Как безопасно и ефективно да се отървете от кето диетата

Съдържание

• Защо хората излизат от кето?
• Как да излезем от Кето по правилния начин
• Какво да очаквате при спиране на Keto
• Преглед за

Така че изпробвахте кетогенната диета, популярния в über стил на хранене с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Като се фокусира върху храни с високо съдържание на мазнини (всички авокадо!), Този тип диета поставя тялото ви в състояние на кетоза, използвайки мазнини за енергия вместо въглехидрати. За много хора това превключване води до загуба на тегло, но повечето не (или не трябва) да се придържат към кето диетата в дългосрочен план, освен ако не са на нея по медицинска причина. Ето защо, плюс как да се откажете от кето безопасно, ако обмисляте да го направите.

Защо хората излизат от кето?

„Животът обикновено пречи на пътя“, казва Шошана Прицкер, Р.Д., C.D.N., C.S.S.D., спортен диетолог и регистриран диетолог. За повечето хора колко дълго можете да останете на кето е толкова дълго, колкото можете да кажете „не“ на типичните социални хапвания и напитки, добавя тя. Понякога просто искате да можете да се освободите и да изядете някои преработени въглехидрати, нали?

Освен това може да има здравни последици, които да се вземат предвид. "Наистина не сме сигурни какви здравословни усложнения могат да възникнат от дългосрочно състояние на кетоза (т.е. години и години), ако има такива", казва Прицкер. И не е само това. „Една от причините, поради които човек може да иска да спре кето диетата е, ако липидният му панел се влоши“, отбелязва Хейли Хюз, RD „Ако човек, който е изложен на висок риск от сърдечни заболявания, яде увеличени количества наситени мазнини и източници на холестерол, докато консумира по -малко фибри от пълнозърнести храни, боб, плодове и нишестени зеленчуци, те могат да видят повишени нива на холестерол. " Съществуват и специални притеснения за тези с диабет тип 1 и хората, приемащи инсулин, които може да не са подходящи за дългосрочна кето диета, казва тя. (Свързано: Здравословни, но богати на въглехидрати храни, които не можете да ядете на кето диета)

И накрая, причината да се откажете от кето може да бъде толкова проста, колкото да сте постигнали целта си-загуба на тегло, производителност или по друг начин-и да сте готови да се върнете към яденето на въглехидрати. Независимо защо искате да спрете да следвате кето указанията, има някои ключови неща, които трябва да знаете предварително.

Как да излезем от Кето по правилния начин

За съжаление, шокирането на системата ви с изпиване на няколко резена пица *не* е правилният начин да се откажете от кето. Вместо това ще трябва да направите малко умствена подготовка.

Имайте план. "Един от най -големите проблеми с диетата като цяло (независимо дали е кето или друга диета) е, че когато спрете, какво правите след това?" казва Прицкер. "Повечето хора просто се връщат към начина, по който са се хранили преди, което преди не им е вършило работа, така че защо би работило сега?" Това е особено вярно, ако сте използвали кето с цел отслабване. "Най -добре е да имате план за това какво ще ядете и как ще започнете да включвате въглехидратите обратно в диетата си." Ако не сте сигурни какви са вашите цели сега или как да постигнете тези цели с вашата диета, проверете при диетолог. (BTW, ето защо анти-диетата е най-здравословната диета, на която някога бихте могли да се придържате.)

Запознайте се с размерите на порциите. „Както при всяка строга диета, преминаването обратно към обичайния ви начин на хранене може да бъде трудно“, казва Кери Гласман, РД, C.D.N., основател на Nutritious Life. "След като ограничавате въглехидратите толкова дълго, е по -вероятно да прекалите с тях, след като си позволите да ги приемате отново." Първите няколко пъти, когато ядете въглехидрати след кето, погледнете какъв е размерът на една порция и се придържайте към това.

Започнете с непреработени въглехидрати. Вместо да отивате направо за тестени изделия, понички и кексчета, отидете на въглехидрати на растителна основа, когато за пръв път скъсате с кето. „Първо бих въвел пълнозърнести храни, боб, бобови растения, плодове, зеленчуци без скорбяла, в сравнение с преработени храни и подсладени със захар напитки“, казва Хюз.

Вървете бавно. „Опитайте се да въвеждате въглехидрати бавно и постепенно“, съветва Прицкер. Това ще ви помогне да избегнете всякакви G.I. дистрес (помислете: запек), който може да дойде заедно с повторното въвеждане на въглехидрати. "Започнете с добавяне на въглехидрати на едно хранене на ден. Опитайте това в продължение на няколко седмици и вижте как реагира тялото ви. Ако нещата вървят добре, добавете въглехидратите към друго хранене или лека закуска." Продължете да добавяте въглехидрати едно хранене или лека закуска наведнъж, докато не ви е удобно да ги ядете през целия ден.

Какво да очаквате при спиране на Keto

Дори ако направите всичко както трябва, има някои физически ефекти - както положителни, така и отрицателни - трябва да внимавате, когато се отказвате от кетогенна диета.

Може да имате колебания в кръвната захар. „Трудно е да се предвиди как някой ще реагира на отказ от кето диетата“, казва Едвина Кларк, Р.Д., C.S.S.D., ръководител на отдел „Хранене и уелнес“ в Yummly. „Някои може да изпитат минимални ефекти, докато други може да открият, че кръвната им захар скача след това след първото им хранене с умерени въглехидрати. Нивата на кръвната захар в увеселителен парк могат да причинят нервност, промени в настроението, хиперактивност и умора, така че се консултирайте с Вашия лекар, ако изпитате някой от тези симптоми.

Може да наддадете на тегло. (Но не се отчайвайте.) Вие също може да не! „Колебанията в теглото винаги са възможни, но наддаването на тегло ще зависи от много фактори, включително от начина, по който тялото ви метаболизира въглехидратите, от останалата част от вашата диета, упражнения и други, казва Гласман.

Зависи и от това колко дълго сте на кето. „Голяма част от загубеното тегло при намаляване на въглехидратите първоначално е теглото на водата“, казва Прицкер. "Когато въвеждате отново въглехидратите, вие въвеждате и допълнителна вода; с всеки грам въглехидрати получавате 4 грама вода. Това може да ви накара да се почувствате сякаш сте качили един тон тегло бързо, въпреки че голяма част от това вероятно е задържане на вода." Този тип увеличаване на теглото на водата се отнася за всички, които излизат от кето, но тези, които са били на него за по -кратък период от време и са загубили само малко тегло на диетата, може да го забележат повече. (Свързани: 6 неочаквани причини за увеличаване на теглото през зимата)

Може да се получи подуване на корема. Но е временно. "Най-често срещаният проблем, с който хората се справят, е подуването на корема и чревните проблеми поради повторното въвеждане на влакнести храни", казва Тейлър Енгелке, R.D.N. Въпреки че храни като боб и покълнал хляб са полезни за вас, тялото ви може да трябва да свикне да ги усвоява отново. Можете да очаквате това да отшуми след няколко дни до няколко седмици.

Може да имате повече енергия. „Хората може да са увеличили енергията, след като са добавили въглехидрати обратно в диетата си, тъй като глюкозата (която се съдържа в въглехидратите) е основният източник на гориво за тялото ви“, казва Хюз. Може също да забележите по -добро представяне при HIIT тренировки и тренировки за издръжливост. Освен това можете да се почувствате по-добре психически, тъй като мозъкът също използва глюкоза, за да функционира. „Много хора съобщават, че имат много по -добра памет и се чувстват по -малко„ замъглени “с концентрация или функциониране на работното място“, казва Енгелке. (Свързани: 8 неща, които трябва да знаете за упражненията на кето диета)

Може да се почувствате гладни. „Комбинацията с високо съдържание на мазнини и умерен протеин на кето диета я прави супер засищаща“, казва Гласман. Ето защо много хора изпитват потиснат апетит, докато опитват кето. „Възможно е да се почувствате по-гладни след всяко хранене, тъй като те започват да съдържат по-малко мазнини и повече въглехидрати, които са склонни да се усвояват по-бързо“, добавя тя. За да се бори с това и да улесни прехода, Кларк предлага да се сдвоят въглехидратите както с протеини, така и с мазнини. "Това може да помогне за забавяне на храносмилането, повишаване на пълнотата и ограничаване на скокове и сривове на кръвната захар, когато въвеждате отново въглехидратите."

Преглед за