Яжте повече храна за по-малко калории

Съдържание

• Преглед за

Понякога моите клиенти искат „компактни“ идеи за хранене, обикновено за случаи, когато трябва да се чувстват подхранени, но не могат да изглеждат или да се чувстват пълнени (ако им се налага да носят подходящо облекло например). Но дребните ястия не винаги се равняват на малки калории, а обратното също е вярно. В дните, когато жадувате за обем, можете да ядете това, което обичам да наричам „големи, но леки“ ястия. Ето четири примера за хранене (на стойност един ден), които осигуряват цели хапки за по -малко от 500 калории всеки - и всеки отговаря на насоките „пъзел от 5 части“ от плана за отслабване в най -новата ми книга (забележка: 1 чаша е около с размер на бейзболна или тенис топка):

Закуска:

Голямо смути, направено от по 1/2 чаша замразени череши и боровинки без костилка, ¼ чаша сухи овесени ядки, 1 чаша органично обезмаслено или соево мляко, 2 супени лъжици бадемово масло и щипка канела

Общ обем: разбива до почти 3 чаши

обяд:

2 чаши бебешки смесени зеленчуци, облечени с 2 супени лъжици балсамов оцет и изстискване на пресен лимонов сок, покрит с ½ чаша сварена, охладена червена киноа, ½ чаша нахут и ¼ узряло авокадо, нарязано

Общ обем: над 3 чаши

Закуска:

3 чаши пуканки с въздух, поръсени с ¼ чаша настърган пармезан, подправка chipotle и 2 супени лъжици препечени слънчогледови семки

1 чаша грозде

Общ обем: почти 5 чаши

Вечеря:

2 чаши сурови зеленчуци (като лук, гъби и чушки), задушени в 1 супена лъжица всяко сусамово масло, японски оризов оцет и 100% портокалов сок с 1 чаена лъжичка пресен настърган джинджифил, поднесени върху легло от половин чаша див ориз, гарнирано с половин чаша едамаме

Общ обем: 3 чаши

Общ обем за деня: близо 14 чаши храна!

Контролът на порциите е важен, когато посягате към храни, които съдържат много калории на хапка, като бисквити и сладолед, но е напълно добре да напълните чинията си с щедри порции храни като плодове, зеленчуци и пуканки, когато са дребни размерът на брашното просто няма да го отреже.

Синтия Сас е регистриран диетолог с магистърска степен по наука за храненето и общественото здраве. Често видяна по националната телевизия, тя е редактор и консултант по храненето на SHAPE на Ню Йорк Рейнджърс и Тампа Бей Рейс. Последният й бестселър на New York Times е Cinch! Победете глада, свалете килограми и отслабвайте инчове.

Преглед за