Основни разлики между хранителната алергия и непоносимостта

Съдържание

• Разлики между хранителна алергия и непоносимост
• Как да потвърдите дали става дума за алергия или непоносимост
• Храни, които причиняват алергия или непоносимост
• Как се извършва лечението

През повечето време хранителната алергия се бърка с хранителната непоносимост, тъй като и двете причиняват сходни признаци и симптоми, но те са различни нарушения, които могат да бъдат лекувани по различен начин.

Основната разлика между алергията и непоносимостта към храна е типът реакция, който тялото има, когато е в контакт с храна. При алергия има незабавен имунен отговор, т.е. тялото създава антитела, сякаш храната е агресор и следователно симптомите са по-широко разпространени. При непоносимост към храна, от друга страна, храната не се усвоява правилно и следователно симптомите се появяват главно в стомашно-чревната система.

Разлики между хранителна алергия и непоносимост

Основните симптоми, които помагат да се разграничи хранителната алергия от хранителната непоносимост, са:

Хранителната непоносимост също е много по-честа от алергията и може да засегне всеки, дори и да няма фамилна анамнеза, докато хранителната алергия обикновено е по-рядък и наследствен проблем, появяващ се при няколко члена на едно и също семейство.

Как да потвърдите дали става дума за алергия или непоносимост

За поставяне на диагнозата хранителна алергия обикновено се извършват прегледи за кожни алергии, при които се наблюдават симптомите, които се появяват 24 до 48 часа след нанасяне на вещество върху кожата. Ако има реакция на мястото, тестът се счита за положителен и следователно може да показва, че има хранителна алергия. Научете повече за това как да идентифицирате хранителна алергия.

В случай на непоносимост към храна, тестовете за кожни алергии обикновено дават отрицателен резултат, така че лекарят може да назначи изследвания на кръв и изпражнения, както и да помоли лицето да премахне някои храни от диетата, за да прецени дали има подобрение на симптомите.

Храни, които причиняват алергия или непоносимост

Не винаги е възможно да се установи кои храни причиняват хранителна алергия или хранителна непоносимост, тъй като симптомите варират в зависимост от тялото на всеки човек. В повечето случаи обаче хранителната алергия обикновено се причинява от храни като скариди, фъстъци, домати, морски дарове или киви.

При непоносимост към храни основните храни включват краве мляко, яйца, ягоди, ядки, спанак и хляб. Вижте по-пълен списък с храни, които причиняват хранителна непоносимост.

Как се извършва лечението

Както при алергия, така и при непоносимост към храна, лечението се състои в премахване от храната на всички храни, които могат да влошат симптомите. Поради това е важно да се консултирате с диетолог, за да посочите кои храни могат да се консумират, за да се заменят тези, които са били премахнати, за да се гарантира, че тялото получава всички хранителни вещества, необходими за неговото функциониране.