4 стимулатора в чая - повече от кофеин

Съдържание

• Чаят и кафето осигуряват различен звук
• Кофеинът - най-широко използваното психоактивно вещество в света
• Теофилин и Теобромин
• L-Theanine - Психоактивна аминокиселина с уникални свойства
• Долния ред

Чаят съдържа 4 вещества, които имат стимулиращ ефект върху мозъка ви.

Най-известният е кофеинът, мощен стимулант, който можете да получите и от кафе и безалкохолни напитки.

Чаят съдържа и две вещества, свързани с кофеина: теобромин и теофилин.

И накрая, той осигурява доста уникална аминокиселина, наречена L-теанин, която има някои много интересни ефекти върху мозъка.

Тази статия разглежда тези 4 стимулатора в чая.

Чаят и кафето осигуряват различен звук

Онзи ден разговарях с мой приятел за психоактивните ефекти на кафето и чая.

И двете съдържат кофеин и следователно имат подобен на стимулант ефект върху мозъка, но ние се съгласихме, че естеството на тези ефекти е съвсем различно.

Моят приятел използва интересна аналогия: Ефектът, осигурен от чая, е като да бъдеш нежно насърчаван да правиш нещо от любяща баба, докато кафето е като ритане в задника от военен офицер.

След нашия разговор четох на чай и как той влияе на ума.

Не ме разбирайте погрешно, обичам кафето и вярвам, че е здравословно. Всъщност съм склонен да го наричам най-любимата си здравословна напитка за всички времена.

Обаче кафето определено има минус за мен.

Въпреки че има тенденция да ми дава хубав и силен енергиен тласък, аз вярвам, че понякога ми пречи да свърша много работа, защото усещането за "жично" може да накара мозъка ми да се лута.

Този прекомерен стимулиращ ефект на кафето може да ме накара да отделя много време за непродуктивни задачи като проверка на имейли, превъртане във Facebook, четене на безсмислени новинарски истории и т.н.

Оказва се, че чаят има по-малко кофеин, отколкото кафето, но съдържа и три стимулиращи вещества, които могат да осигурят някакъв синергичен ефект.

Кафето дава по-силен тласък и по-големи стимулиращи ефекти от чая. Дори може да е толкова мощен, че да повлияе на производителността ви.

Кофеинът - най-широко използваното психоактивно вещество в света

Кофеинът е най-широко използваното в света психоактивно вещество ().

Това звучи като лошо нещо, но не е задължително.

Кафето, най-големият източник на кофеин, също се оказва един от най-големите източници на антиоксиданти в западната диета и консумацията му е свързана с различни ползи за здравето.

Вторият по големина източник на кофеин в световен мащаб е чаят, който има тенденция да осигурява умерено количество кофеин, в зависимост от вида.

Кофеинът стимулира централната нервна система, повишава бдителността и намалява сънливостта.

Има няколко теории за това как работи. Основната е, че се смята, че блокира инхибиторен невротрансмитер, наречен аденозин в определени синапси в мозъка, което води до нетен стимулиращ ефект.

Смята се, че аденозинът се увеличава в мозъка през целия ден, създавайки един вид „налягане в съня“. Колкото повече аденозин, толкова по-голяма е тенденцията за заспиване. Кофеинът отчасти обръща този ефект ().

Основната разлика между кофеина в кафето и чая е, че в чая има много по-малко от него. Силната чаша кафе може да осигури 100–300 mg кофеин, докато чаша чай може да осигури 20–60 mg.

Кофеинът блокира аденозин в мозъка, инхибиторен невротрансмитер, който насърчава сънливостта. Чаят съдържа много по-малко кофеин от кафето, като по този начин осигурява по-малко стимулиращи ефекти

Теофилин и Теобромин

Теофилинът и теоброминът са свързани с кофеина и принадлежат към клас органични съединения, наречени ксантини.

И двамата имат няколко физиологични ефекти върху тялото.

Теофилин отпуска гладките мускули в дихателните пътища, улеснявайки дишането, като същевременно стимулира както скоростта, така и силата на сърдечните контракции.

Теоброминът също може да стимулира сърцето, но има лек диуретичен ефект и подобрява притока на кръв около тялото, което води до нетно намаляване на кръвното налягане.

Какаовите зърна също са добри източници на тези две вещества ().

Количествата на тези вещества в чаша чай обаче са много малки, така че нетният им ефект върху организма вероятно е незначителен.

Част от кофеина, който поглъщате, се метаболизира в теофилин и теобромин, така че всеки път, когато консумирате кофеин, косвено ще повишите нивата на тези два метаболита на кофеин.

Теофилинът и теоброминът са органични съединения, свързани с кофеина и се намират в малки количества в чая. Те стимулират тялото по няколко начина.

L-Theanine - Психоактивна аминокиселина с уникални свойства

Последното вещество е най-интересното от четирите.

Това е уникален тип аминокиселина, наречена L-теанин. Той се съдържа главно в завода за чай (Camellia sinensis).

Подобно на кофеина, теофилина и теобромина, той може да влезе в мозъка чрез преминаване на кръвно-мозъчната бариера.

При хората L-теанинът увеличава образуването на мозъчни вълни, наречени алфа вълни, които са свързани с релаксация на тревога. Това е може би основната причина за различното, по-меко жужене, което генерира чаят ().

L-теанинът може да повлияе на невротрансмитерите в мозъка, като GABA и допамин ().

Някои изследвания предполагат, че L-теанинът, особено когато се комбинира с кофеин, може да подобри вниманието и мозъчната функция (,).

Чаят съдържа аминокиселина, наречена L-теанин, която увеличава производството на алфа вълни в мозъка. L-теанинът, в комбинация с кофеин, може да подобри мозъчната функция.

Долния ред

Чаят може да е подходяща алтернатива за тези, които са чувствителни към високите количества кофеин в кафето.

Поради L-теанина и неговия ефект върху алфа вълните в мозъка, той може също да бъде по-добър избор от кафето за тези, които трябва да се концентрират за дълги периоди.

Аз лично се чувствам доста добре, когато пия чай (в моя случай зелен чай). Чувствам се отпуснат, съсредоточен и не усещам прекалено жичното усещане, което кафето обикновено ми създава.

Въпреки това не получавам същите силни мотивиращи ефекти на кафето - умственият удар, който получавам след изпиване на силна чаша.

Като цяло вярвам, че и чайът, и кафето имат своите плюсове и минуси.

За мен чаят изглежда като най-добрият избор при работа на компютър или учене, докато кафето е по-подходящо за физически дейности като тренировка.