Omni Diet Review: Действа ли при отслабване?

Съдържание

• Healthline diet score: 2,83 от 5
• Какво представлява диетата Omni?
• Как да следвате диетата Omni
• Фаза 1
• Фаза 2
• Фаза 3
• Храни за включване и избягване
• Храни за ядене
• Храни за ограничаване
• Храни, които трябва да се избягват
• Може ли да ви помогне да отслабнете?
• Потенциални ползи
• Цяла, непреработена храна
• Без преброяване на калории
• Фокусирайте се върху промените в начина на живот
• Потенциални недостатъци
• Силно ограничителен
• Съобщения, насочени към диета
• Скъп и недостъпен
• Долния ред

Healthline diet score: 2,83 от 5

През 2013 г. Omni Diet беше въведена като алтернатива на преработената западна диета, която много хора обвиняват за нарастването на хроничните заболявания.

Той обещава да възстанови енергийните нива, да обърне симптомите на хронично заболяване и дори да ви помогне да загубите 12 килограма (5,4 кг) само за 2 седмици.

Въпреки критиките от експерти, че са ограничителна диета, много хора са отчели положителни резултати и може да се чудите дали тази диета ще ви свърши работа.

Важно е обаче да не бъркате Omni Diet с Omnitrition Diet, тъй като това са две отделни програми с много различни протоколи.

Тази статия прави преглед на предимствата и недостатъците на диетата Омни и дали науката подкрепя твърденията си.

• Общ резултат: 2.68
• Отслабване: 3.0
• Здравословно хранене: 3.75
• Устойчивост: 1.5
• Здраве на цялото тяло: 2.0
• Качество на храненето: 3.75
• Въз основа на доказателства: 2.0

ДОЛНА ЛИНИЯ: Omni Diet насърчава яденето на цели, непреработени храни, редовното упражнение и други здравословни форми на поведение. И все пак, високата му цена и големият списък от ограничения затрудняват проследяването в дългосрочен план.

Какво представлява диетата Omni?

Omni Diet е създадена от регистрирана медицинска сестра Тана Амен след доживотна борба с хронични здравословни проблеми и битка с рак на щитовидната жлеза на 23-годишна възраст.

Когато Амин достигна трийсетте си години, тя имаше редица здравословни проблеми, включително хормонален дисбаланс, инсулинова резистентност, висок холестерол и хронична умора. След като приема безкрайни лекарства, тя решава да поеме контрола върху здравето си и разработва диетата Омни.

Въпреки че вярва, че вегетарианският начин на живот е най-здравословният вариант, тя скоро осъзнава, че нивата на инсулин и холестерол не се подобряват и много от вегетарианските храни, които яде, са силно обработени с дълъг списък с неестествени съставки.

След това тя премина към другия край на крайностите, като прие диета без животни без протеини без зърно. Въпреки че енергийните й нива се подобриха, тя усети, че липсва на основните хранителни вещества от растенията.

И накрая, тя насочи фокуса си към балансиран подход, който позволяваше както растителни, така и животински храни в умерени количества - също често наричани флекситарна диета.

Omni Diet се фокусира върху яденето на 70% растителна храна и 30% протеини. Въпреки че протеинът е макронутриент, който идва както от растителни, така и от животински източници, диетата се отнася до протеините най-вече като постно месо.

Въпреки че диетата приветства както растителни, така и животински продукти, тя има много ограничения. Например не са разрешени млечни продукти, глутен, захар, соя, царевица, картофи и изкуствени подсладители.

Следвайки диетата Омни, Амин заявява, че е преобразила хиляди животи чрез намаляване на възпалението, намаляване или премахване на симптомите на хронично заболяване, оптимизиране на мозъчната функция и подобряване на пълнотата, без да се чувства лишена.

Omni Diet съдържа 70% растителна храна и 30% протеини - предимно от постно месо. Диетата обещава да намали възпалението, да увеличи мозъчната функция и да намали или премахне симптомите на хронично заболяване.

Как да следвате диетата Omni

Omni Diet е 6-седмична програма, която се състои от три фази. Фаза 1 и 2 са силно ограничителни, докато фаза 3 позволява постепенно повторно въвеждане на храни.

Фаза 1

Първата фаза на Omni Diet се фокусира върху преминаването към стандартната американска диета (SAD), която се състои от предимно преработени храни с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на захар.

Основните правила на диетата включват:

• Яжте само храни, разрешени на диетата.
• Не трябва да се консумират храни от забранения списък.
• Ограничете се до порция от 1/2 чаши (около 90 грама) плодове на ден.
• Избягвайте десерти и други ограничени предмети.
• Изпийте смути, заместващо храненето - в идеалния случай, смутито Omni Diet.
• Яжте протеин на всеки 3-4 часа.
• Пийте вода над други напитки.
• Посещавайте сауна два пъти седмично, за да детоксикирате системата си.

През първите 2 седмици ще ядете от списък с разрешени храни и ще избягвате да ядете храни от забранения списък. Вашата диета трябва да се състои от 30% протеини (предимно постно месо), докато останалите 70% трябва да идват от растения.

Смутитата трябва да имат съотношение 4 към 1 зеленчуци към плодове или в идеалния случай изобщо да нямат плодове. Те също така трябва да включват здравословна мазнина и поне 20–30 грама протеин. Рецепти са предоставени в книгата „The Omni Diet“.

Трябва да се стремите да пиете 50% от телесното си тегло в унции вода дневно (но не повече от 100 унции на ден). Например, човек с тегло 68 килограма трябва да консумира 75 унции (2,2 литра) вода на ден.

И накрая, Амен насърчава последователите на диетата да приемат ежедневни добавки, като витамин D, магнезий, пробиотици и омега-3. Тя също така популяризира линия от добавки, разработени от съпруга й, д-р Даниел Амен.

Фаза 2

По време на втората 2-седмична фаза, Фаза 2, насърчавате се да продължите с правилата на Фаза 1, но имате право да ядете непреработени десерти, които не съдържат добавена захар или бяло брашно. Книгата предоставя списък с примери, като черен шоколад.

Освен това се очаква да тренирате ежедневно. Книгата препоръчва да се започне с 30 минути ходене на ден и постепенно да се увеличи до 30-минутна тренировка за цяло тяло, което е предвидено в книгата.

Фаза 3

Тази двуседмична фаза позволява по-голяма гъвкавост по отношение на избора на храни и е последната фаза на програмата. Докато спазвате диетата в 90% от случаите, 10% от храните от неразрешения списък са разрешени, но обезкуражени.

Ако трябва да се отдадете, Амен препоръчва да следвате „правилото за три ухапвания“, което включва отхапване на три хапки от забранена храна, наслада от нея и изхвърляне на останалото.

Алкохолът може да бъде въведен отново, но обезсърчен. Можете да пиете до две 5-унционни (150 мл) чаши вино на седмица, но трябва да избягвате всякакви алкохолни напитки, които съдържат захар или глутен, като бира или смесени коктейли.

Имате право да се наслаждавате на храни по време на празненства, като сватба, рожден ден или годишнина. Очаква се обаче да планирате предварително и да изберете само една забранена храна, на която можете да се насладите. И все пак се посочва, че не трябва да се чувствате виновни за избора си.

Тази фаза трябва да се следва поне 2 седмици, но в идеалния случай за неопределено време.

Омни диетата включва три двуседмични фази, които трябва да се спазват, за да се видят резултатите. Първите две фази са най-строги, докато крайната фаза позволява малко по-голяма гъвкавост. Третата фаза може да бъде следвана за неопределено време.

Храни за включване и избягване

Omni Diet предоставя подробен списък с храни, които да включвате и избягвате.

Храни за ядене

• Зеленчуци без нишесте: рукола, артишок, аспержи, авокадо, цвекло, чушки, бок чой, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, целина, манголд, цикория, копър зеленина, краставица, патладжан, копър, чесън, джикама, зеле и маруля , гъби, лук, репички, спанак, кълнове, тикви (всички видове), домати, тиквички и други
• Месо, птици и риба: постни, органични, хранени с трева, без хормони, без антибиотици сортове (напр. пиле и пуйка без кожа; постно говеждо месо, бизони, агнешко и свинско месо; и диви риби и миди като миди, камбала, херинга, скумрия, миди, сьомга, миди, скариди, тилапия, пъстърва и риба тон)
• Протеин на прах: грах или оризов протеин на прах без захар (разредени са тези, подсладени със стевия)
• Яйца: яйца без клетки, омега-3 (разрешени жълтъци и белтъци)
• Мазнини и масла: растителни масла като бадем, кокос, гроздови семки, макадамия и маслинови масла (трябва да са органични, студено пресовани и нерафинирани)
• Сурови, несолени ядки и семена: всички видове са разрешени, включително техните масла
• Брашна: незърнени брашна от ядки и семена (напр. бадемово брашно)
• Билки и подправки: всички видове са разрешени, могат да бъдат пресни или сушени
• Подсладители: разрешен е само екстракт от стевия в малки количества
• Напитки: вода, зелен чай и неподсладени растителни млека като бадемово, кокосово, конопено и оризово мляко
• Храни „Omni NutriPower“: какао на прах и зърна (трябва да са 100% чисти, „холандски преработени“ и непечени), кокос и продукти от него (вода, мляко, месо, масло, масло), годжи плодове и прах, ядки от макадамия и продукти от него (масло, масло ), нар (цяла и на прах) и пшенична трева

Храни за ограничаване

• Плодове: избирайте най-често пресни или замразени плодове (малини, боровинки, къпини и ягоди), понякога се допускат други плодове (напр. ябълки, кайсии, банани, пъпеш, череши, драконови плодове, грозде, грейпфрут, киви, лимон, личи, вар, манго, пъпеши, портокали, праскови, круши, ананас, нар и диня)
• Неглутенови зърна: кафяв ориз, покълнал хляб Езекил, псевдозърнени храни (амарант, елда и киноа), овесени ядки и тортили
• Растителен протеин: всички зърна и леща трябва да се изсушат, да се накиснат за една нощ и да се приготвят преди ядене (не е разрешено през първите две фази)
• Готварски масла: рапица, царевица, гхи, шафран и растителни масла (опитайте се да ограничите колкото е възможно повече)
• Подсладители: ограничете захарните алкохоли (ксилитолът е най-добрият вариант), медът трябва да бъде суров и непастьоризиран (използвайте го в малки количества)
• Кафе: една порция кафе от 5–6 унции (150–175 ml) на ден преди 12:00 ч. е позволено

Храни, които трябва да се избягват

• Зеленчуци: бели картофи
• Въглехидрати: всички прости въглехидрати (напр. зърнени закуски, мигновени овесени ядки, повечето хлябове и бяло брашно, захар, тестени изделия и ориз) и зърнени храни (напр. ечемик, царевица, ръж и пшеница)
• Животински протеин: свинско, шунка, говеждо и птиче месо, отглеждани в стопанства, риба, отглеждана във ферми, и всички преработени меса (напр. бекон, месо за обяд, пеперони и колбаси)
• Растителен протеин: храни на соева основа (мляко, протеинови блокчета, протеини на прах, масла и странични продукти и др.)
• Млечни продукти: всички млечни продукти трябва да се избягват (масло, сирене, сметана, сладолед, мляко и кисело мляко) - обаче топено масло е разрешено
• Продукти на основата на царевица: високо фруктозен царевичен сироп, царевично масло, пуканки, царевично нишесте и царевичен чипс
• Преработените храни: печени продукти (например кроасани, понички и кифли), торти и кексчета, бонбони, чипс (картофи, зеленчуци и начо), бисквитки, бърза храна, замразени вечери, барове за хранене и храни и бонбони без захар
• Подсладители: цялата преработена захар (кафява и бяла захар, агаве и преработен кленов сироп), изкуствени подсладители (напр. аспартам, захарин и сукралоза), конфитюри, желета и мармалади
• Напитки: всички видове сокове (дори 100% сок), енергийни напитки, лимонада, плодов пунш и газирани напитки
• Подправки: всеки, който съдържа ограничени съставки (напр. сос за барбекю, кетчуп и соев сос)
• Генетично модифицирани (ГМО) храни: всички ГМО храни трябва да се избягват

Omni Diet насърчава да се ядат цели, непреработени храни, като същевременно се избягват млечни продукти, глутен, зърнени храни, боб, леща, картофи, царевица, захар и дълъг списък от други забранени храни.

Може ли да ви помогне да отслабнете?

Една от най-големите претенции на Omni Diet е, че тя може да ви помогне да свалите 12 паунда (5,4 кг) за 2 седмици.

Omni Diet се фокусира върху цели, минимално обработени храни и набляга на протеините. Яденето на повече богати на фибри зеленчуци, здравословни мазнини и протеини е доказано, че насърчава загубата на тегло, като насърчава усещането за по-пълно с по-малко калории (,).

Тъй като диетата има голям списък от ограничения, който включва много ултрапреработени храни, богати на мазнини и захари, ще ядете по-малко калории, отколкото преди да започнете. Освен това добавянето на повече упражнения към вашата рутина допълнително насърчава калориен дефицит.

Въпреки акцента върху избягването на млечни продукти, глутен и зърнени храни, ограничените изследвания показват, че това е необходимо за отслабване.

Всъщност повечето изследвания показват, че най-успешните програми за отслабване се фокусират върху яденето на по-малко преработени храни и яденето на по-големи количества зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни, вместо да елиминират определени групи храни или макронутриенти (,,).

Въпреки положителните промени в диетата си, бързата загуба на тегло при повечето хора с Omni Diet опит не се дължи просто на загуба на мазнини по корема, а по-скоро на комбинация от загуба на вода, мазнини и мускулна маса (,).

Когато човек яде по-малко калории, той започва да използва съхранена енергия, известна като гликоген, който задържа големи количества вода - 1 грам гликоген съдържа 3 грама вода. Докато тялото изгаря гликоген, то отделя вода, което води до бързо намаляване на теглото (,).

Освен това може да се появи и малко количество мускулна загуба. Като се има предвид, че мускулите също задържат водата, това може да доведе до допълнителни загуби на вода (,).

След този голям и бърз спад в теглото, повечето хора изпитват по-малка и по-стабилна загуба на тегло от около 1–2 паунда (0,45–0,9 кг) на седмица, което се дължи на приспособяването на тялото към промяната в приема на калории и броя на изгорени калории (,).

Повечето медицински експерти обаче се съгласяват, че прекалено бързото отслабване може да бъде рисковано и в крайна сметка да доведе до възстановяване на теглото. Затова е най-добре да се съсредоточите върху бавната, постепенна загуба на тегло.

Независимо от това, увеличаването на ежедневните ви упражнения, яденето на по-малко преработени храни и изборът на по-здравословен избор на храна са положителни промени, които могат да доведат до значителна загуба на тегло с течение на времето.

Като ядете повече цели, непреработени храни и тренирате редовно, най-вероятно ще отслабнете по време на диетата, особено ако се придържате към нея дългосрочно. И все пак обещаната бърза загуба на тегло най-вероятно се дължи на загуба на тегло, а не на мазнини.

Потенциални ползи

Въпреки че много хора започват диетата Omni за отслабване, има и други потенциални ползи от нея.

Цяла, непреработена храна

Omni Diet до голяма степен се фокусира върху консумирането на диета, пълна с цели, непреработени храни.

Повечето здравни експерти са съгласни, че ограничаването на приема на ултрапреработени храни е полезно за здравето, тъй като тези храни са с високо съдържание на нездравословни мазнини, захари и празни калории (,).

Яденето на диета, пълна със зеленчуци, постни протеини и здравословни мазнини, е свързано с по-добри здравни резултати, като по-нисък риск от затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет, възпаление и някои видове рак (,,,).

Всъщност едно голямо проучване, което проследява 105 159 участници за медиана от 5,2 години, установява, че на всеки 10% увеличение на калориите от ултрапреработени храни те имат съответно 12% и 13% повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и коронарна болест на сърцето, съответно ().

Следователно, всяка диета, която насърчава консумирането на повече цели, непреработени храни, вероятно ще бъде от полза за вашето здраве.

Без преброяване на калории

Докато следвате ръководството за диета 70/30, не се очаква да броите калории в Omni Diet, която се фокусира върху качеството на хранителните вещества на всяко хранене, а не върху броя на калориите.

Тъй като повечето храни по диетата са с високо съдържание на фибри и протеини, те могат да ви помогнат да контролирате глада и приема на храна, тъй като им отнема повече време за смилане. Диетата също така насърчава интуитивен подход към храненето, като си позволите да ядете, когато тялото ви сигнализира, че е гладно ().

Интуитивното хранене обаче е най-успешно, когато няма ограничения в храната. Като се има предвид, че тази диета има голям списък с храни без ограничения, тя може да увеличи безпокойството около избора на храна и в крайна сметка пренебрегва предпоставката да слушаме какво тялото иска (,,).

Фокусирайте се върху промените в начина на живот

За разлика от повечето диети, Omni Diet насърчава цялостен подход към здравето.

В допълнение към промяната на диетата си, Амин предоставя здравословни съвети за готвене и учи читателите как да правят здравословен избор на храна, да четат етикети и да упражняват контрол на порциите.

Тя също така насърчава редовните упражнения, практикуването на благодарност и техниките за управление на стреса, като медитация.

Omni Diet насърчава консумацията на повече цели, непреработени храни, които са свързани с по-добро здраве и управление на теглото. Диетата също така насърчава слушането на естествените сигнали за глада на вашето тяло и обхваща цялостен подход към здравето.

Потенциални недостатъци

Въпреки съобщените истории за успех, Omni Diet има много недостатъци.

Силно ограничителен

Въпреки че Амин обещава да намали чувството на глад и лишения, диетата има дълъг списък от ограничения.

За да спазвате правилно диетата, трябва да премахнете или значително да намалите приема на млечни продукти, глутен, зърнени храни, захар, нишестени зеленчуци, боб, леща и всички готови храни и десерти.

За повечето хора това оставя малко място за гъвкавост и игнорира други важни аспекти на храненето, като култура, традиция и празник. Например бобът и лещата съставляват голяма част от диетата за определени културни групи, но въпреки това те са силно обезкуражени.

Най-успешните диети са тези, които са достъпни, културно приемливи и приятни - и могат да бъдат спазвани дългосрочно (,).

Съобщения, насочени към диета

Въпреки че книгата претендира за балансиран подход, тя насърчава редица загрижени поведения и послания.

Например, „правилото за три хапки“ ограничава човек само до три хапки десерт или храна извън границите. Въпреки че идеята е да се насладите на вкуса без калории и захар, този тип поведение не включва баланс.

Нещо повече, книгата редовно използва термини като „токсин“ и „отрова“, за да изобрази храните като вредни и лоши, което допълнително увековечава манталитета „добро срещу лошо“ на диетата. В крайна сметка това може да насърчи чувство за вина и лоша връзка с храната.

Всъщност за тези, които описват храната, използвайки моралистични термини, като „добро“ и „лошо“, е доказано, че имат по-малко здравословно хранене и поведение за справяне, като хранене със стрес, отколкото тези, които не използват тези термини ().

Поради прекалено ограничителния характер на диетата и нейния фокус върху хулителната храна, това може да доведе до отрицателна връзка с храната, особено при тези с анамнеза за нарушено хранене ().

Скъп и недостъпен

Amen препоръчва дълъг списък с органични храни и добавки, които обикновено са по-скъпи и недостъпни за мнозина.

Освен това тя обезкуражава евтини хранителни продукти като боб, леща, картофи, царевица и млечни продукти, които са рентабилни и хранителни (,).

Тази диета също изисква редовно използване на сауна като детокс - въпреки липсата на доказателства, че тя ще детоксикира тялото ви. Много хора нямат редовен достъп до сауна или не могат да си го позволят финансово, което прави този начин на живот още по-труден за постигане ().

Омни диетата е много ограничителна, скъпа и недостъпна за много групи хора. Въпреки твърденията си за насърчаване на балансиран начин на живот, той насърчава нарушеното хранително поведение и има диетичен подход.

Долния ред

Omni Diet стана популярна с твърдението си за балансиран подход към храненето.

Той обхваща холистичен начин на живот, който се състои от ядене на цели храни, редовно упражняване, управление на стреса и други здравословни форми на поведение. Заедно те могат да ви помогнат да отслабнете, особено ако обикновено не следвате този тип начин на живот.

Диетата обаче има много ограничения, които не се подкрепят от науката и в крайна сметка правят диетата изключително трудна за дългосрочно спазване.

Въпреки че диетата има някои изкупителни качества, има и други здравословни и по-устойчиви диети.