Най-добрите храни за спартански състезания за ядене преди, след и по време на събитието, според диетолозите
Съдържание
- Спартански състезателни храни 101
- Хранене преди състезанието
- По време на събитието
- Хранене след състезание
- Преглед за
Събитията за издръжливост предизвикват дори най-трудните. Тези състезания с препятствия са не само физически, но и психически. Ето защо познаването на най -добрите храни, които да включите в диетата си, е от решаващо значение за постигане на максимална ефективност. Като регистриран диетолог, моята работа е да ви покажа мощната роля на храненето при храненето на вашия вътрешен звяр, както при тези спартански расови храни.
И съпругът ми, и аз сме спартански състезатели, така че мога да засвидетелствам, че тези препятствия събират тялото ви - което го прави много по -важно за зареждане с най -хранителните спартански храни. И така, включих съпруга си като морско свинче за моя експеримент „ядене за издръжливост“. Бъдете сигурни, проверих с трима спортни диетолози, за да се уверя, че съм на прав път, когато сглобявам най -добрите спартански състезателни храни. По -долу са техните отговори и поглед към диетата на спартански състезател.
Спартански състезателни храни 101
"Горивото за състезание с препятствия е много подобно на други събития за издръжливост. Силата на горната част на тялото е по-важна по време на състезания с препятствия, така че ще трябва да консумирате достатъчно въглехидрати преди и в средата на състезанието, за да подхранвате тези големи мускулни групи", казва Тори Армул, MS, RD, говорител на Академията по хранене и диететика.
Натали Ризо, MS, RD, спортен диетолог и собственик на Nutrition a la Natalie, повтаря твърдението на Армул: „И двете са много сходни. Спартанските състезания имат препятствия, така че обучението може да включва повече силови тренировки за горната част на тялото, отколкото традиционните състезания. Следователно, Бих предложил малко допълнителен протеин за дните на силовите тренировки, като допълнително парче пиле или шоколадово мляко след тренировка." (Открийте защо шоколадовото мляко е наречено „най-добрата напитка след тренировка.“)
Няма обаче универсално решение за най-добрите спартански състезателни храни. Това е така, защото нуждите от хранене на спортистите варират в зависимост от техния процент телесни мазнини и целите на обучение, според Алиса Румси, MS, R.D., също говорител на Академията по хранене и диететика.
"Поради разликите в нивата на тестостерон и естроген, жените обикновено имат 6 до 11 процента по -високи телесни мазнини в сравнение с мъжете и обикновено ще се нуждаят от по -малко общи калории в сравнение с мъже спортист", обяснява тя. "Жените също имат по -големи нужди от желязо, тъй като те губят този минерал всеки месец по време на менструация."
Армул предполага, че спортистите се фокусират върху консумацията на храни, богати на желязо по време на тренировките си, като боб, постно месо, риба, обогатени зърнени храни и листни зеленчуци, като част от балансирана диета. (Свързани: 9 богати на желязо храни, които не са пържоли)
За състезание над 20 мили с над 50 препятствия, Armul и Rizzo са съгласни, че когато става въпрос за спартански състезателни храни, простите, лесно смилаеми въглехидрати със смес от протеини са чудесен източник на гориво. По време на събитието те предлагат да се допълва на всеки час с електролитно-въглехидратна напитка и/или гелове, гуми или други прости захари. След състезанието е важно да получите правилния баланс на протеини и въглехидрати в тялото си. (Искате да увеличите скоростта си? Вижте тези храни, които могат да ви направят по -бързи.)
В допълнение към това кои спартански расови храни консумирате, кога яденето им, особено след състезанието, също е важно. Трябва да се стремите да получите протеин в рамките на 30 до 60 минути след състезанието, независимо дали става дума за „удобен протеинов бар, смути с протеин на прах или пълноценно хранене с 20 грама или повече протеин“, казва Армул.
По-долу най-добрите храни за спартански състезания, които подхранваха върховите резултати на съпруга ми.
Хранене преди състезанието
1 филия пълнозърнест хляб + 2 супени лъжици фъстъчено масло + 1 банан + 1 чаша мляко
Около 60 до 90 минути преди началния клаксон е време да споделите тост. Не, не тост с балончета (съжалявам). Дали да ядете бял или пълнозърнест хляб е ваш избор. Когато става въпрос за гориво за спортни и спартански състезателни храни по-специално, някои хора предпочитат хляб с по-малко фибри. Въпреки това, ако пълнозърнестият хляб работи с червата ви и не причинява стомашно-чревен дистрес, продължете да ядете пълнозърнест хляб, преди да се отправите към стартовата линия. (Свързано: Възможно ли е да имате твърде много фибри в диетата си?)
По време на събитието
Gatorade + Снек барове
Опитахме всичко! Гелове, бонбони, торбички; В крайна сметка, всичко причинява храносмилателен дискомфорт. Открихме, че най-добрият източник на хранителни вещества, който наистина му помага да постигне бърз взрив на глюкозата, са снек баровете Pressed by KIND (Купете, $15 за 12, amazon.com), пълни със смес от 100 процента плодове и зеленчуци. Всеки бар доставя 17 g естествена захар и лесно се усвоява в движение. Като нарязва тези храни за спартански състезания на парчета, той получава средно около едно барче на час в допълнение към Gatorade (Купете, $18 за 12, amazon.com), който консумира на всеки 20 минути, за да попълни електролитите си.
Хранене след състезание
Протеинов шейк + печени и осолени шам фъстъци
Това обикновено е най-трудният момент за спортистите да ядат нещо питателно. Съпругът ми обикновено е толкова фиксиран да охлажда тялото си и да проверява статистиката си, че е битка да изяде нещо здравословно в точното време за нуждите си за възстановяване. От всички спартански расови храни обикновено на помощ идва обикновен преносим протеинов шейк, особено когато сме далеч от дома и нямаме инструментите за подготовка. Суроватъчният протеин - протеинът, използван в много шейкове - също е изключително бионаличен в организма, помагайки за възстановяването на мускулите и доставянето на необходимите хранителни вещества бързо по време на възстановяването. (Чакайте, по какво се различава суроватъчният протеин от граховия протеин?)
Доставяйки над 30 г качествен протеин, протеиновият шейк се съчетава чудесно с шепа печени и осолени шамфъстъци. Порция от една унция печени и осолени шам фъстъци осигурява 310 mg калий и 160 mg натрий, основни електролити, които подпомагат баланса на течностите. Бонус: Шам фъстъкът естествено съдържа антиоксиданти, които им придават зеления и лилав цвят.
Разкриване: Работя с Wonderful Pistachios и KIND Snacks, за да помогна на потребителите да направят здравословен избор.