Количество кофеин в храната и неговото въздействие върху организма

Съдържание

• Положителни ефекти на кофеина върху тялото
• Отрицателни ефекти на кофеина върху тялото

Кофеинът е мозъчен стимулант, намира се например в кафето, зеления чай и шоколада и има много ползи за тялото, като повишено внимание, подобрена физическа работоспособност и стимулирана загуба на тегло.

Въпреки това, кофеинът трябва да се консумира умерено и максималната му дневна доза не трябва да надвишава 400 mg на ден или 6 mg на килограм тегло, което се равнява на около 4 чаши 200 ml кафе или 8 кафета, тъй като излишъкът му причинява вреда, като като безсъние, безпокойство, тремор и болки в стомаха.

Вижте в таблицата по-долу списъка с храни с кофеин и количеството във всяка:

Друг практичен начин за приемане или контролиране на количеството кофеин ежедневно може да бъде под формата на добавки, като капсули, или в кофеин на прах в пречистената му форма, известен като безводен кофеин или метилксантин. Научете повече за използването на кофеинови капсули за отслабване и енергия.

Положителни ефекти на кофеина върху тялото

Кофеинът действа като стимулант на нервната система, блокира вещества, които причиняват умора и увеличава освобождаването на невротрансмитери, като адреналин, норадреналин, допамин и серотонин, който активира тялото и увеличава енергията, силата и физическата работоспособност, като се използва широко от практикуващите физически дейности. Използването му също така предотвратява умората, подобрява концентрацията, паметта и настроението.

Кофеинът също е чудесен антиоксидант, който се бори със стареенето на клетките и предотвратява образуването на сърдечни заболявания и освен това има термогенен ефект, тъй като стимулира метаболизма и ускорява сърдечния ритъм, като е чудесен съюзник за отслабване. Научете повече за ползите от кафето.

Отрицателни ефекти на кофеина върху тялото

Кофеинът трябва да се консумира в малки количества или по умерен начин, тъй като неговата продължителна или преувеличена употреба може да предизвика странични ефекти, като намалена абсорбция на калций от тялото, болки в стомаха, рефлукс и диария, поради увеличаването на стомашната и чревната секреция освен раздразнителност, безпокойство, безсъние, треперене и чести позиви за уриниране, особено при по-чувствителни хора.

Освен това кофеинът причинява физическа зависимост и следователно води до пристрастяване, а прекъсването му може да причини симптоми на отнемане, като главоболие, мигрена, раздразнителност, умора и запек. Консумацията на кофеин също трябва да се избягва от деца, бременни жени, кърмещи жени и хора, които имат много високо кръвно налягане или сърдечни проблеми.