Пих течен хлорофил в продължение на две седмици - ето какво се случи
Съдържание
Ако през последните няколко месеца сте били в соков бар, магазин за здравословни храни или студио за йога, вероятно сте забелязали хлорофилна вода по рафтовете или менюто. Също така се превърна в здравословната напитка по избор за знаменитости като Дженифър Лоурънс и Никол Ричи, които според съобщенията пият нещата редовно. Но какво е това и защо всички изведнъж се кълнат в него? (Друг хипер хидратор: алкална вода.)
Научно време: Хлорофилът е молекулата, която дава на растенията и водораслите техния зелен пигмент и улавя слънчевата светлина за фотосинтеза. Можете да го ядете от много листни зелени зеленчуци, да го приемате като добавка под формата на хапчета или да го добавите към вода или сок чрез капки хлорофил. И може би искам да направите поне едно от тези неща, защото хлорофилът може да се похвали с много предполагаеми ползи.
„Освен че е страхотен хранително за вас, хлорофилът е детоксикатор, който насърчава енергията и загубата на тегло“, казва базираният в Лос Анджелис холистичен диетолог Елиса Гудман. „Хлорофилът се свързва със замърсители на околната среда, включително токсични метали, замърсяване и някои канцерогени, и насърчава прочистването , което от своя страна ни дава повече енергия, умствена яснота и потенциал за загуба на тегло."
Проучване, публикувано в списанието Апетит през 2013 г. установи, че добавянето на съединения, съдържащи хлорофил, към ястията с високо съдържание на мазнини потиска приема на храна и наддаването на тегло при жени с умерено наднормено тегло. По -ново проучване, публикувано също в Апетит, установиха, че използването на мембрани от зелени растения като хранителна добавка предизвиква загуба на тегло, подобрява свързаните със затлъстяването рискови фактори и намалява желанието за вкусна храна.
И това не е всичко. Според изследване на Института Линус Полинг от Държавния университет в Орегон, хлорофилинът (който се получава от хлорофил) е бил използван орално като естествен, вътрешен дезодорант (т.е. лекува лош дъх и лош газ) и локално при лечение на рани за повече от 50 години - без сериозни странични ефекти. Други изследвания показват, че хлорофилът е ефективен срещу candida albicans (което може да доведе до умора, депресия и храносмилателни проблеми) и е потенциално полезен при терапията на рак. "Добавянето на капки хлорофил към водата ви насърчава алкална среда за вашето тяло", добавя Гудман, "което може да намали възпалението. Намаленото възпаление от своя страна означава намален риск от рак." (Научете повече за ползите от растителните води.)
Това е много шум за хидратация, на който трябва да отговаряте. Така че, за да видя дали хлорофилът всъщност печели статута си на суперхрана, реших да го пия всеки ден в продължение на две седмици-произволен график, основан на това колко дълго реално съм мислил, че мога да правя нещо всеки ден, особено докато живея нормалния си живот (който ще включва сватба и уикенд с моето разширено семейство). Така че, дъното нагоре!
Ден 1
Въпреки че Goodmen често препоръчва хлорофил на своите клиенти заради „способността му да осигурява допълнителна енергия, подобряване на цялостното благосъстояние и заради мощните антиоксидантни ползи“, тя казва, че е наистина придирчива, когато става въпрос за добавки. Тя се кълне в 100mg Mega Chlorophyll на The World Organic в капсула или течна форма. Ако приемате капсулите, Гудман препоръчва да приемате до 300 mg на ден; ако опитвате течния хлорофил, просто добавете няколко капки (най-много чаена лъжичка) към чаша вода два пъти на ден и отпивайте на равни интервали. (Тя също е фен на добавките Chlorella на Organic Burst под формата на таблетки или прах.)
Тръгнах по пътя на течната добавка, защото имах чувството, че ще получа повече пари за парите си (а понякога приемането на хапчета разстройва стомаха ми) и купих капките с течен хлорофил на Vitamin Shoppe.
В първия ден от експеримента си възнамерявах да изпия чашата си течен хлорофил на сутринта, за да го махна от пътя, но се събудих късно и трябваше да се надпреварвам за работа (понеделник, амирит?). Иска ми се обаче, в случай, че наистина потиска апетита ви - колега донесе понички на сутрешната ни среща и аз излъсках две.
Вместо това изчаках след работа и изсипах осем унции в чаша и добавих препоръчаните 30 капки. Първата капка направи водата наистина зелена. Като наистина, наистина зелено. Знаех, че ще е зелено (благодаря, час по биология). Но ако така изглеждаше една капка, как биха изглеждали 30 капки? И по -важното, какво би било то вкус като? Блато? Приличаше на блато. До последната капка чашата ми вода беше Магьосникът от Оз, Emerald City зелено. Грабнах сламка – най-вече защото все още бях с бялата блуза, която носех на работа, и защото изведнъж се уплаших, че няма да изцапа не само ризата ми, но и зъбите ми.
Отпих първата си глътка. Не е зле! Беше почти добре! Имаше вкус на мента, нещо като ментов сладолед, смесен с хлор и нещо друго...краставици? Беше странно освежаващо.
Беше трудно да се пие бързо, защото все още се опитвах да разбера аромата, а цветът на водата беше повече от малко отблъскващ. Но успях да свърша, проверих зъбите си (без петна!) И ризата (без петна!), И отидох на вечеря с приятели.
Усетих лек прилив на енергия през следващия час. Но това можеше да е само защото бях развълнуван от обещанията на този вълшебен еликсир и се опитвах да побързам и да се върна у дома преди Гласът започна.
Дни 2-4
Гудман казва, че някои хора усещат разлика в деня, в който започнат да приемат хлорофил, докато на други може да отнеме до пет дни, за да забележат промени.
Чувствах се дехидратиран и жаден, отколкото обикновено. Не съм много добър в хидратирането-обикновено имам само две чаши вода на ден и винаги е моята нова година да пия повече вода. (Psst... Знаете ли, че пиенето на чаша вода преди вечеря е най -лесният начин да отслабнете?) Въпреки неспособността ми да пия препоръчителната дневна доза H20, обикновено не изпитвам жажда. Но го направих тази седмица.
Освен непрекъснатата сухота в устата, не забелязах голяма разлика. аз може би почувствах, че имам малко повече енергия. Чувствах се и по-сита през целия ден, но имах пица за обяд и вечеря в сряда.
Един колега обаче направи комплимент на тена ми, така че може би хлорофилът помагаше на тена ми!
Дни 5-7
Още един непоискан комплимент за кожата ми, този път от различен колега!
Този уикенд отидох на сватба на приятел, където изпих няколко питиета и се забавлявах. Бях изненадан от това как освежаващата вода с хлорофил имаше вкус в неделя сутринта, когато се чувствах малко под атмосферните влияния (честно казано мислех, че това ще ме накара да се почувствам леко повръщане след нощ на вино и коктейли).
Преди да замина за сватбата в събота сутринта обаче, се втурвах из къщата, опитвайки се да си събера багажа. Тъй като бях прибързан, не смесих хлорофила в толкова вода, колкото бях. Лоша идея. Колкото по-концентриран е хлорофилът, толкова по-силен/по-лош е вкусът му. Добър баланс изглеждаше 30 капки в около осем до дванадесет унции вода, FYI.
Една седмица надолу и не съм отслабнала. Не се надявах толкова тайно, че ще мога да сваля магически пет килограма, без да правя нищо, освен да пия водата. Без зарове. Мога обаче уверено да кажа, че се чувствам по -енергичен. И нека не забравяме моята сияйна кожа! (Напълнете килера си с 8-те най-добри храни за кожни състояния.)
8-11 дни
Тъй като не съм способен да се уча от собствените си грешки и тъй като по природа съм доста любопитен, сложих една капка хлорофил от капкомер директно върху езика си.(Също и журналистика!) Отново, ужасна идея. Боже мой, това беше отвратително.
Днес поръчах малко предварително приготвена хлорофилна вода от Pressed Juicery - това е единственият магазин, който успях да намеря онлайн, който прави хлорофилна вода (без допълнителни съставки) и се доставя до Мичиган. Това не беше евтино. Дано си струва.
Що се отнася до хлорофилът, който е вътрешен дезотерант и локално лечение, въпреки че нямах рани по плът, върху които можех да напръскам хлорофил, за да тествам твърденията за заздравяване на рани, без да навлизам в твърде много подробности, мога да кажа, че имах чувството, че имах по -лош дъх и още по -лош мирис, хм, другото. Тук се надяваме това да се промени.
Дни 12-14
Моята пресована сокоизстисквачка вода пристигна. Имаше почти същия вкус като водата, която приготвях сам, но по-разреден и с по-малко „зелен“ вкус, което определено оцених. За съжаление, вероятно е по-изгодно в дългосрочен план да се придържате към капките.
До последния ден от моя експеримент отпивах вода от хлорофил направо от бутилката (без сламка!) И добавих пълна капкомер, без да преброявам внимателно всяка капка. Пиех вода с хлорофил професионалист.
Загубих точно един килограм и с увереност мога да кажа, че се чувствах по -енергичен, по -сит, със същото количество, хм, храносмилане и по -малко вътрешно дезодориран. Имам доста остатъци от течната добавка, така че вероятно ще продължа да пия хлорофилна вода, докато не се изразходва - но след това, освен ако не усетя или видя някакви други драматични промени, не съм сигурен, че ще го купя отново.
Добрата новина: Тъй като естествените хлорофили са нетоксични, в момента има много малко съобщени рискове, различни от тях, които причиняват кожата ви да стане изключително чувствителна към слънцето (въпреки че, както при всяка добавка, определено трябва да говорите с Вашия лекар, преди да го приемете) . Гудман съветва клиентите да започнат бавно и да надграждат дневната доза, за да видят как реагира тялото ви. (Внимание: Тя също казва, че може да забележите зеленикаво изпражнение, но не се притеснявайте, защото това е нормален страничен ефект. Забавно!)
Не сте готови да се ангажирате с добавката? Просто направете съзнателно усилие да включите повече листни зеленчуци в диетата си и ще извлечете ползите от хлорофила. (Добра новина! Имаме 17 креативни вегетариански рецепти, използващи листни зеленчуци.)
И ако Дженифър Лорънс бъде забелязана да пие каквото и да е иначе ще пробвам. За журналистиката. Наздраве!