Какво е отбиване от бебе? Всичко, което трябва да знаете

Съдържание

• Какво представлява отбиването, водено от бебето?
• Предимства на отбиването, водено от бебето
• Може да насърчава доброто хранително поведение
• Може да предпази от наддаване на тегло
• Може да намали суетенето около храната
• Може да улесни храненето на детето ви
• Как да започнете отбиването, водено от бебето
• Закваски
• Храни, които трябва да се избягват
• Съображения за безопасност
• Готово ли е вашето бебе?
• Намаляване на риска от задушаване
• Мониторинг за алергии
• Долния ред

Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.

Отбиването, водено от бебето, е все по-популярен начин да запознаете бебето си с първите му храни, без да разчитате на търговски бебешки храни, пюрета или хранене с лъжици.

Привържениците се възхищават на многобройните му предимства, включително възможността за опростяване на времето за хранене за родителите, по-добър контрол на апетита, по-малко суетене около храни и защита от затлъстяване по-късно в живота.

Въпреки това много здравни специалисти изтъкват недостатъците му, като например повишен риск от задушаване (1, 2). Тази статия разглежда най-новата наука за отбиването, водена от бебето, ползите от нея и как безопасно да използвате този метод със собственото си дете.

Какво представлява отбиването, водено от бебето?

Отбиването, водено от бебе (BLW), за пръв път е въведено преди около 15 години и набира популярност оттогава (3). Отбиването е процесът на въвеждане на твърди вещества на вашето бебе, хранено с кърма или бутилка. BLW насърчава въвеждането на храни чрез самостоятелно хранене, като се започне около 6-месечна възраст.

Той предлага алтернатива на пюретата и храненията с лъжици, на които традиционно се разчита в повечето западни страни като първи храни на бебето. Вместо постепенно да преминават от пюретата, хранени с родители, към семейните храни, докато бебето остарява, BLW насърчава родителите да предлагат парчета обикновени храни в размер на бебето от първото (3).

Родителите избират кои храни да им предложат, кога да ги предлагат и в каква форма да ги предлагат, за да могат бебетата им да се хранят най-добре. От своя страна детето получава да избира какво, колко и колко бързо да яде (4).

Отбиването, водено от бебе (BLW), е алтернативен начин да запознаете бебето си с първите му храни. Тя разчита на предлагането на парчета обикновени храни на размер на бебето, а не на пюрета, като се започне около 6-месечна възраст.

Предимства на отбиването, водено от бебето

BLW се рекламира, за да предложи разнообразни ползи, вариращи от по-здравословно поведение на хранене до по-добри дългосрочни здравословни резултати за децата.

Може да насърчава доброто хранително поведение

BLW поставя акцента върху това да оставите вашето бебе да избира какво и колко да яде, като ги прави активни участници в процеса на хранене, а не пасивни получатели. Поради това често се твърди, че BLW насърчава по-здравословно поведение в храненето по-късно в живота (5).

В едно проучване бебетата, отбити при използване на BLW подход, са по-силно в контакт с глада си и по-добре могат да разпознаят усещането за пълнота около 18–24-месечна възраст, отколкото тези, отбити при използване на по-традиционен подход за хранене с пюре (6).

Като малки деца те също са по-малко отзивчиви към храните, което означава, че са по-склонни да ядат храни поради глада, а не просто защото са били в полезрението или достъпа (6).

Това, че са по-малко отзивчиви към храните и имат способността да разпознават усещането за пълнота, са свързани с по-малка вероятност от затлъстяване в детска възраст (6, 7).

Следователно, BLW може да помогне на бебетата да развият модели на здравословно хранене, базирани на апетит, а не на външни фактори, които могат да им служат през целия им живот.

Може да предпази от наддаване на тегло

BLW може да предпази децата от наддаване на тегло в по-късен период от живота. Експертите смятат, че това може да се дължи на това бебетата да участват много по-активно в процеса на хранене.

С BLW бебетата имат право да хващат храни и да ги донасят до устата си със свое собствено темпо, с малко влияние от родителите. Те могат също така да имат по-добра възможност да спрат да се хранят, когато са пълни в сравнение с кърмените бебета, които могат да бъдат изложени на по-висок риск от съзнателно или подсъзнателно хранене.

Многобройни проучвания показват, че бебетата с BLW са по-склонни да имат тегло в нормалните граници от бебетата, отбити при използване на по-традиционни подходи за отбиване.

Едно проучване установява, че бебетата, които са хранени с лъжица, са били с около 2,2 кг (1 кг) по-тежки на 18–24 месеца, отколкото тези, отбити от BLW. Те също са около 2,4 пъти по-склонни да са с наднормено тегло (6).

В друго проучване около 1% от бебетата, отбити при използване на BLW подход, бяха категоризирани като затлъстели в сравнение с 11% за групата, хранена с лъжица (8).

По-големите и по-нови проучвания обаче не намират връзка между метода на отбиване и теглото на бебетата, подчертавайки необходимостта от повече изследвания по този въпрос (9, 10).

Може да намали суетенето около храната

Често се твърди, че BLW намалява придирчивото поведение в храненето и насърчава приемането на по-голямо разнообразие от храни, тъй като още вкусове и текстури се въвеждат рано (11).

В едно проучване по-малко вероятно е бебетата на BLW да бъдат оценявани като суетни ядещи от 18–24-месечна възраст в сравнение с бебетата, хранени с лъжица (6).

В друго проучване, бебетата, отбити с помощта на подход, ръководен от бебето, са по-малко склонни да предпочитат сладкишите като деца от предучилищна възраст, отколкото бебетата, отбити при използване на по-традиционен подход за хранене с пюре (8).

Освен това изглежда, че майките, които избират BLW, са по-малко вероятно да притискат бебетата си да ядат или ограничават приема, като цяло имат по-отзивчив стил на хранене от тези, които следват традиционния подход за отбиване (6, 9).

Това каза, че използването на реагиращ стил на хранене, при който болногледачът реагира на сигналите за глад и усещане за пълнота, предадени от детето - вместо да контролира какво и колко яде - може да представлява по-голямата част от този ефект (6) ,

Следователно използването на отзивчив стил на хранене, когато храненето с лъжица или пюре може да осигури подобни ползи (9).

Може да улесни храненето на детето ви

Привържениците на BLW често говорят за неговата лекота като решаващ фактор за използването на този метод. Родителите вече не трябва да мислят за направата или закупуването на подходящи пюрета. Те могат просто да предложат на своите бебета BLW-подходящи версии на семейните ястия.

Освен това на детето се вярва да избира сам какво и колко да яде, което може да свали известен натиск от родителите. Изследванията показват, че майките, които използват BLW, отчитат по-ниски нива на тревожност по време на периода на отбиване.

Те също така са по-малко склонни да изразяват загриженост относно или да следят теглото на детето си (1, 12). Такива проучвания обаче не могат да покажат, че един фактор е причинил другия.

Например, възможно е майките, които са естествено по-малко загрижени, просто да имат по-голяма вероятност да приемат стил BLW.

BLW може да помогне за насърчаване на доброто поведение в храненето и да предпази децата от наддаване на наднормено тегло. Това може също да намали придирчивото поведение в храненето и да улесни родителите да въвеждат храни на бебетата си.

Как да започнете отбиването, водено от бебето

Закваски

Ето някои за начинаещи храни, подходящи за BLW:

• авокадо
• печени, без кожа картофи или сладки картофи
• банан
• боб или грах, леко пюре
• десегментиран оранжев без вътрешни кожи
• кайма
• смлени ядки и семена
• твърдо сварено яйце
• леща за готвене
• овесена каша
• сьомга
• меко сварен зелен фасул
• задушени или настъргани моркови
• задушени броколи
• размразени или леко пюре плодове
• неподсладено кисело мляко

Имайте предвид, че е особено важно да предлагате на бебето си богати на желязо храни, тъй като това хранително вещество е от решаващо значение на този етап от растежа и развитието на вашето бебе (13).

Добрите примери за богати на желязо храни включват месо, яйца, риба, боб и листни зелени. Най-добре е също така да нарязвате храни на филийки, които бебето ви може лесно да вземе и да държи, а предлагането на храни, които венците на бебето ви могат лесно да кашпат.

След като приготвите подходящи за BLW храни, поставете малко количество пред бебето си и ги оставете да хванат и сами да донесат парчета в устата си.

Храни, които трябва да се избягват

Някои храни трябва да се избягват, когато въвеждате храни на детето си - независимо от избрания от вас метод на отбиване:

• Пчелен мед. Медът може да съдържа Clostridium botulinum, които са бактерии, които могат да причинят много сериозна форма на хранително отравяне. Не трябва да давате мед на бебета под 12-месечна възраст (14).
• Недоизпечени яйца. По-вероятно е да се съдържат недоизпечени яйца салмонела, които са бактерии, които могат да причинят вреда на вашето бебе (15).
• Непастеризирани млечни продукти и обедни меса. Те могат да съдържат Listeria monogenes, бактерии, които могат да влошат бебето ви (16).
• Краве мляко. Трябва да избягвате да давате на бебето краве мляко преди 12-месечна възраст, тъй като то не е толкова богато на хранителни вещества, колкото кърмата или формулата, има ниско съдържание на желязо и може да намали усвояването на желязо от храните (17, 18).
• Продукти с ниско съдържание на мазнини. Бебетата се нуждаят от значително по-висок процент калории от мазнини от възрастните. Следователно продуктите с ниско съдържание на мазнини са неподходящи (19).
• Захарни, солени или силно преработени храни. Тези храни обикновено са с ниско съдържание на хранителни вещества. Нещо повече, бъбречните бебета имат затруднения да боравят с твърде много сол, а захарта може да повреди зъбите им (19).

Освен това, когато използвате BLW, трябва да избягвате да предлагате храни, които бебетата могат да се откъсват на големи парчета, като използват венците си, но не могат да дъвчат, както и храни, които са естествено във форма, която може да възпрепятства дихателните пътища на вашето бебе. Примерите включват (20):

• Някои сурови храни: сурови ябълки, моркови, целина, стъбла от броколи и др.
• Кръгли или монетни храни: пълно грозде, чери домати, хот-доги, твърди бонбони и т.н.
• Твърди или ронливи храни: пуканки, много твърд хляб, цели ядки и т.н.
• Лепкави храни: гъсти орехови масла, ружа и др.

Някои храни са по-подходящи за BLW от други. Въпреки че е важно да въведете разнообразни храни на бебето си, най-добре е да избягвате рискови храни и да се съсредоточите върху по-меките предмети, които вашето бебе може да схване и да яде лесно.

Съображения за безопасност

BLW може да не е подходящ за всички бебета. Ето няколко съображения, които трябва да имате предвид, преди да го опитате с детето си.

Готово ли е вашето бебе?

Първо се препоръчва да изчакате, докато бебето ви е готово да яде храни самостоятелно. Средно това се случва около 6-месечна възраст. Въпреки това, не всички бебета на тази възраст са в състояние да ядат твърди вещества без да се задавят, така че е най-добре да потърсите признаци за готовност (3).

Признаците за готовност за развитие включват липса на езикова тяга (естествен рефлекс на бебето да изтласква храни с езиците си), хващане на предмети с по-голям контрол върху ръцете и довеждане до устата.

Бебетата в идеалния случай също трябва да могат да седят неподдържани и да демонстрират интерес към храните, които ядете (1). Ако не сте сигурни дали вашето бебе е готово да започне BLW, консултирайте се с вашия педиатър, за да гарантирате правилната безопасност.

Намаляване на риска от задушаване

Задушаването е една от проблемите на безопасността, които най-често цитират здравните специалисти, когато обсъждат BLW (1, 2). Изследванията обаче не показват разлика в честотата на задушаване между деца, отбити от пюрета или BLW (21).

Родителите могат да предприемат следните стъпки, за да сведат до минимум риска от задушаване по време на отбиването (20):

1. Уверете се, че бебето ви седи право, когато яде, в идеалния случай на 90 градуса, докато е обърнато към вас.
2. Никога не оставяйте бебето си на мира, когато яде.
3. Позволете на бебето си сами да донасят храни в устата си, за да може да контролира количеството храна в устата си, както и темпото на хранене.
4. Уверете се, че храните, които сервирате, могат лесно да се пюрират между пръстите ви или при натискане между устните.
5. Нарежете храни в дълга форма, която вашето бебе може лесно да схване и вземе.
6. Избягвайте да предлагате храни, които имат кръгли или подобни на монети форми, са прекалено лепкави или могат лесно да се разпаднат на парчета или трохи.

Мониторинг за алергии

Най-новото изследване насърчава родителите да въвеждат алергени на бебетата си веднага след въвеждането на твърди вещества, обикновено на възраст около 6 месеца (22). Забавянето на въвеждането им след тази възраст може да увеличи риска от бебето да развие алергия (22).

Общите алергени включват млечни продукти, яйца, фъстъци, риба, морски дарове, соя, пшеница, сусам и дървесни ядки, като кашу, бадеми, пекани и орехи. Най-добре е да въвеждате тези алергени в много малки количества, един по един, и да изчакате два до три дни, преди да въведете нов.

Това ще позволи достатъчно време да забележите симптоми на алергична реакция и по-лесно да разберете кои храни са го причинили. Реакциите могат да варират от леки, включително обриви или сърбеж на кожата, до крайни, като проблеми с дишането и преглъщането и могат да се появят в рамките на минути до часове след консумацията на алергена (23).

Може да искате да опитате да въвеждате потенциални алергени рано през деня, например със закуска или обяд, а не вечеря, за да осигурите време за наблюдение на реакциите през деня.

Ако подозирате, че детето ви има хранителна алергия или има въпроси относно въвеждането на алергенни храни, консултирайте се с доставчика на здравно обслужване на вашето бебе за съвет.

Можете да намалите рисковете, свързани с BLW, като гарантирате, че бебето ви е готово за развитие, като предприемете стъпки за минимизиране на риска от задушаване и въвеждането на храни по начин, който улеснява идентифицирането на алергичните реакции.

Долния ред

Отбиването, водено от бебето, е алтернативен подход за въвеждане на твърди частици, който включва предлагането на парчета обикновени храни вместо пюрета, започващи на около 6-месечна възраст.

Може да има различни ползи, но както при всеки метод за отбиване, важно е да имате предвид някои съображения за безопасност.

Отбиването, водено от бебето, може да улесни родителите да изхранват бебетата си и може да насърчи доброто поведение при хранене, да предпази вашето бебе от наддаване на наднормено тегло и да намали суетенето около храната.

Ако изберете правилните храни, сервирайте ги в подходящи консистенции и предприемете активни стъпки за намаляване на риска от задушаване, отбиването, водено от бебето, може да бъде чудесен начин да запознаете малкото си с различни здравословни храни в началото.

Ако искате да научите повече за отбиването, водено от бебето, в магазините и онлайн има много книги по темата.