Виното (подобно на киселото мляко!) Допринася за здравословното черво
Съдържание
През последните години видяхме много заглавия, в които се твърди, че алкохолът, и особено виното, могат да имат някои големи ползи за здравето, когато се консумират в умерени количества - почти най-страхотната здравна новина, която сме чували, добре, някога. Тонове изследвания възхваляваха ползите за сърцето, свързани с пиенето на няколко чаши вино всяка седмица (особено червено), а любимата ви гроздова напитка е свързана с по-нисък риск от инсулт и коронарна болест на сърцето. (И потвърдено е: 2 чаши вино преди лягане ви помагат да отслабнете.) Вижте, разделянето на бутилка с момичетата на вечеря наистина не е нещо, за което да се чувствате виновни.
Но според ново проучване от университета в Грьонинген в Холандия, сега имаме още повече причини да се чувстваме добре, ако изпием чаша или две, когато се приберем от работа. В допълнение към по-традиционните храни, подходящи за червата, като кисело мляко (хей, пробиотици), виното също има положително въздействие върху микробното разнообразие в червата.
Изследването, в което изследователите анализираха пробите от изпражненията на над 1000 възрастни холандци, имаше за цел да проучи как различните храни влияят върху микробните общности на нашето тяло, деликатния баланс на бактериите, които живеят върху и в тялото ви, помагайки ви да преработвате храната, регулира имунитета ви система и като цяло поддържайте всичко гладко. Има дори някои ранни доказателства, че разнообразието на микробната общност на вашето тяло може да повлияе на разстройствата на настроението и цял спектър от заболявания като синдрома на раздразнената купа. С други думи, поддържането на здравословен микс от разнообразие е във ваш интерес. (Вижте 6 начина за укрепване на добрите чревни бактерии (освен яденето на кисело мляко).)
Изследователите открили, че виното, кафето и чая насърчават микробното разнообразие в червата. "Съществува добра връзка между разнообразието и здравето: по -голямото разнообразие е по -добро", обяснява д -р Александра Жернакова, изследовател от Университета в Гронинген в Холандия и първият автор на изследването.
Те също така откриха, че захарта и въглехидратите имат точно обратния ефект, така че ако целта ви е да отпиете нещо добро за червата, стойте далеч от латето и пийте чашата си розе с нарязани плодове вместо сирене и бисквити.