Какви са предимствата на диатомичната земя?
Съдържание
- Какво представлява диатомичната земя?
- Хранителни и филтърни сортове
- Диатомична земя като инсектицид
- Диатомичната земя има ли ползи за здравето?
- Ефекти върху здравето на костите
- Ефекти върху токсините
- Диатомичната земя може да понижи нивата на холестерола
- Безопасност на диатомичната земя
- Долния ред
Диатомичната пръст е уникален вид пясък, който се състои от вкаменени водорасли.
Той се добива от десетилетия и има множество индустриални приложения.
Съвсем наскоро той се появи на пазара като хранителна добавка, популяризирана като има няколко ползи за здравето.
Тази статия разглежда подробно диатомичната пръст и нейните ефекти върху здравето.
Какво представлява диатомичната земя?
Диатомичната пръст е естествен пясък, извлечен от земята.
Състои се от микроскопични скелети от водорасли - известни като диатомови киселини - които се вкаменяват в продължение на милиони години (1).
Има два основни типа диатомитна пръст: хранителен клас, който е подходящ за консумация, и филтър, който е негоден за консумация, но има много промишлени цели.
Диатомите в диатомитната земя са до голяма степен съставени от химично съединение, наречено силициев диоксид.
Силицият се среща често в природата като компонент на всичко - от пясък и скали до растения и хора. Диатомичната земя обаче е концентриран източник на силициев диоксид, което я прави уникална ().
Твърди се, че наличната в търговската мрежа диатомитна пръст съдържа 80–90% силициев диоксид, няколко други микроелемента и малки количества железен оксид (ръжда) (1).
РЕЗЮМЕДиатомичната пръст е вид пясък, който се състои от вкаменени водорасли. Той е богат на силициев диоксид, вещество, което има много промишлени приложения.
Хранителни и филтърни сортове
Силициевият диоксид съществува в две основни форми, кристална и аморфна (некристална).
Острата кристална форма изглежда като стъкло под микроскоп. Притежава свойства, които го правят желателен за множество индустриални приложения.
Двата основни типа диатомитна пръст се различават по своите концентрации на кристален силициев диоксид:
- Клас храна: Този тип съдържа 0,5–2% кристален силициев диоксид и се използва като инсектицид и антислепващ агент в селскостопанската и хранителната промишленост. Той е одобрен за използване от EPA, USDA и FDA (3, 4).
- Клас на филтъра: Известен също като нехранителен, този тип съдържа над 60% кристален силициев диоксид. Той е токсичен за бозайниците, но има много промишлени цели, включително филтриране на вода и производство на динамит.
Диатомичната пръст с хранително съдържание е с ниско съдържание на кристален силициев диоксид и се счита за безопасна за хората. Филтърният клас е с високо съдържание на кристален силициев диоксид и токсичен за хората.
Диатомична земя като инсектицид
Диатомичната пръст с хранителен клас често се използва като инсектицид.
Когато влезе в контакт с насекомо, силициевият диоксид премахва восъчното външно покритие от екзоскелета на насекомото.
Без това покритие насекомото не може да задържа вода и умира от дехидратация (5,).
Някои фермери смятат, че добавянето на диатомит към фуражите за добитък убива вътрешни червеи и паразити чрез подобни механизми, но това използване остава недоказано (7).
РЕЗЮМЕДиатомичната пръст се използва като инсектицид за отстраняване на восъчното външно покритие от екзоскелета на насекомите. Някои вярват, че може да убива и паразити, но това се нуждае от допълнителни изследвания.
Диатомичната земя има ли ползи за здравето?
Диатомичната пръст с хранителен клас напоследък стана популярна като хранителна добавка.
Твърди се, че има следните ползи за здравето:
- Почистете храносмилателния тракт.
- Подкрепете здравословното храносмилане.
- Подобряване на холестерола и здравето на сърцето.
- Осигурете на тялото микроелементи.
- Подобрете здравето на костите.
- Насърчаване на растежа на косата.
- Насърчаване на здравето на кожата и здрави нокти.
Не са правени обаче много качествени човешки проучвания върху диатомична земя като добавка, така че повечето от тези твърдения са теоретични и анекдотични.
РЕЗЮМЕ
Производителите на добавки твърдят, че диатомичната пръст има много ползи за здравето, но те не са доказани в проучвания.
Ефекти върху здравето на костите
Силицият - неокислената форма на силициев диоксид - е един от многото минерали, съхранявани в тялото ви.
Точната му роля не е добре разбрана, но изглежда важна за здравето на костите и структурната цялост на ноктите, косата и кожата (,,).
Поради съдържанието на силициев диоксид, някои твърдят, че поглъщането на диатомична пръст помага да се повишат нивата на силиций.
Тъй като обаче този вид силициев диоксид не се смесва с течности, той не се абсорбира добре - ако изобщо е такъв.
Някои изследователи предполагат, че силициевият диоксид може да отделя малки, но значителни количества силиций, които тялото ви може да усвои, но това е недоказано и малко вероятно ().
Поради тази причина консумацията на диатомична пръст вероятно няма значителни ползи за здравето на костите.
РЕЗЮМЕНякои твърдят, че силициевият диоксид в диатомитната земя може да увеличи силиция в тялото ви и да укрепи костите, но това не е доказано.
Ефекти върху токсините
Една от основните здравни претенции за диатомичната пръст е, че тя може да ви помогне да детоксикирате, като прочистите храносмилателния тракт.
Това твърдение се основава на способността му да премахва тежки метали от водата, което е свойството, което прави диатомитната пръст популярен филтър от индустриален клас ().
Нито едно научно доказателство не потвърждава, че този механизъм може да бъде приложен към човешкото храносмилане - или че има някакъв значим ефект върху храносмилателната ви система.
По-важното е, че никакви доказателства не подкрепят идеята, че телата на хората са заредени с токсини, които трябва да бъдат премахнати.
Вашето тяло е напълно способно само да неутрализира и премахва токсините.
РЕЗЮМЕНяма доказателства, че диатомитната пръст помага за премахването на токсините от храносмилателната ви система.
Диатомичната земя може да понижи нивата на холестерола
Към днешна дата само едно малко човешко проучване - което е проведено при 19 души с анамнеза за висок холестерол - е изследвало диатомичната пръст като хранителна добавка.
Участниците приемаха добавката три пъти дневно в продължение на осем седмици. В края на проучването общият холестерол намалява с 13,2%, „лошият“ LDL холестерол и триглицеридите намаляват леко, а „добрият“ HDL холестерол се увеличава ().
Тъй като обаче това проучване не включва контролна група, то не може да докаже, че диатомичната пръст е отговорна за понижаването на холестерола.
Изследователите заключават, че е необходимо плацебо контролирано проучване.
РЕЗЮМЕЕдно малко проучване установи, че диатомичната пръст може да понижи холестерола и триглицеридите. Дизайнът на изследването беше много слаб и са необходими допълнителни изследвания.
Безопасност на диатомичната земя
Диатомичната пръст с хранителен клас е безопасна за консумация. Той преминава през храносмилателната система непроменен и не навлиза в кръвта.
Трябва обаче да бъдете много внимателни, за да не вдишвате диатомитна пръст.
Това ще раздразни белите ви дробове подобно на вдишването на прах - но силициевият диоксид го прави изключително вреден.
Вдишването на кристален силициев диоксид може да причини възпаление и белези на белите дробове, известно като силикоза.
Това състояние, което се среща най-често при миньорите, е причинило приблизително 46 000 смъртни случая само през 2013 г. (,).
Тъй като хранителната диатомитна пръст е под 2% кристален силициев диоксид, може би си мислите, че е безопасен. Въпреки това, продължителното вдишване все още може да увреди белите ви дробове ().
РЕЗЮМЕДиатомичната пръст с хранителен клас е безопасна за консумация, но не я вдишвайте. Това може да причини възпаление и белези на белите дробове.
Долния ред
Диатомичната пръст се предлага на пазара като задължителен уелнес продукт.
Въпреки това, докато някои добавки могат да подобрят здравето ви, няма абсолютно никакви доказателства, че диатомичната пръст е една от тях.
Ако искате да подобрите здравето си, най-добре е да промените диетата и начина си на живот.