Твърде късното хранене може да повиши риска от рак на гърдата
Съдържание
Да останеш здрав и без болести не зависи само от това, което ядеш, но и от това кога. Яденето късно през нощта всъщност може да повиши риска от рак на гърдата, ново проучване, публикувано в Ракова епидемиология, биомаркери и превенция показва.
След като разгледаха Националното проучване за здравето и храненето, изследователи от Калифорния установиха, че простото хранене в определени часове и вечерянето рано вечерта намаляват риска от развитие на рак на гърдата при жените. Защо? Когато ядете, тялото ви разгражда захарите и нишестето се превръща в глюкоза, която навлиза в кръвта. След това глюкозата се пренася от инсулин във вашите клетки, където може да се използва за енергия. Когато тялото ви не произвежда достатъчно инсулин обаче, кръвната ви захар се натрупва и нивата ви остават високи - нещо, което множество проучвания свързват с повишен риск от рак на гърдата. (И прочетете 6 неща, които не знаете за рака на гърдата.)
Това ново проучване установи, че жените, които са оставили повече време между последната си закуска за деня и първото хранене на следващата сутрин, имат значително по-добър контрол върху нивата на кръвната си захар. Всъщност, на всеки три допълнителни часа участниците не ядоха през нощта, нивата на кръвната им глюкоза бяха с четири процента по -ниски. Тази полза се запазва независимо от това колко жени са яли при последното или първото си хранене.
„Диетичният съвет за превенция на рака обикновено се фокусира върху ограничаване на консумацията на червено месо, алкохол и рафинирани зърнени храни, като същевременно се увеличават растителните храни“, каза съавторката Рут Патерсън, д-р, ръководител на програмата за превенция на рака в Калифорнийски университет, Сан Диего. "Нови доказателства показват, че когато и колко често хората ядат, също може да играе роля в риска от рак."
Тъй като идеалното време за закуска, за да поддържате метаболизма ви, е в рамките на 90 минути след събуждането, стремете се да оставите вилицата си два часа преди лягане. И по щастливо стечение на обстоятелствата, да се отрежете по това време, също е най-доброто време за хранене, за да отслабнете.