Какво да ядем след отстраняване на жлъчния мехур

Съдържание

• Какво да ядем след отстраняване на жлъчния мехур
• Какво да избягвате след отстраняване на жлъчния мехур
• Как изглежда храносмилането след отстраняване на жлъчния мехур
• Диетично меню след отстраняване на жлъчния мехур

След операция на жлъчния мехур е много важно да се храните с ниско съдържание на мазнини, като избягвате храни като червено месо, бекон, колбаси и пържени храни като цяло. С течение на времето тялото свиква с отстраняването на жлъчния мехур и следователно е възможно отново да се храните нормално, но винаги без да преувеличавате приема на мазнини.

Жлъчният мехур е орган, който се намира от дясната страна на черния дроб и има функцията да съхранява жлъчка, течност, която помага за смилането на мазнините във вашата диета. По този начин, скоро след операцията, храносмилането на мазнините се затруднява и е необходимо да се модифицира диетата, за да се избегнат симптоми като гадене, болка и диария, помагайки на червата да функционира добре без жлъчния мехур.

Вижте във видеото съветите на нашия диетолог за това какво да ядете:

Какво да ядем след отстраняване на жлъчния мехур

След операция на жлъчния мехур трябва да се дава предпочитание на храни като:

• Постни меса, като риба, пиле без кожа и пуйка;
• Плодове, с изключение на авокадо и кокос;
• Зеленчуци варени;
• Цели зърна като овес, ориз, хляб и пълнозърнести тестени изделия;
• Обезмаслено мляко и кисело мляко;
• Бели сирена, като рикота, извара и мини фреска, в допълнение към леко крема сирене.

Храненето правилно след операция също помага за намаляване на болката и физическия дискомфорт, освен че улеснява адаптацията на тялото без жлъчния мехур. Тази диета с високо съдържание на фибри също ще помогне да се контролира диарията и да се предотврати запек, но е нормално да имате мързеливи черва през първите няколко дни. В случай на постоянна диария, изберете прости храни, като бял ориз, пиле и варени зеленчуци, с малко подправки. Вижте още съвети за това какво да ядете при диария.

Какво да избягвате след отстраняване на жлъчния мехур

След операция за отстраняване на жлъчния мехур трябва да се избягват червени меса, бекон, черва, черен дроб, месо, сърца, колбаси, колбаси, шунка, консерви от месо, риба, консервирана в масло, мляко и цели продукти, извара, масло, шоколад сладолед, торти, пица, сандвичи бързо хранене, пържени храни като цяло, индустриализирани продукти, богати на наситени мазнини като пълнени бисквити, пакетирани закуски и замразени замразени храни. Освен тези храни трябва да се избягва и консумацията на алкохол.

Как изглежда храносмилането след отстраняване на жлъчния мехур

След операция на жлъчния мехур тялото се нуждае от период на адаптация, за да се научи как да усвоява добре богатите на мазнини храни, което може да отнеме от 3 до 6 седмици. В началото е възможно да отслабнете поради промени в диетата, която е с ниско съдържание на мазнини и богата на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Ако тази здравословна диета се поддържа, загубата на тегло може да бъде постоянна и човекът започва да контролира по-добре телесното тегло.

Въпреки това е възможно и напълняване след отстраняване на жлъчния мехур, тъй като вече не изпитвате болка при хранене, храненето става по-приятно и следователно можете да ядете в по-голямо количество. В допълнение, честата консумация на храни с високо съдържание на мазнини също ще благоприятства наддаването на тегло. Вижте как се прави операция на жлъчния мехур.

Диетично меню след отстраняване на жлъчния мехур

Това 3-дневно меню е само предложение какво можете да ядете след операцията, но е полезно да насочвате пациента по отношение на храната му през първите дни след отстраняването на жлъчния мехур.

Тъй като храносмилането се подобрява с възстановяване след операция, човек трябва постепенно да въвежда храни, богати на мазнини, особено тези, които са богати на добри мазнини, като семена от чиа, ленено семе, кестени, фъстъци, сьомга, риба тон и зехтин. Като цяло е възможно да имате нормална диета няколко месеца след операцията.