Тези вафли с ньоки с карфиол на Trader Joe са наистина гениални

Съдържание

• Списък на търговеца Джо Ньоки от карфиол Вафли
• Съставки
• Упътвания
• Преглед за

От cacio e pepe и pasta alle vongole до карбонара, ньоки с карфиол на Trader Joe може лесно да се промени в по-здравословни домашно приготвени версии на най-изисканите ястия в италиански ресторант. Но ако използвате тези малки ньоки само за да включите в любимите си ястия с паста, пропускате.

Пример: Тези нисковъглехидратни вафли от карфиол от ньоки от @traderjoeslist, известен още като Наташа Фишер. Всяка очарователна вафла, която излиза от малката вафлена ютия на Fischer (Buy It, $ 10, target.com), е пълна с толкова универсални ньоки-и нищо друго. Това означава, че има много място за иновации. „Можете да ядете тези вафли за закуска, обяд или вечеря“, казва Фишер. Разбира се, повечето вафли са толкова универсални, но тъй като те са ньоки от карфиол (и не са сладки по своята същност), просто е по-логично да ги имате на всяко хранене, казва тя. (BTW, шоколадови лава ньоки са нещо.)

За закуска, която се събира на щипка, покрийте вафлите с ньоки с парче масло, струйка кленов сироп или шепа пресни плодове. Когато вашите вкусови рецептори крещят за нещо пикантно, намажете с малко сос за пица, поръсете с моцарела и пармезан, гарнирайте с пресен босилек или пеперони и леко го препечете във фурната, за да създадете единствена по рода си вафла за пица по този начин по-вкусни от изпечени във фризер гевреци за пица. Тук просто няма грешни отговори.

Да не говорим, че са чудесна здравословна алтернатива на обикновените вафли. Всяка вафла с ньоки от карфиол е без добавени захари, пшеница и яйца и е заредена с фибри – опаковане на около 6 грама на 4-инчова вафла, което може да ви помогне да се почувствате сити по-бързо и да предпазите от запек, според Националната библиотека на САЩ на медицината. И ако следите приема на въглехидрати, ще се радвате да знаете, че всяка вафла - която е около 75 процента карфиол - съдържа само 22 грама макронутриент. Това са само 38 процента от въглехидратите, които ще намерите в обикновена пшенична вафла с приблизително същото тегло, според Министерството на земеделието на Съединените щати. Просто го допълнете със сладко яйце и сирене фета, ако искате да увеличите приема на протеини. (За една също толкова вкусна закуска с ниско съдържание на въглехидрати, обърнете се към плявата, известна също като сирене вафли.)

Още ли текат устата? Същото. Следвайте рецептата на Фишер по-долу, за да превърнете основната храна на TJ в ястие, което със сигурност ще промени завинаги начина, по който гледате на ньоките.

Списък на търговеца Джо Ньоки от карфиол Вафли

Прави: 2-3 4-инчови вафли

Съставки

• 1 пакет (12 унции) Замразени ньоки от карфиол на Trader Joe
• Добавки (по избор): масло, сос за пица, сирене, кленов сироп, песто и др.

Упътвания

1. Загрейте машината за вафли. (Забележка: Ако имате по-голяма машина за вафли, тази рецепта може да доведе до 1 или 2 по-големи вафли, в зависимост от размера на вашия уред.)
2. Докато машината за гофрети се загрява предварително, изпечете в микровълновата около 15 замразени ньоки от карфиол в малка купа за 2 1/2 минути. Ако нямате микровълнова печка, загрейте ньоките от карфиол на котлона в тенджера с 1/4 чаша вода, докато омекнат.
3. С помощта на щипци поставете ньоките от карфиол върху горещата повърхност на гофретника, докато се покрият напълно. Затворете капака и гответе, докато ръбовете станат златисти, около 1 до 2 минути.
4. Извадете вафлата с карфиол от ньоки от вафелницата с клещи и подредете в чиния.
5. Добавете любими гарнитури и сервирайте.

(Вдъхновен за яденеallllll карфиолът яде от търговеца Джо? Опитайте тези рецепти.)

Преглед за