Бързи и здравословни закуски

Съдържание

• Най-добрите моменти за обяд
• Рецепта за бананово смути с шоколад
• Състав:
• Режим на подготовка:
• Рецепта за бисквитки с овесени ядки
• Състав:
• Режим на подготовка:

Бързите и здравословни закуски трябва да се приготвят лесно и да съдържат храни, богати на основни хранителни вещества за правилното функциониране на тялото, като плодове, семена, пълнозърнести храни и млечни продукти. Тези закуски са отлични варианти за леки и лесни ястия, които да ядете сутрин или следобед или да ядете преди лягане. Някои примери за бързи и здравословни закуски са:

• Плодов витамин;
• Обезмаслено кисело мляко със сушени плодове и семена;
• Обезмаслено мляко с мюсли;
• Плодове с бисквити като Мария или бисквити;
• Плодови сокове без захар, с листни зеленчуци и семена.

Вижте няколко отлични опции във видеото по-долу:

Най-добрите моменти за обяд

Закуските трябва да се правят на всеки 2 или 3 часа, като по този начин се избягват периоди на гладуване и ниска енергия. Закуските, направени през нощта, трябва да се консумират поне половин час преди лягане, така че храносмилането да не нарушава съня и така че присъствието на храна в стомаха да не предизвиква рефлукс. Освен това трябва да избягвате да пиете кофеинови напитки, като кафе и зелен чай, до 3 часа преди лягане, за да не предизвикате безсъние.

Отглеждащите деца и юноши трябва да използват пълномаслено или полуобезмаслено мляко и млечни продукти, тъй като мазнините в тези храни съдържат важни хранителни вещества за правилния растеж.

Следват две бързи и здравословни рецепти за закуски, които могат да се консумират през целия ден.

Рецепта за бананово смути с шоколад

Състав:

• 200 мл обезмаслено мляко
• 1 банан
• 1 супена лъжица чиа
• 2 супени лъжици лек шоколад

Режим на подготовка:

Обелете бананите и разбийте всичко в блендер. Тази напитка може да бъде придружена от 3 цели препечени филийки или 4 бисквитки тип Мария.

Рецепта за бисквитки с овесени ядки

Състав:

• 2 чаши пълнозърнесто брашно;
• 2 чаши овес;
• 1 чаша шоколад;
• 3/4 чаша захар;
• 2 лъжици мая;
• 1 яйце;
• 250 до 300 г масло, ако искате с по-мека консистенция или 150 г за по-твърди бисквитки;
• 1/4 чаша ленено семе;
• 1/4 чаши сусам.

Режим на подготовка:

1. Смесете всички съставки с лъжица и след това разбъркайте / омесете всичко на ръка. Ако е възможно, използвайте и с точилката, така че тестото да е възможно най-хомогенно.

2. Отворете тестото и го нарежете на парчета, като използвате малка кръгла форма или формата, която искате. След това поставете бисквитките в лист за печене, покрит с хартия за печене, като разстилате бисквитките така, че да не се допират един до друг.

3. Оставете в предварително загрятата фурна на 180 ° C за около 15 минути или докато тестото се приготви.

Овесените бисквитки могат да се правят през уикенда, за да се консумират като бърза и здравословна закуска през седмицата. Наличието на семена прави бисквитките богати на мазнини, полезни за сърцето, и на фибри, които подобряват функционирането на червата.

Вижте други идеи за здравословни рецепти на адрес:

• Здравословна закуска
• Следобедна закуска