Това домашно Matcha Latte е също толкова добро, колкото версията Coffee Shop
Съдържание
Шансовете са доста добри, че напоследък сте виждали или опитвали мача напитка или десерт. Зеленият чай на прах се радва на някакво възраждане, но не позволявайте на този глупак прахът от мача съществува от векове. Заредена със здравословни за сърцето антиоксиданти, матча е направена от богати на хлорофил листа зелен чай, които са смлени на фин прах. Той съдържа малко кофеин, но има малко по -малко от обичайната ви чаша кафе, което го прави приятен избор за тези, които вече са пили една или две чаши кафе (признайте!) Или всеки, който се опитва да намали приема на кофеин в общ. (Свързани: 11 факта за кафето, за които се обзалагаме, че никога не сте знаели.)
Така че, ако някога сте се чудили как да си приготвите матча лате, не се притеснявайте повече: Тази проста домашна рецепта за латче от матча използва бадемово мляко (въпреки че всяко млечно или не млечно мляко работи добре) и се смесва с друга богата на антиоксиданти съставка-канела . Ако тревистият не е точно вашият избор на аромат на напитка, не се колебайте да подсладите нещата с малко мед или като добавите капка или две ванилов екстракт.
За да направите мача лате, просто загрейте млякото в тенджера и разбъркайте енергично извиканите съставки, за да създадете пенлив лате ефект. След това изсипете в чашата си и се насладете! Ако предпочитате ледена мача лате, оставете сместа да се охлади, след това я разклатете в бутилка с блендер, за да създадете пяна, преди да я излеете в чаша, пълна с лед. (Бонус: Можете да транспортирате бутилката на блендера в движение!) Ако всичко друго се провали и имате такава в кухнята, винаги можете да използвате пяна за мляко, за да постигнете същия ефект. (Следваща: Опитайте този лавандулов лед Matcha Latte.)
Домашно мача лате с канела и ванилия
Прави 1 лате
Съставки
- 1 чаена лъжичка матча на прах
- 1 чаша неподсладено ванилово бадемово мляко (или мляко по избор)
- 1 супена лъжица гореща вода
- 1/2 супена лъжица мед или нектар от агаве
- 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаена лъжичка канела
Упътвания
- Поставете гореща вода в чаша. Добавете матча на прах и разбийте добре, докато матча се разтвори напълно.
- Добавете ванилия, канела и мед и разбийте отново, докато се разтвори.
- Загрейте бадемовото мляко в тенджера, докато започне да къкри. Разбъркайте енергично млякото за около 30 секунди, докато стане много пенливо, и го изсипете в чашата за мача.
- По избор: Поръсете отгоре още малко канела и матча на прах.
- Насладете се веднага, докато е хубаво и топло, или оставете сместа да се охлади, преди да се излее върху лед за ледено мача лате.
Хранителни факти на порция: 68 калории, 2,5 г мазнини, 10 г въглехидрати, 8 г захар, 1 г протеин