Това вкусно пиле с хумус с тиквички и картофени филийки ще промени вашите планове за вечеря

Съдържание

• Пиле хумус с тиквички и картофени филийки
• Преглед за

Независимо дали излизате от снизходителен празничен уикенд или търсите лесна вечеря през седмицата, една страхотна пилешка рецепта винаги ще бъде силен играч във вашия готварски арсенал. Ако можете да го планирате правилно, можете да накарате една рецепта да работи за две хранения (или повече) и да направите седмичните си здравни намерения много по -лесни за поддържане.

Това пълноценно ястие от пиле с хумус и печени зеленчуци удря високите нотки, като същевременно поддържа нещата прости. Единствената необходима подготовка е да нарежете картофите и тиквичките на филийки. След това просто хвърлете зеленчуците в зехтина, подправете всичко с малко сол и черен пипер и намажете с хумус отгоре на пилешките гърди, преди да го поставите във фурната. (Какво ще кажете за това за лесна вечеря с един тиган, която прави почистването лесно?) Само за 25 минути сте готови да се вкопаете (плюс сте направили остатъци за следващия ден, #doublewin). Тази вечеря знае как да ви държи сити и далеч от тези преработени закуски и лакомства час след като приключите.

Проверете Оформете предизвикателството си за пълния седемдневен план за детоксикация и рецепти плюс ще намерите идеи за здравословна закуска и обяд (и повече вечери) за целия месец.

Пиле хумус с тиквички и картофени филийки

Прави 1 порция (с допълнително пиле за остатъци)

Съставки

1 тиквичка, нарязана на филийки

1 малък бял картоф, нарязан на филийки

2 чаени лъжички екстра върджин зехтин

морска сол и черен пипер

2 пилешки гърди, около 4 унции всяка

6 супени лъжици хумус (всякакъв вкус)

1 резен лимон

Упътвания

1. Загрейте фурната до 400 ° F.
2. В купа хвърлете тиквичките и картофените филийки в 1 чаена лъжичка зехтин и щипка сол и черен пипер.
3. Намажете пилето с останалата чаена лъжичка зехтин и поръсете със сол и черен пипер.
4. Поставете тиквичките, картофите и пилето върху тава, покрита с хартия за печене. Намажете всяко парче пиле с 3 супени лъжици хумус и разпределете равномерно.
5. Печете около 25 минути, докато тиквичките и картофите омекнат и пилето е 165 ° F. (Запазете втората пилешка гърда за утрешния обяд.) Изстискайте пресен лимон върху всичко и сервирайте.

Преглед за