Палмово масло

Съдържание

• Вероятно ефективен за ...
• Недостатъчно доказателства за оценка на ефективността за ...
• Специални предпазни мерки и предупреждения:

Палмовото масло се получава от плодовете на маслената палма.

Палмовото масло се използва за предотвратяване и лечение на дефицит на витамин А. Други употреби включват рак и високо кръвно налягане, но няма добри научни доказателства в подкрепа на тези употреби.

Като храна палмовото масло се използва за пържене. Освен това е съставка в много преработени храни. Палмовото масло се използва и за производство на козметика, сапуни, паста за зъби, восък и мастило.

Изчерпателна база данни за природни лекарства оценява ефективността въз основа на научни доказателства съгласно следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчно доказателство за оценка.

Оценките за ефективност за ПАЛМОВО МАСЛО са както следва:

Вероятно ефективен за ...

• Недостиг на витамин А. Изследванията показват, че добавянето на червено палмово масло към диетите на бременни жени и деца в развиващите се страни намалява шанса да имате твърде малко витамин А. Също така изглежда, че помага да се повишат нивата на витамин А при тези, които имат твърде малко. Изглежда, че червеното палмово масло е толкова ефективно, колкото приемането на добавка от витамин А за предотвратяване или лечение на ниски нива на витамин А. Дозите от около 8 грама или по-малко на ден изглеждат най-добри. По-високите дози не изглеждат по-полезни.

Недостатъчно доказателства за оценка на ефективността за ...

• Малария. Ранните изследвания показват, че яденето на палмово масло в диетата изглежда не намалява симптомите на малария при деца под 5-годишна възраст в развиващите се страни.
• Рак.
• Отравяне с цианид.
• Болести като болестта на Алцхаймер, които пречат на мисленето (деменция).
• Втвърдяване на артериите (атеросклероза).
• Сърдечно заболяване.
• Високо кръвно налягане.
• Висок холестерол.
• Затлъстяване.
• Други условия.

Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на палмовото масло за тези употреби.

Палмовото масло съдържа наситени и ненаситени мазнини. Някои видове палмово масло съдържат витамин Е и бета-каротин. Тези видове палмово масло може да имат антиоксидантни ефекти.

Когато се приема през устата: Палмовото масло е ВЯРНО БЕЗОПАСНО когато се приема в количества, открити в храната. Но палмовото масло съдържа вид мазнини, които могат да повишат нивата на холестерола. Така че хората трябва да избягват да ядат палмово масло в излишък. Палмовото масло е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се използва като лекарство, краткосрочно. Приемът на 9-12 грама дневно до 6 месеца изглежда безопасен.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърмене: Палмовото масло е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се приема като лекарство през последните 3 месеца от бременността. Няма достатъчно надеждна информация, за да се знае дали палмовото масло е безопасно да се използва като лекарство при кърмене. Стойте на сигурно място и се придържайте към количествата храна.

Деца: Палмовото масло е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се приема през устата като лекарство. Палмовото масло се използва до 6 месеца при деца под 5-годишна възраст и до 12 месеца при деца на 5 и повече години.

Висок холестерол: Палмовото масло съдържа вид мазнини, които могат да повишат нивата на холестерола. Редовното хранене с ястия, съдържащи палмово масло, може да повиши нивата на "лошия" липопротеинов холестерол с ниска плътност. Това може да е проблем за хора, които вече имат висок холестерол.

Умерен

Бъдете внимателни с тази комбинация.

Лекарства, които забавят съсирването на кръвта (антикоагуланти / антитромбоцитни лекарства)

Палмовото масло може да увеличи съсирването на кръвта. Приемането на палмово масло заедно с лекарства, които забавят съсирването, може да намали ефективността на тези лекарства.

Някои лекарства, които забавят съсирването на кръвта, включват аспирин, клопидогрел (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam, други), ибупрофен (Advil, Motrin, други), напроксен (Anaprox, Naprosyn, други), далтепарин (Fragmin), еноксапарин (Lovenox) хепарин, варфарин (Coumadin) и други.

Бета каротин

Палмовото масло съдържа бета-каротин. Има известна загриженост, че приемането на добавки с бета-каротин заедно с палмово масло може да доведе до твърде много бета-каротин и повишен риск от вредни странични ефекти.

Витамин А

Палмовото масло съдържа бета-каротин, който е градивен елемент на витамин А. Съществува известна загриженост, че приемането на добавка от витамин А или бета-каротин заедно с палмово масло може да доведе до твърде много витамин А и повишен риск от вредни странични ефекти.

Не са известни взаимодействия с храни.

Следните дози са проучени в научни изследвания:

ВЪЗРАСТНИ

ПО УСТА:

• Недостиг на витамин А: При някои изследвания се използват около 7-12 грама червено палмово масло дневно. Някои доказателства показват, че използването на 8 грама червено палмово масло на ден е най-полезно.

ДЕЦА

ПО УСТА:

• Недостиг на витамин А: До 6 грама червено палмово масло на ден при деца на възраст до 5 години и до 9 грама на ден при деца над 5-годишна възраст се използва до 6 месеца. Също така са използвани 14 грама червено палмово масло три пъти седмично в продължение на около 9 седмици. Някои доказателства показват, че използването на 8 грама червено палмово масло на ден е най-полезно.

Aceite de Palma, Африканско палмово масло, сурово палмово масло, Elaeis guineensis, Elaeis melanococca, Elaeis oleifera, Huile de Palme, Huile de Palme Brute, Huile de Palme Rouge, Huile de Palmiste, Oil Palm Tree, Palm, Palm Fruit Oil, Palm Масло от ядки, палмово масло каротин, Palmier à Huile, червено палмово масло, необработено палмово масло.

За да научите повече за това как е написана тази статия, моля, вижте Изчерпателна база данни за природни лекарства методология.

1. Singh I, Nair RS, Gan S, Cheong V, Morris A. Оценка на сурово палмово масло (CPO) и богата на токотриенол фракция (TRF) на палмово масло като перкутанни подобрители на проникването, използващи човешка кожа с пълна дебелина. Pharm Dev Technol 2019; 24: 448-54. Вижте резюмето.
2. Bronsky J, Campoy C, Embleton N, et al. Палмово масло и бета-палмитат в адаптирано мляко: становище на Европейската асоциация по детска гастроентерология, хепатология и хранене (ESPGHAN) Комитет по хранене. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2019; 68: 742-60. Вижте резюмето.
3. Loganathan R, Vethakkan SR, Radhakrishnan AK, Razak GA, Kim-Tiu T. Добавка на червен палмов олеин върху цитокини, ендотелна функция и липиден профил при лица с централно наднормено тегло: рандомизирано контролирано проучване. Eur J Clin Nutr 2019; 73: 609-16. Вижте резюмето.
4. Wang F, Zhao D, Yang Y, Zhang L. Ефект на консумацията на палмово масло върху плазмените концентрации на липиди, свързани със сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед и мета-анализ. Asia Pac J Clin Nutr 2019; 28: 495-506. Вижте резюмето.
5. Voon PT, Lee ST, Ng TKW, et al. Прием на палмов олеин и липиден статус при здрави възрастни: мета-анализ. Adv Nutr 2019; 10: 647-59. Вижте резюмето.
6. Dong S, Xia H, Wang F, Sun G. Ефектът на червеното палмово масло върху дефицита на витамин А: Мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. Хранителни вещества. 2017; 9. Вижте резюмето.
7. Beshel FN, Antai AB, Osim EE. Хроничната консумация на три форми на диети с палмово масло променя скоростта на гломерулна филтрация и бъбречния плазмен поток. Gen Physiol Biophys. 2014; 33: 251-6. doi: 10.4149 / gpb_2013069. Epub 2013 октомври 31. Вижте резюмето.
8. Chen BK, Seligman B, Farquhar JW, Goldhaber-Fiebert JD. Многостранен анализ на потреблението на палмово масло и смъртността от сърдечно-съдови заболявания за страни на различни етапи на икономическо развитие: 1980-1997. Глобално здраве 2011; 7: 45. Вижте резюмето.
9. Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, et al. Консумацията на палмово масло увеличава LDL холестерола в сравнение с растителните масла с ниско съдържание на наситени мазнини в мета-анализ на клинични проучвания. J Nutr 2015; 145: 1549-58. Вижте резюмето.
10. Akanda MJ, Sarker MZ, Ferdosh S, et al. Приложения за свръхкритична течна екстракция (SFE) на палмово масло и масло от естествени източници. Молекули 2012; 17: 1764-94. Вижте резюмето.
11. Lucci P, Borrero M, Ruiz A, et al. Палмово масло и сърдечно-съдови заболявания: рандомизирано проучване на ефектите от добавките на хибридно палмово масло върху липидните модели на човешката плазма. Food Funct 2016; 7: 347-54. Вижте резюмето.
12. Fattore E, Bosetti C, Brighenti F, et al. Палмово масло и кръвни липидни маркери за сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед и мета-анализ на диетични интервенционни проучвания. Am J Clin Nutr 2014; 99: 1331-50. Вижте резюмето.
13. Pletcher, J. Публични интервенции на селскостопанските пазари в Малайзия: ориз и палмово масло. Съвременни азиатски изследвания 1990; 24: 323-340.
14. Хиндс, Е. А. Правителствена политика и нигерийската индустрия за износ на палмово масло, 1939-49. Списание за африканска история 1997; 38: 459-478.
15. Лин, М. Рентабилността на търговията с палмово масло в началото на XIX век. Африканска икономическа история 1992; 20: 77-97.
16. Khosla, P. и Hayes, K. C. Pa
17. Sundram, K., Hayes, K. C. и Siru, O. H. И двете диетични 18: 2 и 16: 0 може да са необходими за подобряване на серумното съотношение LDL / HDL холестерол при нормохолестеролемични мъже. Списание за хранителна биохимия 1995; 6: 179-187.
18. Melo, M. D. и Mancini, J. Естествени антиоксиданти от палмови плодове (Elaeis guineensis, Jacq). Revista de Farmacia e Bioquimica da Universidade de Sao Paulo (Бразилия) 1989; 258: 147-157.
19. Kooyenga, D. K., Geller, M., Watkins, T. R., Gapor, A., Diakoumakis, E. и Bierenbaum, M. L. Палмово масло антиоксидантни ефекти при пациенти с хиперлипидемия и каротидна стеноза - 2-годишен опит. Asia Pac.J Clin.Nutr. 1997; 6: 72-75.
20. Oluba, O. M., Onyeneke, C. E., Ojien, G. C., Eidangbe, G. O. и Orole, R. T. Ефекти от добавките на палмово масло върху липидната пероксидация и глутатион пероксидазната активност при плъхове, хранени с холестерол. Интернет списание за сърдечно-съдови изследвания 2009; 6
21. Heber, D., Ashley, J. M., Solares, M. E. и Wang, J. H. Ефектите на обогатената с палмово масло диета върху плазмените липиди и липопротеините при здрави млади мъже. Nutrition Research 199; 12 (Suppl 1): S53-S59.
22. Mutalib, MSA, Wahle, KWJ, Duthie, GG, Whiting, P., Peace, H. и Jenkinson, A. Човешки изследвания - Ефектът от диетично палмово масло, хидрогенирано рапица и соево масло върху индексите на риска от коронарни сърдечни заболявания в Здрави шотландски доброволци. Nutrition Research 1999; 19: 335.
23. Narasinga Rao, B. S. Потенциално използване на червено палмово масло за борба с дефицита на витамин А в Индия. Бюлетин за храните и храненето 2000; 21: 202-211.
24. van Stuijvenberg, M. E. и Benade, A. J. S. Опитът на Южна Африка с използването на червено палмово масло за подобряване на състоянието на витамин А при децата в началното училище. Бюлетин за храните и храненето 2000; 21: 212-221.
25. Anderson, J. T., Grande, F. и Keys, A. Независимост от ефектите на холестерола и степента на насищане на мазнините в диетата върху серумния холестерол при човека. Am J Clin Nutr 1976; 29: 1184-1189. Вижте резюмето.
26. Solomons, N. W. Растителни източници на витамин А и човешкото хранене: червеното палмово масло върши работата. Nutr.Rev 1998; 56: 309-311. Вижте резюмето.
27. Muller, H., Jordal, O., Kierulf, P., Kirkhus, B. и Pedersen, J. I. Замяна на частично хидрогенирано соево масло с палмово масло в маргарин без неблагоприятни ефекти върху серумните липопротеини. Липиди 1998; 33: 879-887. Вижте резюмето.
28. Gouado, I., Mbiapo, T. F., Moundipa, F. P., и Teugwa, M. C. Състояние на витамин А и Е на някои селски популации в северната част на Камерун. Int J Vitam.Nutr Res 1998; 68: 21-25. Вижте резюмето.
29. Manorama, R., Brahmam, G. N. и Rukmini, C. Червено палмово масло като източник на бета-каротин за борба с дефицита на витамин А. Растителни храни Hum.Nutr. 1996; 49: 75-82. Вижте резюмето.
30. Zhang, J., Ping, W., Chunrong, W., Shou, C. X. и Keyou, G. Нехиперхолестеролемични ефекти на диета с палмово масло при възрастни китайци. J Nutr. 1997; 127: 509S-513S. Вижте резюмето.
31. Cater, N. B., Heller, H. J., и Denke, M. A. Сравнение на ефектите на средноверижните триацилглицероли, палмово масло и слънчогледово масло с висока олеинова киселина върху плазмените триацилглицеролови мастни киселини и концентрациите на липиди и липопротеини при хората. Am.J Clin.Nutr. 1997; 65: 41-45. Вижте резюмето.
32. de Bosch, N. B., Bosch, V. и Apitz, R. Диетични мастни киселини в атеро-тромбогенезата: влияние на поглъщането на палмово масло. Хемостаза 1996; 26 Suppl 4: 46-54. Вижте резюмето.
33. Enas, E. A. Готварски масла, холестерол и CAD: факти и митове. Indian Heart J 1996; 48: 423-427. Вижте резюмето.
34. Zock, P. L., Gerritsen, J. и Katan, M. B. Частично запазване на sn-2 позицията на диетичните триглицериди в плазмените липиди на гладно при хората. Eur J Clin Invest 1996; 26: 141-150. Вижте резюмето.
35. Zock, P. L., de Vries, J. H. и Katan, M. B. Влияние на миристиновата киселина спрямо палмитиновата киселина върху серумните нива на липидите и липопротеините при здрави жени и мъже. Arterioscler.Thromb. 1994; 14: 567-575. Вижте резюмето.
36. Sundram, K., Hayes, K. C. и Siru, O. H. Диетичната палмитинова киселина води до по-нисък серумен холестерол, отколкото комбинацията от лауринова миристинова киселина при нормолипемични хора. Am J Clin Nutr 1994; 59: 841-846. Вижте резюмето.
37. Tholstrup, T., Marckmann, P., Jespersen, J., Vessby, B., Jart, A. и Sandstrom, B. Ефект върху липидите в кръвта, коагулацията и фибринолизата на мазнини с високо съдържание на миристинова киселина и високо съдържание на мазнини в палмитинова киселина. Am J Clin Nutr 1994; 60: 919-925. Вижте резюмето.
38. Grange, A. O., Santosham, M., Ayodele, A. K., Lesi, F. E., Stallings, R. Y. и Brown, K. H. Оценка на диета с царевично пауково масло за диетично управление на нигерийски деца с остра, водна диария. Acta Paediatr. 1994; 83: 825-832. Вижте резюмето.
39. Pronczuk, A., Khosla, P. и Hayes, K. C. Диетичните миристинова, палмитинова и линолова киселини модулират холестеролемията в гербили. FASEB J 1994; 8: 1191-1200. Вижте резюмето.
40. Schwab, U. S., Niskanen, L. K., Maliranta, H. M., Savolainen, M. J., Kesaniemi, Y. A. и Uusitupa, M. I. Обогатените с лауринова и палмитинова киселина диети имат минимално въздействие върху серумните концентрации на липиди и липопротеини и метаболизма на глюкозата при здрави млади жени. J Nutr 1995; 125: 466-473. Вижте резюмето.
41. Wardlaw, GM, Snook, JT, Park, S., Patel, PK, Pendley, FC, Lee, MS и Jandacek, RJ Относителни ефекти върху серумните липиди и аполипопротеини на богата на капренин диета в сравнение с диети, богати на палмово масло / масло или масло от палмови ядки. Am.J Clin.Nutr. 1995; 61: 535-542. Вижте резюмето.
42. Zock, P. L., de Vries, J. H., de Fouw, N. J., и Katan, M. B. Позиционно разпределение на мастните киселини в диетичните триглицериди: ефекти върху концентрациите на липопротеини в кръвта на гладно при хора. Am J Clin Nutr 1995; 61: 48-55. Вижте резюмето.
43. Lai, H. C. и Ney, D. M. Царевичното масло, палмовото масло и маслените фракции засягат постпрандиалната липемия и липопротеиновата липаза при хранени с храна плъхове. J Nutr 1995; 125: 1536-1545. Вижте резюмето.
44. Dougherty, R. M., Allman, M. A. и Iacono, J. M. Ефекти на диети, съдържащи високи или ниски количества стеаринова киселина върху плазмените фракции на липопротеините и екскрецията на фекални мастни киселини при мъжете. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1120-1128. Вижте резюмето.
45. Choudhury, N., Tan, L. и Truswell, A. S. Сравнение на палмолеин и зехтин: ефекти върху плазмените липиди и витамин Е при млади възрастни. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1043-1051. Вижте резюмето.
46. Nestel, P. J., Noakes, M., Belling, G. B., McArthur, R., и Clifton, P. M. Ефект върху плазмените липиди от превръщането на съставка от хранителни масла в етерифициране. Am J Clin Nutr 1995; 62: 950-955. Вижте резюмето.
47. Binns, C. W., Pust, R. E. и Weinhold, D. W. Палмово масло: пилотно проучване за използването му в програма за интервенция в храненето. J Trop.Pediatr. 1984; 30: 272-274. Вижте резюмето.
48. Stack, K. M., Churchwell, M. A., и Skinner, R. B., Jr. Xanthoderma: доклад за случая и диференциална диагноза. Кутис 1988; 41: 100-102. Вижте резюмето.
49. Khosla, P. и Hayes, K. C. Диетичното насищане на мазнини при резус маймуни влияе върху концентрациите на LDL чрез модулиране на независимото производство на LDL аполипопротеин B. Biochim. Biophys.Acta 4-24-1991; 1083: 46-56. Вижте резюмето.
50. Cottrell, R. C. Въведение: хранителни аспекти на палмовото масло. Am.J Clin.Nutr. 1991; 53 (4 Suppl): 989S-1009S. Вижте резюмето.
51. Ng, T. K., Hassan, K., Lim, J. B., Lye, M. S. и Ishak, R. Нехиперхолестеролемични ефекти на диета с палмово масло при малайзийски доброволци. Am J Clin Nutr 199; 53 (4 Suppl): 1015S-1020S. Вижте резюмето.
52. Adam, S. K., Das, S. и Jaarin, K. Подробно микроскопско изследване на промените в аортата на експерименталния модел на плъхове в постменопауза, хранени с многократно загрято палмово масло. Int J Exp. Patol. 2009; 90: 321-327. Вижте резюмето.
53. Utarwuthipong, T., Komindr, S., Pakpeankitvatana, V., Songchitsomboon, S. и Thongmuang, N. Малка плътна концентрация на липопротеини с ниска плътност и промени в окислителната чувствителност след консумация на соево масло, масло от оризови трици, палмово масло и смесени оризови трици / палмово масло при жени с хиперхолестеролемия. J Int Med Res 2009; 37: 96-104. Вижте резюмето.
54. Ladeia, A. M., Costa-Matos, E., Barata-Passos, R. и Costa, Guimaraes A. Богата на палмово масло диета може да намали серумните липиди при здрави млади индивиди. Хранене 2008; 24: 11-15. Вижте резюмето.
55. Berry, S. E., Woodward, R., Yeoh, C., Miller, G. J., и Sanders, T. A. Ефект на переетерификация на богатия на палмитинова киселина триацилглицерол върху постпрандиалния липид и отговор на фактор VII. Липиди 2007; 42: 315-323. Вижте резюмето.
56. Khosla, P. и Hayes, KC Сравнение между ефектите на диетични наситени (16: 0), мононенаситени (18: 1) и полиненаситени (18: 2) мастни киселини върху метаболизма на липопротеините в плазмата при маймуни цебус и резус, хранени без холестерол диети. Am J Clin Nutr 199; 55: 51-62. Вижте резюмето.
57. Zeba, A. N., Martin, Prevel Y., Some, I. T., и Delisle, H. F. Положителното въздействие на червеното палмово масло в училищни ястия върху състоянието на витамин А: проучване в Буркина Фасо. Nutr J 2006; 5: 17. Вижте резюмето.
58. Vega-Lopez, S., Ausman, L. M., Jalbert, S. M., Erkkila, A. T. и Lichtenstein, A. H. Палмовите и частично хидрогенираните соеви масла неблагоприятно променят липопротеиновите профили в сравнение със соевите и рапичните масла при умерено хиперлипидемични субекти. Am J Clin Nutr 2006; 84: 54-62. Вижте резюмето.
59. Lietz, G., Mulokozi, G., Henry, J. C. и Tomkins, A. M. Ксантофил и въглеводородни каротеноидни модели се различават в плазмата и кърмата на жените, допълнени с червено палмово масло по време на бременност и кърмене. J Nutr 2006; 136: 1821-1827. Вижте резюмето.
60. Pedersen, J. I., Muller, H., Seljeflot, I. и Kirkhus, B. Палмово масло срещу хидрогенирано соево масло: ефекти върху серумните липиди и плазмените хемостатични променливи. Asia Pac.J Clin Nutr 2005; 14: 348-357. Вижте резюмето.
61. Ng, TK, Hayes, KC, DeWitt, GF, Jegathesan, M., Satgunasingam, N., Ong, AS и Tan, D. Диетичните палмитинови и олеинови киселини оказват сходни ефекти върху серумните профили на холестерола и липопротеините при нормохолестеролемични мъже и жени . J Am Coll.Nutr 1992; 11: 383-390. Вижте резюмето.
62. Sundram, K., Hornstra, G., von Houwelingen, A. C., и Kester, A. D. Замяна на хранителни мазнини с палмово масло: ефект върху човешките серумни липиди, липопротеини и аполипопротеини. Br.J Nutr. 1992; 68: 677-692. Вижте резюмето.
63. Elson, C. E. Тропически масла: хранителни и научни проблеми. Crit Rev.Food Sci Nutr 199; 31 (1-2): 79-102. Вижте резюмето.
64. Bosch, V., Aular, A., Medina, J., Ortiz, N. и Apitz, R. [Промени в плазмените липопротеини след употребата на палмово масло в диетата на група здрави възрастни]. Arch Latinoam.Nutr 2002; 52: 145-150. Вижте резюмето.
65. Hallebeek, J. M. и Beynen, A. C. Плазменото ниво на триацилглицеролите при коне, хранени с диети с високо съдържание на мазнини, съдържащи или соево масло или палмово масло. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl) 2002; 86 (3-4): 111-116. Вижте резюмето.
66. Montoya, MT, Porres, A., Serrano, S., Fruchart, JC, Mata, P., Gerique, JA и Castro, GR Наситеност на диетата с мастни киселини и плазмени концентрации на липиди, концентрации на липопротеинови частици и капацитет на изтичане на холестерол . Am J Clin Nutr 2002; 75: 484-491. Вижте резюмето.
67. Schlierf, G., Jessel, S., Ohm, J., Heuck, CC, Klose, G., Oster, P., Schellenberg, B. и Weizel, A. Остри диетични ефекти върху плазмените липиди, липопротеини и липолитични ензими при здрави нормални мъже. Eur J Clin Invest 1979; 9: 319-325. Вижте резюмето.
68. Sivan, YS, Jayakumar, YA, Arumughan, C., Sundaresan, A., Balachandran, C., Job, J., Deepa, SS, Shihina, SL, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty, V , и Санкара, Сарма П. Влияние на добавянето на бета-каротин чрез червена палма. J Trop.Pediatr 2001; 47: 67-72. Вижте резюмето.
69. Canfield, L. M., Kaminsky, R. G., Taren, D. L., Shaw, E., и Sander, J. K. Червеното палмово масло в майчината диета увеличава каротеноидите на провитамин А в кърмата и серума на диадата на майката и бебето. Eur J Nutr 2001; 40: 30-38. Вижте резюмето.
70. van Stuijvenberg, ME, Faber, M., Dhansay, MA, Lombard, CJ, Vorster, N., и Benade, AJ Червено палмово масло като източник на бета-каротин в училищна бисквита, използвана за справяне с дефицита на витамин А в началното училище деца. Int.J.Food Sci.Nutr. 2000; 51 Suppl: S43-S50. Вижте резюмето.
71. van Jaarsveld, P. J., Smuts, C. M., Tichelaar, H. Y., Kruger, M. и Benade, A. J. Ефект на палмовото масло върху плазмените концентрации на липопротеини и състава на липопротеините в плазмата при нечовекоподобни примати. Int J Food Sci Nutr. 2000; 51 Suppl: S21-S30. Вижте резюмето.
72. Muller, H., Seljeflot, I., Solvoll, K. и Pedersen, J. I. Частично хидрогенизираното соево масло намалява постпрандиалната активност на t-PA в сравнение с палмовото масло. Атеросклероза 2001; 155: 467-476. Вижте резюмето.
73. Nielsen, N. S., Marckmann, P. и Hoy, C. Ефект на качеството на мазнините от брашно върху окислителната устойчивост на постпрандиалните частици VLDL и LDL и нивото на триацилглицерол в плазмата. Br J Nutr 2000; 84: 855-863. Вижте резюмето.
74. Cater, N. B. и Denke, M. A. Бехеновата киселина е повишаваща холестерола наситена мастна киселина при хората. Am J Clin Nutr 2001; 73: 41-44. Вижте резюмето.
75. Nestel, P. и Trumbo, P. Ролята на провитамин А каротеноидите в превенцията и контрола на дефицита на витамин А. Arch Latinoam.Nutr 1999; 49 (3 Suppl 1): 26S-33S. Вижте резюмето.
76. Kritchevsky, D., Tepper, S. A., Chen, S. C., Meijer, G. W. и Krauss, R. M. Холестеролен носител при експериментална атеросклероза. 23. Ефекти на специфични синтетични триглицериди. Липиди 2000; 35: 621-625. Вижте резюмето.
77. Jensen, J., Bysted, A., Dawids, S., Hermansen, K. и Holmer, G. Ефектът на палмово масло, свинска мас и маргарин от бутер тесто върху липидните и хормоналните реакции след хранене при нормално тегло и затлъстяване млади жени. Br.J Nutr. 1999; 82: 469-479. Вижте резюмето.
78. Ebong, P. E., Owu, D. U. и Isong, E. U. Влияние на палмовото масло (Elaesis guineensis) върху здравето. Растителни храни Hum.Nutr. 1999; 53: 209-222. Вижте резюмето.
79. Filteau, S. M., Lietz, G., Mulokozi, G., Bilotta, S., Henry, C. J., и Tomkins, A. M. Млечни цитокини и субклинично възпаление на гърдата при жени в Танзания: ефекти от диетичното добавяне на червено палмово масло или слънчогледово масло. Имунология 1999; 97: 595-600. Вижте резюмето.
80. Cantwell, М. М., Flynn, М. А. и Gibney, М. J. Остър постпрандиален ефект на хидрогенирано рибено масло, палмово масло и свинска мас върху плазмения холестерол, триацилглицерол и неестерифициран метаболизъм на мастни киселини при нормохолестеролемични мъже. Br J Nutr 2006; 95: 787-794. Вижте резюмето.
81. Sivan, YS, Alwin, Jayakumar Y., Arumughan, C., Sundaresan, A., Jayalekshmy, A., Suja, KP, Soban Kumar, DR, Deepa, SS, Damodaran, M., Soman, CR, Raman, Kutty , V и Sankara, Sarma P. Въздействие на добавките на витамин А чрез различни дозировки червено палмово масло и ретинол палмитат върху деца в предучилищна възраст. J.Trop.Pediatr. 2002; 48: 24-28. Вижте резюмето.
82. van Stuijvenberg, ME, Dhansay, MA, Lombard, CJ, Faber, M. и Benade, AJ Ефектът на бисквитата с червено палмово масло като източник на бета-каротин върху състоянието на витамин А на децата в началното училище: сравнение с бета-каротин от синтетичен източник в рандомизирано контролирано проучване. Eur.J.Clin.Nutr. 2001; 55: 657-662. Вижте резюмето.
83. Wilson TA, Nicolosi RJ, Kotyla T, et al. Различните маслени препарати намаляват плазмените концентрации на холестерол и натрупването на аортен холестерол в сравнение с кокосовото масло при хиперхолестеролемични хамстери. J Biochem 2005; 16: 633-40. Вижте резюмето.
84. Bester DJ, van Rooyen J, du Toit EF и др. Червеното палмово масло предпазва от последиците от оксидативен стрес, когато се допълва с дислипидемични диети. Med Tech SA 2006; 20: 3-10.
85. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJS, et al. Диетичното червено палмово масло подобрява реперфузионната сърдечна функция в изолираното перфузирано сърце на плъхове на животни, хранени с диета с висок холестерол. Простагландини Leukot Essent мастни киселини 2005; 72: 153-61. Вижте резюмето.
86. Esterhuyse JS, van Rooyen J, Strijdom H, et al. Предложени механизми за индуцирана от червено палмово масло кардиопротекция в модел на хиперлипидемия при плъхове. Простагландини Leukot Essent мастни киселини 2006; 75: 375-84. Вижте резюмето.
87. Oguntibeju OO, Esterhuyse AJ, Truter EJ. Червено палмово масло: хранителна, физиологична и терапевтична роля за подобряване на благосъстоянието и качеството на живот на хората. Br J Biomed Sci 2009; 66: 216-22. Вижте резюмето.
88. Tholstrup T, Marckmann P, Jespersen J, Sandstrom B. Мазнините с високо съдържание на стеаринова киселина влияят благоприятно на кръвните липиди и коагулантната активност на фактор VII в сравнение с мазнините с високо съдържание на палмитинова киселина или с високо съдържание на миристинова и лауринова киселини. Am J Clin Nutr 1994; 59: 371-7. Вижте резюмето.
89. Denke MA, Grundy SM. Сравнение на ефектите на лауринова киселина и палмитинова киселина върху плазмените липиди и липопротеини. Am J Clin Nutr 199; 56: 895-8. Вижте резюмето.
90. Olmedilla B, Granado F, Southon S, et al. Европейско многоцентрово, плацебо контролирано проучване за добавки с алфа-токоферол, богато на каротин палмово масло, лутеин или ликопен: анализ на серумните отговори. Clin Sci (Lond) 2002; 102: 447-56. Вижте резюмето.
91. Ng MH, Choo YM, Ma AN, et al. Разделяне на витамин Е (токоферол, токотриенол, токомоноенол) в палмово масло. Липиди 2004; 39: 1031-5. Вижте резюмето.
92. Soelaiman IN, Ahmad NS, Khalid BA. Сместа от токотриенол от палмово масло е по-добра от алфа-токоферол ацетат за защита на костите срещу индуцирано от свободните радикали повишаване на костно-резорбиращите цитокини. Asia Pac J Clin Nutr 2004; 13: S111. Вижте резюмето.
93. Tiahou G, Maire B, Dupuy A, et al. Липса на оксидативен стрес в зона с дефицит на селен в Кот д'Ивоар - потенциална хранителна антиоксидантна роля на суровото палмово масло. Eur J Nutr 2004; 43: 367-74. Вижте резюмето.
94. Agarwal MK, Agarwal ML, Athar M, Gupta S. Богата на токотриенол фракция от палмово масло активира p53, модулира съотношението Bax / Bcl2 и предизвиква апоптоза, независима от асоциацията на клетъчния цикъл. Клетъчен цикъл 2004; 3; 205-11. Вижте резюмето.
95. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Богата на токотриенол фракция от палмово масло и генна експресия в човешки ракови клетки на гърдата. Ann N Y Acad Sci 2004; 1031: 143-57. Вижте резюмето.
96. Nesaretnam K, Ambra R, Selvaduray KR, et al. Богата на токотриенол фракция от палмово масло влияе върху генната експресия в тумори в резултат на инокулация на MCF-7 клетки при атимични мишки. Липиди 2004; 39: 459-67. Вижте резюмето.
97. Nafeeza MI, Fauzee AM, Kamsiah J, Gapor MT. Сравнителни ефекти на богата на токотриенол фракция и токоферол при аспирин-индуцирани стомашни лезии при плъхове. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: 309-13. Вижте резюмето.
98. Nesaretnam K, Radhakrishnan A, Selvaduray KR, et al. Ефект на каротин от палмово масло върху туморогенността на рака на гърдата при голи мишки. Липиди 2002; 37: 557-60. Вижте резюмето.
99. Ghosh S, An D, Pulinilkunnil T, et al. Роля на диетичните мастни киселини и острата хипергликемия в модулирането на смъртта на сърдечните клетки. Хранене 2004; 20: 916-23. Вижте резюмето.
100. Jaarin K, Gapor MT, Nafeeza MI, Fauzee AM. Ефект на различни дози палмов витамин Е и токоферол върху аспирин-индуцирани стомашни лезии при плъхове. Int J Exp Pathol 2002; 83: 295-302. Вижте резюмето.
101. Esterhuyse AJ, du Toit EF, Benade AJ, van Rooyen J. Диетичното червено палмово масло подобрява реперфузионната сърдечна функция в изолираното перфузирано сърце на плъхове на животни, хранени с диета с висок холестерол. Простагландини Leukot Essent мастни киселини 2005; 72: 153-61. Вижте резюмето.
102. Narang D, Sood S, Thomas MK, et al. Ефект на диетично масло от палмов олеин върху оксидативен стрес, свързан с исхемично-реперфузионно увреждане в изолирано сърце на плъх. BMC Pharmacol 2004; 4: 29. Вижте резюмето.
103. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Ефекти от дългосрочния прием на хранителни масла върху хипертония и ремоделиране на миокарда и аортата при спонтанно хипертонични плъхове. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Вижте резюмето.
104. Aguila MB, Pinheiro AR, Mandarim-de-Lacerda CA. Спонтанно хипертонични плъхове отслабване на загубата на кардиомиоцити в лявата камера чрез различни хранителни масла дългосрочен прием. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Вижте резюмето.
105. Ganafa AA, Socci RR, Eatman D, et al. Ефект на палмово масло върху хипертония, предизвикана от оксидативен стрес при плъхове Sprague-Dawley. Am J Hypertens 2002; 15: 725-31. Вижте резюмето.
106. Sanchez-Muniz FJ, Oubina P, Rodenas S, et al. Агрегация на тромбоцитите, производство на тромбоксан и тромбогенно съотношение при жени в менопауза, консумиращи високо съдържание на олеинова киселина, слънчогледово масло или палмолеин. Eur J Nutr 2003: 42: 299-306. Вижте резюмето.
107. Kritchevsky D, Tepper SA, Czarnecki SK, Sundram K. Червено палмово масло при експериментална атеросклероза. Asia Pac J Clin Nutr 2002; 11: S433-7. Вижте резюмето.
108. Jackson KG, Wolstencroft EJ, Bateman PA, et al. По-голямо обогатяване на богати на триацилглицерол липопротеини с аполипопротеини Е и С-III след хранене, богато на наситени мастни киселини, отколкото след хранене, богато на ненаситени мастни киселини. Am J Clin Nutr 2005; 81: 25-34. Вижте резюмето.
109. Cooper KA, Adelekan DA, Esimai AO, et al. Липса на влияние на червеното палмово масло върху тежестта на инфекцията с малария при предучилищни нигерийски деца. Trans R Soc Trop Med Hyg 2002; 96; 216-23. Вижте резюмето.
110. Clandinin MT, Larsen B, Van Aerde J. Намалена костна минерализация при кърмачета, хранени с формула, съдържаща палмов олеин: рандомизирано, двойно-сляпо, проспективно проучване. Педиатрия 2004; 114: 899-900. Вижте резюмето.
111. Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Сравнение на ефектите на допълнителното червено палмово масло и слънчогледово масло върху състоянието на витамин А при майките Am J Clin Nutr 2001; 74: 501-9. Вижте резюмето.
112. Zagre NM, Delpeuch F, Traissac P, Delisle H. Червено палмово масло като източник на витамин А за майки и деца: въздействие на пилотен проект в Буркина Фасо. Обществено здраве Nutr 2003; 6: 733-42. Вижте резюмето.
113. Radhika MS, Bhaskaram P, Balakrishna N, Ramalakshmi BA. Добавяне на червено палмово масло: осъществим диетичен подход за подобряване на състоянието на витамин А при бременни жени и техните бебета. Food Nutr Bull 2003; 24: 208-17. Вижте резюмето.
114. Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al. Ефектът на червения палемен олеин и рафинирания палемен олеин върху липидите и хемостатичните фактори при хиперфибриногенемични пациенти. Thromb Res 2004; 113: 13-25. Вижте резюмето.
115. Zhang J, Wang CR, Xue AN, Ge KY. Ефекти на червеното палмово масло върху нивата на серумните липиди и плазмените каротеноиди при възрастни китайски мъже. Biomed Environment Sci 2003; 16: 348-54. Вижте резюмето.
116. Bautista LE, Herran OF, Serrano C. Ефекти на палмовото масло и диетичния холестерол върху плазмените липопротеини: резултати от диетично кръстосано проучване при свободно живеещи субекти. Eur J Clin Nutr 2001; 55: 748-54. Вижте резюмето.
117. Solomons NW, Orozco M. Облекчаване на дефицита на витамин А с палмови плодове и продукти от него. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 373-84. Вижте резюмето.
118. Benade AJ. Място за масло от палмови плодове за премахване на дефицита на витамин А. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Вижте резюмето.
119. Sundram K, Sambanthamurthi R, Tan YA. Химия и хранене на плодовете на палмата. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 369-72. Вижте резюмето.
120. Wattanapenpaiboon N, Wahlqvist MW. Недостиг на фитонутриенти: мястото на палмовите плодове. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 363-8. Вижте резюмето.
121. Atinmo T, Bakre AT. Палмови плодове в традиционната африканска хранителна култура. Asia Pac J Clin Nutr 2003; 12: 350-4. Вижте резюмето.
122. Ong AS, Goh SH. Палмово масло: здравословен и рентабилен диетичен компонент. Food Nutr Bull 2002; 23; 11-22. Вижте резюмето.
123. Едем ДО. Палмово масло: биохимични, физиологични, хранителни, хематологични и токсикологични аспекти: преглед. Растителни храни Hum Nutr 2002; 57: 319-41. Вижте резюмето.
124. Tomeo AC, Geller M, Watkins TR, et al. Антиоксидантни ефекти на токотриенолите при пациенти с хиперлипидемия и каротидна стеноза. Липиди 1995; 30: 1179-83. Вижте резюмето.
125. Qureshi AA, Qureshi N, Wright JJ, et al. Намаляване на серумния холестерол при хора с хиперхолестеролемия чрез токотриеноли (палмит). Am J Clin Nutr 1991; 53: 1021S-6S. Вижте резюмето.

Последен преглед - 18.11.2020 г.