Горчицата добра ли е при спазми?

Съдържание

• Горчицата помага ли при спазми?
• Какво трябва да знаете за използването на горчица при спазми
• Долния ред

Спазмите се появяват, когато мускулът се свие сам. Полученото усещане обикновено не е сериозно, въпреки че може да бъде доста болезнено (1, 2).

Въпреки че причината за спазмите - и по-специално спазмите в краката - не е добре разбрана, дехидратацията, ниските нива на електролити и мускулната умора са често срещани теории, особено когато се появяват спазми по време или след физическа активност (1, 3).

За да предотвратят или лекуват спазми на краката, много хора се обръщат към спортни напитки, сок от кисели краставички или масажна терапия, но едно лекарство, с което може да не сте запознати, е горчицата (3).

Обикновено използван като подправка за бургери и сандвичи, много хора твърдят, че горчицата може да помогне за облекчаване на спазми. Науката, която стои зад нея, не е напълно разбрана.

Тази статия разглежда настоящите изследвания за ролята на горчицата като средство за спазми на краката.

Горчицата помага ли при спазми?

Понастоящем няма данни, подкрепящи способността на горчицата да намалява или предотвратява спазмите на краката (3).

Все пак има няколко теории за това, защо някои хора съобщават, че изпитват облекчение след поглъщането му.

Някои са теоретизирали, че електролитите в горчицата, по-специално натрий и калий, могат да предотвратят крампи в краката след тренировка.

Въпреки това, проучване при девет здрави възрастни установи, че консумацията на горчица след двучасова тренировка не попълва напълно загубите от електролити поради изпотяване и дехидратация (4).

Друга теория е, че куркумата в горчицата може да помогне за отпускане на мускулите и облекчаване на крампи в краката поради противовъзпалителните свойства на подправката. В момента обаче не съществуват изследвания, които да подкрепят тази теория.

Наскоро изследователите предположиха, че горчицата може да помогне при спазми на краката, като активира сензори в задната част на гърлото. По-специално се смята, че молекулите, наречени изотиоцианати в горчицата, причиняват това активиране (5, 6, 7, 8).

В резултат на това в тялото ви се изпраща сигнал, който не позволява на нервите в мускулите ви да станат прекалено възбудени и да накара мускулите да се свият (6, 7, 8).

Все пак са необходими още изследвания, за да се докаже, че горчицата е ефективна за тази цел и че работи по този механизъм.

Никакви доказателства не подкрепят идеята, че горчицата е ефективно средство за лечение на крампи на краката. Скорошните открития обаче сочат, че някои молекули в горчицата могат да предизвикат различни ефекти, които биха могли да попречат на мускулите да се спазят.

Какво трябва да знаете за използването на горчица при спазми

В момента липсват научни доказателства за ефективността на използването на горчица за лечение или предотвратяване на мускулни крампи.

Все пак някои хора се кълнат, че тази популярна подправка наистина работи.

Макар някои здравни специалисти да предупреждават, че горчицата може да влоши дехидратацията, това не е доказано. Като цяло горчицата се счита за безопасна за консумация на повечето индивиди (4).

Като се има предвид, че няма проучвания за доказване на ефективна доза, не е ясно колко горчица е необходима, за да помогне за предотвратяване или лечение на спазми. Въпреки това повечето анекдотични доклади твърдят, че 1–2 чаени лъжички (5–10 грама) са достатъчни, за да видите резултатите.

Горчицата се счита за безопасна за повечето хора. Въпреки това, поради липса на изследвания, не е ясно колко горчица ще трябва да вземете, за да предотвратите или лекувате спазми на краката.

Долния ред

Докато много хора твърдят, че поглъщането на горчица може да помогне да се предпази или да се лекува спазми на краката, в момента липсват доказателства в подкрепа на използването му за тези цели.

Все пак, скорошни проучвания предполагат механизъм, който може да показва, че тази популярна подправка има потенциал да помогне за предотвратяване на спазми на краката.

Въпреки липсата на научни доказателства за неговата ефективност за тази цел, за тези, които са любопитни да го опитат, случайната употреба на горчица за предотвратяване или отърване от мускулни спазми след упражнения вероятно е безопасна за повечето хора.