Нощна сенка алергия

Съдържание

• Каква е разликата между хранителна алергия и хранителна непоносимост?
• Симптоми на алергия към нощница
• Кой е изложен на риск от развитие на алергия към нощница?
• Как се диагностицира алергия към нощница?
• Какви лечения трябва да очаквате?
• Спрете да ядете растения с пасхар
• Най-добрите храни за замяна на растенията с пасхар
  
• Назални спрейове
• EpiPens
• Каква е перспективата за алергия към нощница?

Какво е алергия към нощница?

Нощни сенки, или Solanaceae, са семейство, което включва хиляди видове цъфтящи растения. Много нощници се използват често в готвенето по целия свят. Те включват:

• камби
• патладжани
• картофи
• домати
• люта чушка
• лют червен пипер
• червен пипер

Тютюнът, растението, намиращо се в цигарите, е нощница. Друг пример са градинските червени боровинки, които не са от едно и също семейство растения. Сладките картофи и сладкиши - които изглеждат и имат вкус на картофи - не са нощници.

Повечето други нощници не са годни за консумация и много отровни, ако се ядат. Те също се различават много по своята форма, размер, структура и цвят. Всички нощници обаче са генетично подобни.

Тъй като те са често срещана част от много диети, важно е да знаете как могат да ви повлияят. Продължавайте да четете, за да научите за алергии и непоносимост към нощни сенки.

Каква е разликата между хранителна алергия и хранителна непоносимост?

Някои хора могат да имат незначителна непоносимост към растенията с пасхар. Това е така, защото те не могат да ги усвоят напълно. Хората с непоносимост към храна могат да получат газове, подуване на корема и диария. В по-екстремни случаи те могат да изпитат умора и болки в ставите.

Алергиите към растенията от пасхар се считат за много редки. Алергиите се причиняват от гликоалкалоиди, съединение, естествено произведено от всички растения на нощната сянка. Това е естествен пестицид, който помага на растението да се бори срещу патогени, като бактерии. Той може също да стимулира имунния отговор при хората.

От всички нощници хората най-често развиват алергии към картофи, тъй като те съдържат няколко други алергена в допълнение към гликоалкалоидите. Алергиите от патладжани са доста редки. Може да имате реакции и към някои от пикантните нощници. Това обаче може да се дължи на тяхната пикантност.

Симптоми на алергия към нощница

Симптомите на хранителна алергия включват:

• сърбеж или обрив
• запушване на носа
• хрипове или затруднено дишане
• гадене или повръщане

Обадете се на 911 или потърсете спешно лечение, ако имате:

• затруднено дишане
• подуто гърло или усещане за буца в гърлото
• виене на свят, замаяност или загуба на съзнание

Това са симптоми на анафилаксия. Анафилаксията може да бъде животозастрашаваща, ако не се лекува незабавно.

Кой е изложен на риск от развитие на алергия към нощница?

Няма много изследвания за алергиите към нощница. Има обаче няколко общи фактора, които ви излагат на риск от алергия към всяка храна:

• фамилна анамнеза за хранителни алергии
• други алергии
• да сте на по-млада възраст, обикновено под 12 години
• минали хранителни алергии
• астма - това често увеличава както риска от развитие на алергия, така и тежестта на симптомите

Как се диагностицира алергия към нощница?

Документирайте всички симптоми, които развиете, и следете всички модели, които забелязвате. Тъй като алергиите към нощница са необичайни, проследявайте всяко хранене, което съдържа по-често срещани алергени. Те включват риба, млечни продукти, ядки, яйца и соя.

Лекарят може да извърши различни тестове за диагностициране на специфична алергия. Това може да включва кожен тест за убождане, при който сте изложени на алергена и сте наблюдавани за реакция. Те могат също така да вземат проба от кръвта ви и да търсят антитела.

Какви лечения трябва да очаквате?

Можете да използвате няколко метода за лечение за лечение на алергии към нощница. Те включват следното:

Спрете да ядете растения с пасхар

Ако вашите тестове покажат, че сте алергични към определена нощница или няколко от тях, избягвайте или ограничавайте колко от тях ядете. Някои, като картофи, могат лесно да бъдат заменени с алтернативи като сладки картофи. Други, като тютюн, са нездравословни, дори ако нямате възпалителен отговор.

Най-добрите храни за замяна на растенията с пасхар

• Заменете чушките с целина, репички или манголд.
• Заменете картофите със сладки картофи, сладкиши или карфиол.
• Заменете патладжаните с гъби портабела или шитаке.
• Заменете лют червен пипер с кимион, бял и черен пипер.
• Заменете годжи бери с боровинки.
• Заменете доматените сосове с алтернативни сосове като песто, маслини и алфредо.
• Заменете доматените основи с паста umeboshi и концентрат от тамаринд.

Говорете с Вашия лекар за лекарства, отпускани с рецепта

Вашият лекар може да Ви предпише различни лекарства за алергия, за да Ви помогне да лекувате Вашите симптоми. Те могат да включват:

• антихистамини: Тези лекарства лекуват симптоми на алергични реакции.
• деконгестанти: Те намаляват натрупването на слуз.

Назални спрейове

Антихолинергичните спрейове са добра първа стъпка. Стероидните назални спрейове са полезни при по-тежки случаи.

EpiPens

Ако имате сериозна алергия към нощница, говорете за получаване на EpiPen с Вашия лекар. EpiPens са пълни с епинефрин и се използват за противодействие на алергичната реакция. EpiPens не са алтернатива на медицинското лечение.

Ако смятате, че изпитвате анафилактичен шок:

• запази спокойствие
• следвайте указанията, за да използвате EpiPen
• обадете се на 911 или някой да ви закара до спешното отделение

Каква е перспективата за алергия към нощница?

Нощниците са разнообразен клас цъфтящи растения. В редки случаи хората могат да развият непоносимост или алергичен отговор, когато ги ядат. Ако подозирате, че може да сте алергични към тях, посетете Вашия лекар за тестове, които могат да потвърдят това.