Какво е пелин и как се използва?

Съдържание

• Съединения и химични свойства
• Ползи и употреба на пелин
• Може да облекчи болката
• Може да се бори с паразитни инфекции
• Притежава антиоксидантни свойства
• Може да се бори с възпалението
• Информация за дозировката и безопасността
• Предпазни мерки и възможни странични ефекти
• Препарати от пелин
• Долния ред

Ако купите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи това

Пелин (Artemisia absinthium) е билка, която е ценена за своя характерен аромат, тревист вкус и предполагаеми ползи за здравето (1).

Макар да е роден в Европа, той лесно се разраства в различни климатични условия, включително части от Азия, Африка, Южна Америка и САЩ.

Има кадифени бели или зеленикаво-сребристи стъбла, жълто-зелени листа и луковични цветя, които са ярки или бледожълти. Всички части на растението се използват в традиционните лекарствени практики от стотици години (1).

Той получи известност от употребата си в абсент, френски ликьор, който беше любим на много художници от 19-ти век, включително холандския художник Винсент Ван Гог - и предполагаше, че причинява множество неблагоприятни ефекти (2).

Дълго считан за халюциноген и потенциална отрова, пелинът е бил забранен в Съединените щати в продължение на почти един век, от 1912 до 2007 г. Сега той е законно наличен в Съединените щати (2, 3).

Тази статия предоставя подробен поглед върху пелин, преглед на неговите ползи и употреба, информация за дозировката и потенциални недостатъци.

Съединения и химични свойства

Пелинът обикновено се приема като екстракт или чай. Маслото му се произвежда от стъблата и листата на растението, докато екстракт или тинктура може да използва цялото растение (4).

В тези състави липсват калории, витамини или минерали, но съдържат множество растителни съединения, най-известният от които е туйон (4, 5, 6, 7).

Това съединение се среща в две форми - алфа- и бета-туйон, които се различават на молекулно ниво. Въпреки че тези разлики са малки, те имат значение, тъй като алфа-туйонът се счита за по-токсичен. Това е и основната активна съставка в пелин (4).

Смята се, че Thujone възбужда мозъка ви, като блокира гама аминомаслена киселина (GABA), невротрансмитер, който има успокояващо действие върху централната нервна система.

Въпреки че това съединение може да има няколко ползи, консумацията на туйон в излишък е токсична и е свързана с припадъци и дори смърт (4).

Най-забележителното растително съединение от пелин е туйон, който има някои ползи, но може да бъде токсичен в излишък.

Ползи и употреба на пелин

В допълнение към употребата си в абсент и други спиртни напитки пелинът има много приложения в незападните медицински практики, включително традиционната китайска медицина.

Въпреки репутацията на абсента за причиняване на халюцинации, безсъние и гърчове, пелинът не се счита за халюциноген (8).

Въпреки че високото съдържание на алкохол и туйон може да играе незначителна роля в тези ефекти, това не е потвърдено от официални изследвания. По този начин неговите исторически асоциации с тези психични и физически състояния не са добре разбрани (8).

Може да облекчи болката

Пелинът отдавна е търсен заради своите болкоуспокояващи и противовъзпалителни свойства (4, 9, 10).

Например тази билка може да помогне за облекчаване на остеоартрит, болезнено състояние, което е резултат от ставно възпаление.

В 4-седмично проучване при 90 възрастни с остеоартрит на коляното, прилагането на 3% дневен маз от кожата на пелин помага за подобряване както на нивата на болката, така и на физическата функция. Все едно, това не намали сковаността (10).

Трябва да се отбележи, че самото растение никога не трябва да се прилага директно върху кожата, тъй като съединенията му са твърде концентрирани и могат да доведат до болезнени изгаряния (11).

Понастоящем няма достатъчно изследвания, за да се определи дали чайовете или екстрактите от пелин също намаляват болката.

Може да се бори с паразитни инфекции

Пелинът е бил използван за лечение на чревни червеи още в Древен Египет. Това свойство за борба с паразитите се приписва на туйон (4, 7).

И все пак доказателствата за това конкретно приложение са до голяма степен анекдотични.

По-специално, изследванията на животни и епруветки показват, че билката може да се бори с тения и други паразити - въпреки че това изследване може да не се прилага за хора (12, 13).

По този начин са необходими по-обстойни проучвания.

Притежава антиоксидантни свойства

Освен туйон, друго забележимо пелинно съединение е хамазулен. Той действа като антиоксидант и е най-концентриран в етеричните масла от етапа на цъфтеж на растението (14).

Антиоксиданти като хамазулен могат да се борят с оксидативния стрес в тялото ви, който е свързан с рак, сърдечни заболявания, болестта на Алцхаймер и други заболявания (14, 15, 16, 17).

Независимо от това, са необходими повече изследвания на свойствата на това съединение.

Може да се бори с възпалението

Артемизининът, друго растително съединение, намиращо се в пелин, може да помогне за борба с възпалението в тялото ви. Продължителното възпаление е свързано с няколко хронични заболявания (18).

Смята се, че артемизининът инхибира цитокините, които са протеини, секретирани от имунната ви система, които насърчават възпалението (18).

Проучванията сочат, че пелинът може да помогне за облекчаване на болестта на Крон, което се характеризира с възпаление на лигавицата на храносмилателния тракт. Неговите симптоми могат да включват диария, умора, коремни спазми и други проблеми с храносмилането.

В едно проучване при 40 възрастни с това състояние, тези, които приемат добавка от 500 mg пелин 3 пъти дневно, имат по-малко симптоми и намалена нужда от стероиди след 8 седмици, в сравнение с тези в група с плацебо (19, 20).

Имайте предвид, че са необходими допълнителни изследвания.

Пелинът е свързан с много ползи, като облекчаване на болката и възпалението и борба с оксидативния стрес и паразитни инфекции. Необходими са обаче още научни изследвания.

Информация за дозировката и безопасността

Поради липса на изследвания не съществуват специфични указания за дозировка на пелин.

В същото време различни правителствени институции са поставили ограничения върху продуктите от пелин, тъй като неговите съединения могат да предизвикат токсични ефекти.

Например Европейският съюз (ЕС) ограничава храните, приготвени с пелин, до 0,23 mg туйон на килограм (0,5 mg / kg), докато прагът за алкохолни напитки като абсент е 16 mg на килограм (35 mg / kg) (3, 21).

В Съединените щати Администрацията по храните и лекарствата (FDA) ограничава всеки търговски продукт, съдържащ туйон, до 10 части на милион (ppm) или по-малко. Това количество се счита за пренебрежимо малко и по този начин е безопасно за повечето популации (3, 21, 22).

Имайте предвид, че чаят и екстрактите от пелин не се регулират от FDA. По този начин те не попадат в обхвата на тези регламенти и пристават значително повече от thujone.

Ако не сте сигурни колко да вземете, най-добре е да говорите с вашия лекар.

Предпазни мерки и възможни странични ефекти

Уязвимото население и хората с определени условия може да искат да избягват пелин. Тези условия включват:

• Бременност. Не трябва да приемате пелин, ако сте бременна, тъй като това може да причини спонтанен аборт (23).
• Кърмене и ранно детство. Жените, които кърмят и децата, трябва да избягват тази билка поради липса на информация за безопасност.
• Епилепсия. Туйон стимулира мозъка и е известно, че причинява гърчове. Пелинът може също да намали ефективността на обикновени лекарства против припадъци, като габапентин и примидон (4, 24).
• Сърдечно заболяване. Приемът на тази билка с лекарството за сърдечно заболяване варфарин може да причини чревно кървене (25).
• Бъбречни проблеми. Пелинът е токсичен за бъбреците и може да увеличи риска от бъбречна недостатъчност (26, 27).
• Определени алергии. Ако сте алергични към членове на Сложноцветни семейство, като амброзия и невен, може също да реагирате на пелин, който е в същото ботаническо семейство (1).

Високите дози пелин могат да доведат до храносмилателно разстройство, бъбречна недостатъчност, гадене, повръщане и припадъци. Въпреки това е малко вероятно да изпитате тези странични ефекти, ако го приемате в малки дози, като тези, открити в чая (26, 27).

Много големи количества от тази билка и други продукти, съдържащи туйон, могат да бъдат фатални, въпреки че нейната смъртоносна доза при хора не е установена (28).

Освен това може да причини изгаряне, ако се нанесе директно върху кожата ви. Ако го използвате локално, не забравяйте да го използвате само като мехлем или лосион (29).

И накрая, не трябва да приемате редовно пелин от повече от 4 седмици. Тази продължителност се счита за дългосрочна, а дългосрочната безопасност и страничните ефекти на билката не са известни.

Трябва да избягвате пелин, ако сте бременна, кърмите или приемате определени лекарства. Освен това хората с епилепсия и бъбречни проблеми не трябва да го приемат. Неговата дългосрочна безопасност не е известна.

Препарати от пелин

Стеблата, листата и цветята на пелин обикновено се сушат за варене в чай. Плюс това билката понякога може да се намери в добавка и билкови смеси.

За приложение върху кожата, той се екстрахира в етерично масло и се разрежда в лосиони или мехлеми.

Можете да закупите сушен пелин - както и капсули, екстракти и тинктури, направени от него - онлайн.

Имайте предвид, че тези продукти не са регулирани от FDA, така че трябва да потърсите проверка от трети страни на етикета. Това означава, че добавката е тествана и не съдържа замърсители и скрити съставки.

Надеждните лаборатории за тестване включват NSF International, ConsumerLab.com и USP.

Можете също така да закупите растението или неговите семена, за да растат във вашата градина.

Пелинът се предлага в различни форми, като билков чай, тинктура, екстракт, мехлем и лосион.

Долния ред

Пелинът е горчива билка, известна с това, че е съставка в абсента.

Въпреки че не е халюциногенен, растителното му съединение туйон може да бъде токсично и дори фатално в големи количества.

Все пак пелинът може да предложи многобройни ползи, когато се приема умерено. Те включват борба с възпалението и паразитни инфекции, както и облекчаване на болката.

Хората, които имат епилепсия или са бременни, кърмят или приемат определени лекарства, трябва да избягват пелин.

Както при всяка добавка, трябва да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да използвате пелин, особено защото неговите дългосрочни ефекти и специфични указания за дозировка не са известни.