Вегетарианско сирене на скара, пълнено със сладки картофи

Съдържание

• Сирене на скара със сладки картофи
• Упътвания
• Преглед за

Сиренето на скара обикновено получава лош рап като калорично и мастно хранене между две филии хляб с въглехидрати. Но като регистриран диетолог и сериозен любител на този класически сандвич, аз съм тук, за да ви кажа, че сиренето на скара е не враг, какъвто е измислен.

С малко креативност иконата за бял хляб и преработено сирене може да бъде заменена със смес от вкусни пълнозърнести храни и зеленчуци, опаковани в един вкусен сандвич, точно като тези разтопени, гъсти, здравословни сандвичи.

Ако имате ограничение в диетата на млечни продукти или спазвате веганска диета, може би сте предположили, че сандвичите със сирене на скара са само нещо от миналото ви. За щастие с няколко интелигентни размяна, тази рецепта доказва, че можете да се насладите на този любим по свой собствен начин.

Като за начало, той има кръгъл сандвич със зърнени круши като основа-само той е изпълнен с 3 грама засищащи фибри и 6 грама протеин. Ще сложите два вкуса на веган сирене и намазка от пасирано здраво сърце авокадо, за да създадете задоволителен обяд или лека вечеря.

Но кухненското творчество не свършва дотук.

Издигнах този сандвич на следващото ниво, като добавих слой хруска със сладки картофи. Можете сами да си направите пържени картофи от сладки картофи (особено хрупкави са най-подходящи за тази рецепта) или дори да вземете торба чипс от сладък картоф, закупен в магазина. Добавената текстура ще ви накара да се чудите защо не сте мислили за тази тайна съставка преди.

И така, какво чакате, вегани ... и всички останали? Можете да направите това за 10 минути.

Сирене на скара със сладки картофи

Обслужва 1

Съставки

• 1 кръг от спелта (или 2 филийки пълнозърнест хляб или 2 филийки хляб без глутен)
• 2 супени лъжици веган крема сирене с лук
• 1/2 унция сладък картофен чипс или пържени картофи, изпечени (около 6 чипса или тънко нарязани пържени картофи)
• 1 унция пипер джак веган настъргано сирене (около 1/4 чаша)
• 2 супени лъжици пюре от авокадо
• Спрей за готвене

Упътвания

1. Напръскайте плоска тава със спрей за готвене и я поставете на слаб огън.

2. Поставете 1 филийка спелта върху тигана и намажете веган вегетарианското крема сирене навсякъде. Отгоре поръсете с чипс от сладки картофи (или пържени картофи).

3. Поставете другата филийка от кръглата спелта върху тигана. Добавете веган настъргано сирене. Отгоре намажете с пюре от авокадо (това ще ви помогне да „затвърдите“ парчетата на място).

4. С помощта на шпатула поставете едната страна върху другата. Поставете кухненско тегло отгоре и оставете да се готви 3 минути. Обърнете и повторете.

5. След като сиренето се разтопи, се наслаждавайте!

Преглед за