Коктейлът със замразено манго, който може да замени навика ви Фросе

Съдържание

Мангонада е напитката, насочена напред към плодовете, която искате да пиете това лято. Тази замразена тропическа каша е освежаващ продукт в мексиканската хранителна култура и сега бавно започва да набира популярност в САЩ (Вижте тези други замразени алкохолни каши, за да ви помогнат наистина да се разхладите това лято.) Рецептата е проста: прясно манго, сок от лайм, лед и сос от шамот, който се прави от осолени, кисели плодове като кайсии, сливи или манго и подправен със сушени люти чушки. Направете го подходящ за възрастни, като го допълвате с любимия си спирт: водка, ром или текила ще работят добре. Мангонадите са вкусно сладко -кисели с малко ритане. Опакована с прясно манго, тази напитка е основно суперплод в чаша. Мангото е пълно с антиоксиданти и повече от 20 различни витамини и минерали, включително витамини А и С, фолиева киселина, фибри, витамин В6 и мед. На следващата топла лятна нощ вземете малко мангонади и се възползвайте от предимствата на мангото. (P.S. Чували ли сте за мангово масло ?!)
мангонада
Обслужва 2
Съставки
- 1 1/2 чаши пресни парчета манго, разделени
- 1 чаша лед (около 6 кубчета лед)
- 2 чаени лъжички сок от лайм
- 2 супени лъжици лайка
- 1 1/2 унции дух по избор (по избор)
По избор гарнитура за джанта
- 1 чаена лъжичка люспеста сол
- Кората на 1/2 лайм
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
За шамота
- 1/4 чаша сладко от кайсии
- 1/4 чаша сок от лайм
- 1 сушен анчо чили пипер, семената и стъблата се отстраняват
- 1/4 чаена лъжичка сол
Упътвания
- За приготвяне на лайм: Накиснете сушено чили в гореща вода за 30 до 60 минути. Във високоскоростен блендер смесете сладко от кайсии, сок от лайм, чили и сол, докато се комбинират и гладко.
- Поставете 1 чаша прясно манго във фризера за поне 3 до 4 часа или докато замръзне. Резервирайте 1/2 чаша парчета прясно манго.
- В бърз блендер смесете замразено манго, лед, сок от лайм и лайка до гладкост.
- Ако украсявате джантата, смесете сол, кора от лайм и чили на прах в малка чиния, докато се комбинират. Изстискайте лайм около ръба на стъклото и потопете ръба в сол от лют лайм, докато се покрие. Изстискайте сок от лайм и лъжица шамот нагоре отстрани на стъклото, за да създадете забавен вихър.
- Изсипете сместа от манго в чашата. Отгоре с пресно манго, струйка шамот и допълнително чили на прах.