Опасностите от диетичната култура: 10 жени споделят колко е токсичен
Съдържание
- Пейдж, 26 г.
- Рени, 40
- Грейс, 44
- Карън, 34
- Джен, 50
- Стефани, 48
- Ариел, 28
- Кандис, 39
- Ана, 23
- Алекса, 23
- Здравните цели никога не трябва да се отнасят само до теглото
„Диетата за мен никога не беше свързана със здравето. Диетата беше свързана с това да бъдете по-слаби, следователно по-хубави и следователно по-щастливи. "
За много жени диетите са част от живота им откакто се помнят. Независимо дали имате много килограми за отслабване или просто искате да отслабнете с няколко килограма, отслабването е на пръв поглед постоянно присъстваща цел, към която да се стремите.
И чуваме само за числата преди и след. Но как се чувства тялото?
За да разберем реално как диетичната култура ни влияе, говорихме с 10 жени за техния опит с диетите, как стремежът към отслабване им се е отразил и как вместо това са намерили овластяване.
Надяваме се, че тези прозрения ще ви помогнат да разгледате по-отблизо как диетичната култура влияе върху вас или някого, когото обичате, и че те предоставят отговорите, за да ви помогнат да постигнете по-здравословна връзка с храната, тялото и жените като цяло.
Пейдж, 26 г.
В крайна сметка чувствам, че диетата поставя сериозно вред в самочувствието на жените.
Правя кето диета от малко по-малко от шест месеца, което комбинирах с много HIIT тренировки и бягане.
Започнах, защото исках да спечеля тежест за състезание по кикбокс, но психически това беше битка напред и назад със собствената ми воля и самочувствие.
Физически никога не съм бил категоризиран като опасно наднормено тегло или затлъстяване, но колебанията в диетата и фитнеса ми не могат да бъдат добри за метаболизма ми.
Реших да напусна, защото ми писна да се чувствам толкова ограничен. Искам да мога да се храня „нормално“, особено на социални събирания.Също така съм доволен от външния си вид (в момента) и реших да се оттегля от състезателния кикбокс, така че това е.
Рени, 40
От няколко месеца броим калории, но всъщност не се получавам. Това не е първото ми родео, но опитвам отново, въпреки че диетата в крайна сметка завършва с разочарование и разочарование.
Мислех, че съм оставил диетата зад себе си, но все още изпитвам нужда да опитам нещо, за да отслабна, затова експериментирам с различни видове и количества хранене.
Когато диетите се фокусират само върху загуба на тегло, това води само до разочарование или по-лошо. Когато разбираме другите ползи за здравето и се фокусираме върху тях, а не върху теглото, мисля, че можем да включим по-здравословни хранителни навици в дългосрочен план.
Грейс, 44
Отначало бях обсебен от преброяването на въглехидратите и претеглянето на храната, но осъзнах, че това е загуба на време.
Диетичната култура - не ме карайте да започвам. Той буквално унищожава жените. Целта на индустрията е да се съсредоточи върху проблем, за който твърди, че може да го реши, но може да се изкупи от жените за изкупителна жертва, тъй като резултатите не се получават.
Така че вече не осъзнавам „диета“. Мисля, че това дава на тялото ми това, от което се нуждае, за да се чувства добре и да бъде здраво. Аз съм диабетик, който има проблеми с производството на инсулин и резистентност, тип 1.5, а не тип 1 или тип 2. Така че, създадох своя диета, базирана на строг контрол на порциите, ограничаване на въглехидратите и ограничаване на захарта.
За да допълня приема на храна, се карах да карам велоергометъра си, ако исках да гледам телевизия. Наистина, много обичам да гледам телевизия, така че това беше сериозна мотивация!
Вече не карам поради разрушения си гръбначен стълб, но пазарувам по местните пазари (което означава много ходене) и готвя (което означава много движение), за да поддържам активност. Също така току-що купих кобила, която се обучава специално за мен, за да мога да възобновя конната езда, която е терапевтична.
Храненето добре ме направи по-здрав и ме направи по-щастлив с тялото си с напредването на възрастта. Освен това облекчи натиска върху гърба ми. Имам дегенеративна дискова болест и загубих 2 инча височина за период от четири години.
Карън, 34
Чувствам, че винаги съм опитвал куп различни неща - никога един заложен план, но „по-ниските калории“ плюс „опитайте се да минимизирате въглехидратите“ е голям.
Като се има предвид това, аз всъщност не се справям. Недоволна съм от начина, по който изглежда тялото ми, особено след като имам бебе, но е наистина трудно. Чувствам, че винаги съм бил на диета.
Като тийнейджър бях по-екстремен по отношение на това, тъй като за съжаление обвързах диетата със собствена стойност. Тъжното е, че получих повече внимание в най-тънкия си, отколкото във всеки друг момент от живота си. Често гледам назад към тези моменти като на „добрите времена“, докато си спомня колко ограничаваща и натрапчива съм била по отношение на това как се храня и кога ям.
Мисля, че е важно да знаете какво ядете и да подхранвате тялото си с най-добрите храни, които можете, но мисля, че това прекалява, когато жените започнат да чувстват натиск да изглеждат по определен начин, особено след като всички тела имат различни рамки.
Диетата може да стане опасна много лесно. Тъжно е да мислим, че жените се чувстват така, сякаш тяхната ключова стойност идва от външния вид или че кацането на значим друг въз основа на външния вид, особено когато външният вид е нищо в сравнение с добрата личност.
Джен, 50
Загубих около 30 килограма преди около 15 години и в по-голямата си част държах, ако не е включен. Тази промяна оказа огромно положително въздействие върху живота ми. Чувствам се по-добре как изглеждам и от не много активен станах запален спортист, което ми даде много положителни преживявания и доведе до страхотни приятелства.
Но през последните 18 месеца качих няколко килограма поради стрес плюс менопауза. Дрехите ми вече не стават. Опитвам се да се върна до същия размер като дрехите си.
Ужасен съм от това връщане на тежестта. Като, патологично страх от наддаване на тегло. Има огромен натиск да бъдете слаби, което е оправдано като по-здравословно. Но да бъдеш слаб не винаги е по-здравословно. Има много неразбиране от обикновените хора за това какво всъщност е здравословно.
Стефани, 48
Направих го „старо училище“ и просто преброих калории и се уверих, че влизам в своите 10 000 стъпки на ден (благодарение на Fitbit). Суетата беше част от нея, но тя беше подтикната от високия холестерол и желанието да сваля лекарите от гърба ми!
Моят брой на холестерола сега е в нормалните граници (макар и граничен). Имам изобилие от енергия и вече не отбягвам снимките.
По-щастлив съм и съм по-здрав и тъй като от 1,5 години съм с целево тегло, мога да хапвам всяка субота вечер. Но мисля, че е много нездравословно, че даваме приоритет да бъдем „слаби“ преди всичко.
Въпреки че съм намалил рисковете за някои неща, не бих казал като цяло, че съм по-здрав от тези, които са по-тежки от мен. Ще обядвам шейк SlimFast. Това здравословно ли е?
Може би, но аз наистина се възхищавам на хората, които водят истински чист начин на живот, повече отколкото на хората, които могат да останат на целевото тегло, като живеят на сандвичи и гевреци в метрото.
Ариел, 28
Прекарах години на диети и натрапчиви тренировки, защото исках да отслабна и да изглеждам така, както си го представям в главата. Въпреки това натискът да се спазва ограничителен хранителен режим и план за упражнения е вреден за психическото и физическото ми здраве.
Поставя акцент върху цифрите и „напредъка“, вместо да правя това, което е най-добре за тялото ми във всеки един момент. Вече не се абонирам за каквато и да е диета и започнах да се уча как да се храня интуитивно, като слушам нуждите на тялото си.
От две години посещавам терапевт за проблеми с образа на тялото ми (и тревожност / депресия). Тя е тази, която ме запозна с интуитивното хранене и здравето при всякакви движения. Работя усилено всеки ден, за да поправя щетите, нанесени на мен и на толкова много други жени от социалните очаквания и идеалите за красота.
Мисля, че жените са накарани да вярват, че не са достатъчно добри, ако не се вписват в определен размер гащи или изглеждат по определен начин и в крайна сметка диетата не работи в дългосрочен план.
Има начини да се храните „здравословно“, без да ограничавате тялото си или да си позволявате да се наслаждавате на храната, а диетичните прищявки винаги ще продължават да идват и си отиват. Те рядко са устойчиви в дългосрочен план и правят малко, но карат жените да се чувстват зле за себе си.
Кандис, 39
Всяка друга диета, която съм опитвала, е довела или до напълняване по време на диетата, или до хипогликемични епизоди. Бях решил да не спазвам диети, защото те никога не работят при мен и винаги се връщат, но теглото ми беше започнало непрекъснато да се прокрадва през последната година и уцелих теглото, за което си обещах, че повече няма да го ударя. И така, реших да опитам още веднъж.
Започнах да спазвам военната диета, съчетана с тренировки няколко пъти седмично. Беше стресиращо и разочароващо. Докато военната диета ми помогна да сваля няколко килограма, те просто се върнаха веднага. Това са абсолютно същите резултати като всички други диети.
Диетичната култура е толкова негативна. Имам колеги, които постоянно са на диети. Никой от тях не е това, което бих приел за наднормено тегло, а повечето са слаби, ако не и друго.
Леля ми едва не се самоуби, опитвайки се да отслабне, преди накрая да се съгласи да опита операция за отслабване. Цялото нещо е просто поразително и тъжно.
Ана, 23
Диетирам от гимназията. Исках да отслабна и не ми хареса как изглеждам. Влязох в интернет и прочетох някъде, че някой с моя ръст (5’7 ”) трябва да тежи около 120 паунда. Тежах някъде между 180 и 190, мисля. Също така намерих информация за това колко калории трябва да намаля, за да загубя количеството тегло, което исках, онлайн, затова последвах този съвет.
Въздействието върху психическото и физическото ми здраве беше изключително вредно. Определено отслабнах с диетата си. Мисля, че най-малкото ми беше малко над 150 килограма. Но беше неустойчиво.
Постоянно бях гладен и постоянно мислех за храна. Претеглях се няколко пъти на ден и щях да се чувствам наистина засрамен, когато бях напълнял или когато не мислех, че съм загубил достатъчно. Винаги съм имал проблеми с психичното здраве, но те са били особено зле през това време.
Физически бях изключително уморен и слаб. Когато неминуемо напуснах, върнах цялото тегло обратно, плюс някои.
Диетата никога не е била за здравето за мен. Диетата беше свързана с това да бъдете по-слаби, следователно по-хубави и следователно по-щастливи.
Тогава щях да пия с удоволствие лекарство, което щеше да отнеме години от живота ми, за да изтъня. (Понякога си мисля, че все още бих го направил.) Спомням си, че някой ми каза, че е отслабнал след пушенето и обмислях пушенето, за да се опитам да отслабна.
И тогава разбрах, че съм бил напълно нещастен, когато съм на диета. Въпреки че все още не се чувствах чудесно как изглеждам, когато бях по-тежък, осъзнах, че съм много по-щастлив като дебел човек, отколкото като гладен човек. И ако диетата нямаше да ме направи по-щастлива, не виждах смисъл.
Затова напуснах.
Работил съм върху проблеми със самообраза, но трябваше да се науча как да взаимодействам с храната и със собственото си тяло. Разбрах, че имам подкрепа и от някои приятели, които ми помогнаха да осъзная, че мога да се харесам, дори и да не съм слаб.
Тези мисли за това как трябва да изглежда тялото ви, се вкореняват изцяло във вас и са почти невъзможни да се освободите. Също така уврежда връзката ни с храната. Чувствам, че не знам как да се храня нормално. Не мисля, че познавам жени, които безусловно харесват телата си.
Алекса, 23
Никога не съм го наричал „диета“. Следвах хронично ограничаване на калориите и периодично гладуване (преди това се наричаше), което ме доведе до хранително разстройство. Количеството чист мускул в тялото ми спадна толкова много, че по-късно се нуждаех от помощта на диетолог, за да го възстановя.
Загубих енергия, имах припадъци и се страхувах от храна. Това значително намали психичното ми здраве.
Знаех, че идва от сложно място в съзнанието ми. Имах нужда да бъда слаб повече от всичко и никога не отслабвах значително, защото въпреки интензивното ми ограничаване на калориите, метаболизмът ми се забави до такава степен, че загубата на тегло просто не се случва.
Научих това, след като потърсих помощ за това, което смятах за хранително разстройство. Знаейки, че загубата на тегло не работи, имаше голямо влияние. Също така научихме, че това се отразява негативно на здравето ми, разбирането на понятия като интуитивно хранене и здравето на всякакъв размер (това тегло има много по-малко общо със здравето, отколкото смятаме) и научаването на това колко популярна „информация“ за храненето е неточна също помогна моето пътуване за възстановяване.
Здравните цели никога не трябва да се отнасят само до теглото
Ема Томпсън каза пред The Guardian: „Диетата обърка метаболизма ми и той се обърка с главата ми. Цял живот съм се борил с тази многомилионна индустрия, но бих искал да имам повече знания, преди да започна да преглъщам глупостите им. Съжалявам, че някога съм се включил. "
Знаем, че хранителните съвети са известни като объркващи. Изследванията дори показват, че повечето диетични стратегии могат дори да имат обратен ефект и да ни накарат да натрупаме повече тегло в дългосрочен план.
Но това знание изглежда не ни пречи да изхвърляме пари в брой. Диетичната индустрия струва над 70 млрд. Долара през 2018 г.
Може би това е така, защото идеята, че телата ни никога не са достатъчно добри, освен ако не отговаряме на най-новия стандарт за красота на медиите, също влияе на ума ни. Прекъсването на телата ни чрез машината за диети само ни кара да се чувстваме недоволни, гладни и не точно толкова по-близо до целта си. И обръщайки се само към част от себе си, като вашето тегло или талия вместо цялото тяло, води до дисбалансирано здраве.
По-здравословните, холистични начини за подход към загубата на тегло и хранителните навици включват интуитивно хранене (което отхвърля хранителната култура) и подходът „Здраве при всякакъв размер“ (който отчита колко различно може да бъде всяко тяло).
Що се отнася до вашето здраве, тяло и ум, това е наистина уникално и не е универсално за всички. Насочете се към това, което ви кара да се чувствате добре и подхранва добре, а не към това, което изглежда добре само в мащаб.
Дженифър Стил е редактор и писател с очертания във Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider и др. Тя пише за храната и културата. Последвай я Twitter.