7, който все още е по-нисък от минималната препоръка в някои страни (2).
2. Увеличете метаболизма си
Кокосовото масло съдържа триглицериди със средна верига (MCT). Това са мастни киселини, които бързо се абсорбират и могат да увеличат броя на изгорените калории (3).
Контролирани проучвания показват, че МСТ може значително да повиши скоростта на метаболизма ви - поне временно (4, 5).
Едно проучване установи, че 15-30 грама MCTs увеличават броя на изгорените калории средно 120 за 24-часов период (6).
3. Гответе безопасно при високи температури
Кокосовото масло има много високо съдържание на наситени мазнини. Всъщност около 87% от мазнините му са наситени (7).
Тази функция го прави една от най-добрите мазнини за готвене на висока температура, включително пържене.
Наситените мазнини запазват своята структура при нагряване до високи температури, за разлика от полиненаситените мастни киселини, които се съдържат в растителните масла.
Маслата като царевица и шафран се превръщат в токсични съединения при нагряване. Те могат да имат вредно въздействие върху здравето (8).
Следователно кокосовото масло е по-безопасна алтернатива за готвене при високи температури.
4. Подобрете здравето на зъбите си
Кокосовото масло може да бъде мощно оръжие срещу бактерии, включително Streptococcus mutans, бактериите в устата ви, които причиняват зъбна плака, кариес на зъбите и заболяване на венците.
В едно проучване, размахването с кокосово масло за 10 минути - известно като дърпане на масло - намалява тези бактерии толкова ефективно, колкото изплакването с антисептична вода за уста (9).
В друго проучване, всекидневното поглъщане с кокосово масло значително намалява възпалението и плаката при тийнейджъри с гингивит (възпалени венци) (10).
5. Облекчете дразненето на кожата и екземата
Изследванията показват, че кокосовото масло подобрява дерматита и други кожни нарушения, както и минералното масло и други конвенционални овлажнители (11, 12, 13).
В проучване при деца с екзема, 47% от лекуваните с кокосово масло забелязват големи подобрения (13).
6. Подобряване на мозъчната функция
МСТ в кокосовото масло се разграждат от черния дроб и се превръщат в кетони, които могат да действат като алтернативен източник на енергия за вашия мозък (14).
Няколко проучвания са установили, че MCT имат впечатляващи ползи за мозъчни разстройства, включително епилепсия и Алцхаймер (15, 16, 17).
Някои изследователи препоръчват използването на кокосово масло като източник на MCT за увеличаване на производството на кетони (14).
7. Направете здравословна майонеза
Търговската майонеза често съдържа соево масло и добавена захар.
Въпреки това е лесно да си направите майо с кокосово или зехтин.
Втората рецепта в този списък използва кокосовото масло като една от мазнините за здравословна домашна майонеза.
8. Овлажнявайте кожата си
Кокосовото масло прави прекрасен овлажнител за краката, ръцете и лактите.
Можете да го използвате и на лицето си - въпреки че това не се препоръчва за тези с много мазна кожа.
Също така може да помогне за поправяне на напукани пети. Просто нанесете тънък косъм върху петите си преди лягане, облечете чорапи и продължете през нощта, докато петите ви станат гладки.
9. Може да помогне за борба с инфекциите
Маслото от кокосово орехче има антибактериални свойства, които могат да помогнат за лечение на инфекции.
Едно проучване с епруветка установи, че спира растежа на чревните бактерии Clostridium difficile, обикновено известен като C. diff, което причинява тежка диария (18).
Изглежда, че се бори и с дрождите - ефект, който обикновено се приписва на лауриновата киселина, основната мастна киселина в кокосовото масло (19).
Въпреки това, няма проучвания, които са доказали, че кокосовото масло е ефективно при лечение на инфекции, когато се яде или прилага върху кожата.
10. Увеличете своя „добър“ HDL холестерол
Доказано е, че кокосовото масло повишава нивата на холестерола при някои хора.
Най-силният и постоянен ефект обаче е повишаването на „добрия“ HDL холестерол (20, 21, 22).
Едно проучване при жени с коремно затлъстяване установи, че HDL се увеличава при група, консумираща кокосово масло, докато тя намалява при тези, които консумират соево масло (22).
11. Направете тъмен шоколад без захар
Домашният тъмен шоколад е вкусен начин да получите ползи за здравето на кокосовото масло.
Само не забравяйте да го съхранявате в хладилник или фризер, тъй като кокосовото масло се топи при 24 ° C при 76 ° F.
Лесно е да намерите рецепта онлайн и да започнете. За да поддържате нещата здрави, потърсете идеи без захар.
12. Може да намали мазнините в корема
Кокосовото масло може да помогне за намаляване на мазнините в корема - известен също като висцерални мазнини - което е свързано с повишени рискове за здравето, като сърдечни заболявания и диабет тип 2 (21, 22, 23).
В едно проучване затлъстелите мъже са загубили 1 инч (2,54 см) от мазнините на талията, като добавят към диетата си 2 супени лъжици (1 унция или 30 мл) кокосово масло (21).
Друго проучване разгледа жените на диети с ограничена калория. Тези, които приемат 2 супени лъжици (30 мл) кокосово масло на ден, имат намаление на размера на талията, докато групата от соево масло забелязва леко увеличение (22).
13. Защитете косата си от щети
Кокосовото масло може да ви помогне да поддържате косата си здрава.
Едно проучване сравнява ефектите на кокосовото масло, минералното масло и слънчогледовото масло върху косата.
Само кокосовото масло значително намалява загубата на протеини от косата, когато се прилага преди или след шампоан. Този резултат се случи с увредена, както и здрава коса.
Изследователите стигат до заключението, че уникалната структура на лауриновата киселина - основната мастна киселина в кокосовото масло - може да проникне в косъма по начин, по който повечето други мазнини не могат (24).
14. Намалете глада и приема на храна
Триглицеридите със средна верига (MCT) в кокосовото масло могат да помогнат за намаляване на глада, което води до спонтанно намаляване на приема на калории (3, 25, 26).
В малко проучване мъжете, които спазват диета с висок МСТ, приемат по-малко калории и отслабват повече от мъжете, които ядат диети с ниско или средно съдържание на МСТ (26).
15. Подобрете зарастването на рани
Едно проучване установи, че плъхове, чиито рани са били лекувани с кокосово масло, са намалили възпалителните маркери и увеличават производството на колаген, основен компонент на кожата. В резултат на това раните им заздравяват много по-бързо (27).
За да ускорите заздравяването на малки порязвания или ожулвания, нанесете малко кокосово масло директно върху раната и го покрийте с превръзка.
16. Увеличете здравето на костите
Изследванията върху животни предполагат, че антиоксидантите в девственото кокосово масло могат да защитят здравето на костите, като неутрализират свободните радикали, които могат да повредят костните клетки (28, 29).
Шестседмично проучване на плъхове показа, че групата, приемаща 8% от калориите си от кокосово масло, има значително повече костен обем и подобрена костна структура (29).
17. Направете нетоксичен репелент против насекоми
Някои етерични масла могат да бъдат естествен начин да се пазят бъговете и да се избегнат ухапвания и ужилвания.
Въпреки това, вместо да прилагате тези масла директно върху кожата си, те трябва да се комбинират с носещо масло.
В едно проучване, комбинирането на тайландски етерични масла с кокосово масло осигури над 98% защита от ухапвания на някои комари (30).
18. Борба с кандидата
Candida albicans е гъбата, отговорна за дрожди инфекции, които обикновено се появяват в топли, влажни зони на тялото, като устата или вагината.
Изследванията в епруветки предполагат, че кокосовото масло може да помогне в борбата с кандидозните инфекции (31, 32).
Изследователите откриха, че кокосовото масло е толкова ефективно, колкото флуконазол, противогъбичното лекарство, което обикновено се предписва при инфекции с кандида (32).
19. Премахнете петна
Кокосовото масло може да се използва за отстраняване на петна, включително разливи по килими и мебели.
Комбинирайте една част кокосово масло с една част сода за хляб и смесете в паста. Нанесете върху петното, изчакайте пет минути и избършете.
20. Намаляване на възпалението
Няколко проучвания върху животни показват, че консумацията на кокосово масло осигурява силни противовъзпалителни ефекти (33, 34, 35).
Проучванията при хора предполагат, че консумацията на кокосово масло може да намали маркерите на оксидативен стрес и възпаление, особено в сравнение с силно ненаситени масла. Необходими са обаче още изследвания (36).
21. Естествен дезодорант
Докато самата пот няма миризма, бактериите, които живеят върху кожата ви, могат да произвеждат нежелани миризми.
Силните антибактериални свойства на кокосовото масло го правят чудесен естествен дезодорант, който не съдържа химикали.
Можете да намерите много лесни рецепти за дезодоранти, приготвени с кокосово масло и други натурални съставки онлайн.
22. Бърз източник на енергия
Кокосовото масло съдържа триглицеридни мастни киселини със средна верига, които се усвояват по различен начин, отколкото триглицеридите с дълги вериги, които се съдържат в повечето храни.
Тези мазнини отиват директно от червата ви до черния дроб, където могат да бъдат използвани като бърз източник на енергия, който няма да повиши нивата на кръвната захар (3).
23. Заздравете парцаливи кожички
Кокосовото масло може да се използва за подобряване на кожичките ви, включително и на хангалите.
Просто нанесете малко количество кокосово масло върху кожичките си и масажирайте няколко минути. Правете това няколко пъти седмично за най-добри резултати.
24. Облекчаване на симптомите на артрит
Артритът се характеризира с болка и неподвижност на ставите поради възпаление.
Изследванията върху животни предполагат, че антиоксидантите, наречени полифеноли, които се намират в кокосовото масло, може да са в състояние да облекчат някои симптоми на артрит.
Проучване при плъхове с артрит установява, че лечението с полифеноли от кокосово масло намалява подуването и няколко възпалителни маркера (37).
Няма доказателства обаче, че по-ниските нива на тези полифеноли, открити в кокосовото масло, имат същите ефекти.
25. Направете мебелите си от дърво да блестят
Кокосовото масло може да помогне на мебелите ви да изглеждат лъскави и полирани.
Освен че извежда красотата в естествено дърво, тя изглежда действа като прахообразно средство. Плюс това, той има приятен, нежен аромат - за разлика от много търговски мебелни лакове, които съдържат силни аромати.
26. Отстранете грима на очите
Кокосовото масло е нежно и ефективно средство за отстраняване на грим за очи. Нанесете с памучна подложка и избършете внимателно, докато всички следи от грим изчезнат.
27. Подобряване на здравето на черния дроб
Изследванията върху животни са установили, че наситените мазнини в кокосовото масло могат да помогнат да защитите черния си дроб от увреждане поради излагане на алкохол или токсини (38, 39).
В едно проучване мишките, третирани с кокосово масло след излагане на токсично съединение, имат намаление на възпалителните чернодробни маркери и повишена активност на полезните чернодробни ензими (39).
28. Успокойте нарязаните устни
Кокосовото масло прави идеален естествен балсам за устни.
Той се плъзга гладко, оставя устните ви влажни с часове и дори осигурява известна защита от слънцето.
29. Направете домашен салатен дресинг
Търговските салатни превръзки често се зареждат със захар и консерванти.
Кокосовото масло прави вкусно допълнение към здрави, домашно приготвени салатни дресинги.
Долния ред
Кокосовото масло предлага няколко ползи за здравето - но има и много други умни и практични приложения.
Не забравяйте винаги да имате под ръка кокосово масло. Никога не знаеш кога може да ти потрябва.