Как, по дяволите, дори ядеш нар?

Съдържание

• Преглед за

Семената от нар, или арилите, са не само вкусни и забавни за ядене (не обичате ли просто как изскачат в устата ви?), но също така са наистина добри за вас, осигурявайки 3,5 грама фибри на половин чаша порция , което може да помогне за контролиране на нивата на кръвната захар, да ви поддържа сити и да намали нивата на холестерола, казва Кери Ганс, RD "Този питателен плод също съдържа витамин С, мощен антиоксидант, който е важен за нашата имунна функция и растежа и възстановяването на тъканите в всички части на тялото ", обяснява тя.

Освен това, тъй като наровете са с високо съдържание на витамин С и полифеноли, те дори могат да помогнат в борбата с болести като рак на гърдата. „Десетки лабораторни и животински проучвания показват, че наровете могат да спрат разпространението и повторението на болестта“, каза Лин Елдридж, д -р в „Храна и рак: Какви суперхрани защитават тялото ви“.

И така, това е страхотно и всичко, но каква полза са тези факти за вас, ако не знаете как да ги ядете? Както ви показва Eden Grinshpan на Cooking Channel от Edeneats.com, всъщност е много по -лесно, отколкото си мислите. Първо разрежете напора хоризонтално наполовина с остър нож. След това вземете едната половина, с отворената страна на месото надолу, и я ударете силно по горната част на кората с дървена лъжица, за да освободите семената-средно голям нар дава около една чаша. Гледайте видеото, за да видите как се прави.

Преглед за