Наистина ли действат малиновите кетони? Подробен преглед

Съдържание

• Какво представляват малиновите кетони?
• Как работят?
• Проучванията могат да бъдат изкривени
• Работят ли те при хората?
• Има ли други предимства?
• Странични ефекти и дозировка
• Долния ред

Ако трябва да отслабнете, не сте сами.

Повече от една трета от американците са с наднормено тегло - а друга трета са със затлъстяване ().

Само 30% от хората са със здравословно тегло.

Проблемът е, че конвенционалните методи за отслабване са толкова трудни, че около 85% от хората не успяват (2).

Въпреки това, много продукти се рекламират за подпомагане на загуба на тегло. Някои билки, шейкове и хапчета трябва да ви помогнат да изгорите мазнините или да намалите апетита си.

Сред най-популярните е добавка, наречена малинови кетони.

Твърди се, че малиновите кетони причиняват по-ефективно разграждане на мазнините в клетките, помагайки на тялото ви да изгаря мазнините по-бързо. Твърди се също, че повишават нивата на адипонектин, хормон, който помага за регулиране на метаболизма.

Тази статия разглежда изследванията зад малиновите кетони.

Какво представляват малиновите кетони?

Малиновият кетон е естествено вещество, което придава на червените малини техния мощен аромат.

Това вещество се намира в малки количества и в други плодове и плодове, като къпини, боровинки и киви.

Той има дълга история на използване в козметиката и е добавен към безалкохолни напитки, сладолед и други преработени храни като ароматизатор.

Като такива, повечето хора вече ядат малки количества малинови кетони - или от плодове, или като ароматизатор ().

Едва наскоро те станаха популярни като добавка за отслабване.

Въпреки че думата „малина“ може да се хареса на хората, добавката не произлиза от малини.

Извличането на малинови кетони от малини е необикновено скъпо, защото са ви необходими 41 килограма малини, за да получите единична доза.

Всъщност, 1 килограм цели малини съдържа само 1–4 mg малинови кетони. Това е 0,0001–0,0004% от общото тегло.

Малиновите кетони, които откривате в добавките, са синтетично произведени и не са естествени (, 5, 6).

Привлекателността на този продукт се дължи и на думата „кетон“, свързана с диети с ниско съдържание на въглехидрати - които принуждават тялото ви да изгаря мазнините и да повишава нивата на кетони в кръвта.

Малиновите кетони обаче нямат абсолютно нищо общо с диетите с ниско съдържание на въглехидрати и няма да имат същите ефекти върху тялото ви.

Малиновият кетон е съединението, което придава на малините техния силен аромат и вкус. Синтетичната му версия се използва в козметиката, преработените храни и добавките за отслабване.

Как работят?

Молекулярната структура на кетоните е много подобна на две други молекули, капсаицин - намиращ се в лют червен пипер - и стимулант синефрин.

Проучванията показват, че тези молекули могат да засилят метаболизма. Следователно изследователите предположиха, че малиновите кетони могат да имат същия ефект (,).

В изследвания на епруветки на мастни клетки при мишки, малинови кетони ():

• Повишено разграждане на мазнините - главно чрез повишаване на чувствителността на клетките към изгарящия мазнините хормон норепинефрин.
• Повишено освобождаване на хормона адипонектин.

Адипонектинът се освобождава от мастните клетки и може да играе роля в регулирането на метаболизма и нивата на кръвната захар.

Хората с нормално тегло имат много по-високи нива на адипонектин от тези с наднормено тегло. Нивата на този хормон се увеличават, когато хората отслабват (,).

Проучванията показват, че хората с ниски нива на адипонектин са изложени на по-висок риск от затлъстяване, диабет тип 2, мастни чернодробни заболявания и дори сърдечни заболявания (12, 13).

Ето защо изглежда, че повишаването на нивата на адипонектин може да помогне на хората да отслабнат и да намали риска от много заболявания.

Въпреки това, дори ако малиновите кетони повишават адипонектин в изолирани мастни клетки от мишки, това не означава, че същият ефект ще се прояви и в живия организъм.

Имайте предвид, че има естествени начини за увеличаване на адипонектина, които не включват малинови кетони.

Например, упражненията могат да повишат нивата на адипонектин с 260% само за една седмица. Пиенето на кафе също е свързано с по-високи нива (14, 15,).

Малиновите кетони имат подобна молекулярна структура като две известни съединения за изгаряне на мазнини. Въпреки че те показват потенциал в проучвания с епруветки, тези резултати не са задължителни за хората.

Проучванията могат да бъдат изкривени

Малиновите кетонни добавки показват обещание при проучвания върху мишки и плъхове.

Резултатите обаче не бяха толкова впечатляващи, колкото производителите на добавки биха искали да повярвате.

В едно проучване малинови кетони се дават на някои мишки, хранени с диета за угояване ().

Мишките от групата на малиновите кетони тежат 50 грама в края на проучването, докато мишките, които не получават кетони, тежат 55 грама - разлика от 10%.

Имайте предвид, че мишките, хранени с кетони, не отслабват - те просто наддават по-малко от другите.

В друго проучване при 40 плъхове малиновите кетони повишават нивата на адипонектин и предпазват от мастна чернодробна болест ().

Изследването обаче използва прекомерни дози.

Ще трябва да вземете 100 пъти препоръчаното количество, за да достигнете еквивалентната доза. Дозировка, която е толкова тежка, никога не е препоръчителна.

Въпреки че някои проучвания върху гризачи показват, че малиновите кетони могат да предпазят от наддаване на тегло и мастни чернодробни заболявания, тези проучвания използват огромни дози - много по-високи, отколкото бихте получили с добавки.

Работят ли те при хората?

Няма нито едно проучване върху малиновите кетони при хората.

Единственото проучване при хора, което се доближава, използва комбинация от вещества, включително кофеин, малинови кетони, чесън, капсаицин, джинджифил и синефрин ().

В това осемседмично проучване хората намаляват калориите и тренират. Тези, които са приемали добавката, са загубили 7,8% от мастната си маса, докато плацебо групата е загубила само 2,8%.

Малиновите кетони обаче може да нямат нищо общо с наблюдаваната загуба на тегло. Кофеинът или някоя от другите съставки може да бъде отговорен.

Необходими са цялостни проучвания при хора, преди ефектите от малиновите кетони върху теглото да могат да бъдат напълно оценени.

Няма доказателства, че добавките с малинов кетон могат да причинят загуба на тегло при хората. Необходими са повече изследвания.

Има ли други предимства?

Едно проучване свързва малиновите кетони с козметичните ползи.

Когато се прилагат локално като част от крем, малиновите кетони изглежда увеличават растежа на косата при хора с косопад. Той може също да подобри еластичността на кожата при здрави жени ().

Това проучване обаче беше малко и имаше редица недостатъци. Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези ефекти, преди да се предявят претенции (21).

Едно малко проучване предполага, че малиновите кетони, прилагани локално, могат да увеличат растежа на косата и да подобрят еластичността на кожата.

Странични ефекти и дозировка

Тъй като малиновите кетони не са проучени при хора, потенциалните странични ефекти са неизвестни.

Въпреки това, като хранителна добавка, малиновите кетони са категоризирани като „Общо признати за безопасни“ (GRAS) от FDA.

Въпреки че има анекдотични съобщения за нервност, учестен пулс и повишено кръвно налягане, няма проучвания в подкрепа на това.

Поради липсата на проучвания върху хора, няма препоръчителна доза, подкрепена от науката.

Производителите препоръчват дози от 100–400 mg, 1-2 пъти на ден.

Без проучвания при хора върху малинови кетони няма добри данни за странични ефекти или препоръчителна доза, подкрепена от науката.

Долния ред

От всички добавки за отслабване малиновите кетони може да са най-малко обещаващи.

Въпреки че изглежда, че работят при изпитвани животни, хранени с екстремни дози, това няма отношение към дозите, които обикновено се препоръчват при хора.

Ако се опитвате да отслабнете, вместо това се съсредоточете върху други техники, като например да ядете повече протеини и да режете въглехидрати.

Трайните, полезни промени в начина ви на живот са много по-склонни да окажат влияние върху теглото ви, отколкото малиновите кетони.