Хранителна алергия

Съдържание

• Обобщение

Обобщение

Хранителната алергия е ненормален отговор на храна, предизвикана от имунната система на тялото ви.

При възрастните храните, които най-често предизвикват алергични реакции, включват риба, миди, фъстъци и дървесни ядки, като орехи. Проблемните храни за деца могат да включват яйца, мляко, фъстъци, дървесни ядки, соя и пшеница.

Алергичната реакция може да бъде лека. В редки случаи може да предизвика тежка реакция, наречена анафилаксия. Симптомите на хранителна алергия включват

• Сърбеж или подуване в устата
• Повръщане, диария или коремни спазми и болка
• Копривна треска или екзема
• Стягане на гърлото и затруднено дишане
• Спад в кръвното налягане

Вашият доставчик на здравни услуги може да използва подробна история, елиминираща диета и кожни и кръвни тестове за диагностициране на хранителна алергия.

Когато имате хранителни алергии, трябва да сте подготвени за лечение на случайно излагане. Носете медицинска гривна или огърлица и носете устройство за автоматично инжектиране, съдържащо епинефрин (адреналин).

Можете да предотвратите симптомите на хранителна алергия само като избягвате храната. След като вие и вашият доставчик на здравни грижи сте идентифицирали храните, към които сте чувствителни, трябва да ги премахнете от диетата си.

• Не изпотявайте малките неща: Страдащият от алергии към храни живее предпазлив, но нормален живот
• Хранителна алергия 101
• Разбиране на хранителната алергия: Последни актуализации от NIH