6 рецепти за брауни за хора с диабет

Съдържание

• Печете по-добре брауни
• 1. Брауни без захар
• 2. Брауни с една порция
• 3. Брауни от черен боб
• 4. Сладки картофи брауни
• 5. Фъстъчено масло завихря брауни
• 6. Тестени сладки от тиквички
• За вкъщи

Печете по-добре брауни

Консумирането на твърде много захар се смята от някои за крайния маркер за развитие на диабет тип 2. Според Американската диабетна асоциация (ADA) обаче наднорменото тегло е по-значимият рисков фактор.

Но все пак можете да изпечете торта и да я изядете също, ако имате диабет.

Някои съставки имат силата да трансформират традиционните сладкиши в подходящи заместители. Не само сладките ви все още ще имат страхотен вкус, те дори може да са полезни за вас. А контролът на порциите е втората част от уравнението. A малко малко от нещо вкусно може да свърши дълъг път.

1. Брауни без захар

Тези сладкиши без захар са без глутен, без млечни продукти и са подсладени с естествения подсладител Swerve. Центърът за наука в обществен интерес съобщава, че малки количества еритритол (намиращ се в подсладителя) вероятно са безопасни. Рецептата призовава и за богато на протеини овесено брашно.Можете да направите тази съставка евтино у дома, като пулсирате сух валцуван овес във вашия кухненски робот, блендер или чиста мелница за кафе на зърна. За допълнителен протеин и фибри, опитайте да добавите любимите си ядки.

Вземете рецептата от Sweet As Honey.

2. Брауни с една порция

Неподсладеното ябълково пюре заема централно място в тази безглутенова, без зърнени храни, нискомаслена, веганска рецепта. Размерът на единична порция е идеален за контрол на порциите. Подслажда се с малко количество кленов сироп. Освен това можете да направите тази рецепта в микровълнова фурна, ако имате нужда от бързо лечение.

Вземете рецептата от Southern In Law.

3. Брауни от черен боб

Фасулът е една от 10-те най-добри храни за диабет на ADA и те заемат централно място в тази вкусна рецепта. Най-хубавото е, че никога не бихте предположили, че този десерт съдържа пълна порция черен боб. Резултатът е сладко лакомство с почти 4 грама протеин и само 12,3 нетни въглехидрати на порция.

Вземете рецептата в мама без захар.

4. Сладки картофи брауни

Тези браунита ви помагат да се справите с шоколада, като същевременно осигурявате добра доза храна от сладкия картоф и авокадото. Сладките картофи са заредени с витамини и са отличен източник на фибри. Авокадото е източник на здравословни за сърцето мазнини. Рецептата е подсладена с домашна паста от фурми, която съдържа добра комбинация от въглехидрати, фибри, витамини и минерали.

Вземете рецептата от The Healthy Foodie.

5. Фъстъчено масло завихря брауни

Фъстъченото масло дава на тези лесни за приготвяне сладкиши с една купа, някои допълнителни усещания и протеини за зареждане. Ако нямате под ръка бадемово брашно, опитайте да смилате сурови бадеми в кухненския си робот, докато станат като брашно. Това е рецепта с високо съдържание на мазнини, тъй като включва масло, кокосово масло, бадеми и яйца. Настоятелно се препоръчва малка порция. Рискът от смърт от сърдечно-съдови заболявания сред хората с диабет се удвоява и дори може да достигне до четири пъти, според Американската асоциация по сърдечни заболявания (AHA). Модерацията е ключова.

Вземете рецептата при предварително загряване до 350 °.

6. Тестени сладки от тиквички

Можете да използвате тиквички направо от градината си, за да печете тези вегетариански сладкиши. Кокосовото брашно в наши дни е по рафтовете на повечето хранителни магазини. Той е богат на диетични фибри, пълен с протеини и добри мазнини и подходящ умерено за хора с диабет.

Вземете рецептата от покритата с шоколад Кейти.

За вкъщи

Печени изделия като брауни могат да бъдат част от вашата диета, дори ако имате диабет. За да работи, просто трябва да поддържате броя. Примерни планове за хранене от ADA ви насърчават да поддържате съдържанието на въглехидрати в повечето хранения между 45 и 60 грама общо. Тези ястия също трябва да се фокусират най-вече върху храни с високо съдържание на фибри и сложни въглехидрати.

Ако планирате да ядете десерт, опитайте да намалите въглехидратите през останалата част от храненето. Като алтернатива, ако имате проблеми с яденето само на едно, запазете лакомства за рождени дни, празници или други специални поводи. Каквото и да правите, наслаждавайте се!